{"title":"Omina Romana","description":"","products":[{"product_id":"alban-vineyards-estate-roussanne","title":"Domaine Alban Vineyards Estate - Roussanne","description":"\u003cp\u003eDomaine Alban Vineyards Estate Roussanne da Omina Romana rappresenta un'espressione distintiva del terroir della Central Coast californiana. Questo vino bianco corposo mette in risalto la complessità e l'eleganza che il Roussanne, un nobile vitigno del Rodano, apporta alla vinificazione americana di fascia alta. Il vino equilibra note di frutta agrumata con sfumature di nocciola sottile, offrendo un'esperienza di degustazione raffinata con acidità media-alta e 14% vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl clima influenzato dal mare della Central Coast e i terreni diversificati creano condizioni ideali per la coltivazione del Roussanne, permettendo al vitigno di sviluppare sia ricchezza che freschezza. L'impegno di Omina Romana verso la viticoltura di qualità e la vinificazione consapevole produce un vino di considerevole profondità e versatilità abbinabile ai cibi. La struttura corposa del vino e il profilo secco lo rendono particolarmente indicato per abbinamenti con molluschi, aragosta e preparazioni a base di panna, mentre le sue note minerali completano i formaggi stagionati e i piatti sofisticati caratterizzati da tartufi o pollame.\u003c\/p\u003e","brand":"Omina Romana","offers":[{"title":"2007 \/ 75cl","offer_id":49110992093508,"sku":"Alban Vineyards Estate - Roussanne - 2007 - 75cl","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-domaine-alban-vineyards-estate-roussanne-from-omina-romana-932225.jpg?v=1724408251"},{"product_id":"domaine-alban-vineyards-estate-viognier","title":"Domaine Alban Vineyards Estate - Viognier","description":"\u003cp\u003eDomaine Alban Vineyards Estate produce eccezionale Viognier dalla Central Coast della California, una regione celebrata per le sue influenze marittime fresche e condizioni ideali per la produzione di vini bianchi. La gestione di Omina Romana di questo vigneto enfatizza il carattere naturale dell'uva Viognier, producendo un vino bianco corposo con aromatiche distintive di frutta tropicale e intensità medio-plus. L'alcol al 14% fornisce equilibrio senza pesantezza, mentre l'acidità vivace assicura freschezza e struttura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto Viognier della Central Coast esprime il terroir attraverso l'eleganza e la complessità, rendendolo una scelta versatile per l'intrattenimento raffinato. Il vino si abbina splendidamente con molluschi, aragosta e preparazioni di pesce fresco, mentre la sua ricchezza completa piatti di pollame, salse cremose e formaggi stagionati. Le qualità aromatiche sottili lo rendono inoltre un abbinamento eccellente per piatti che presentano erbe fresche e ingredienti come tartufi, aggiungendo sofisticazione alle collezioni vinicole a bordo di yacht, negli chalet o nei locali di alta cucina.\u003c\/p\u003e","brand":"Omina Romana","offers":[{"title":"2008 \/ 75cl","offer_id":49111001858372,"sku":"Alban Vineyards Estate - Viognier - 2008 - 75cl","price":115.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-domaine-alban-vineyards-estate-viognier-from-omina-romana-886526.jpg?v=1724408252"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-omina-romana.jpg?v=1777129255","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-dk\/collections\/producer-omina-romana.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}