{"title":"Cavallotto","description":"","products":[{"product_id":"cavallotto-bricco-boschis-barolo-docg","title":"Cavallotto - Bricco Boschis - Barolo DOCG","description":"\u003cp\u003eCavallotto è un'azienda familiare a Castiglione Falletto, che coltiva il monopole Bricco Boschis — una collina esposta a sud di loro proprietà esclusiva. Il loro Barolo è prodotto in biodinamica, da Nebbiolo coltivato in uno dei siti più prestigiosi delle Langhe. È un vino serio, di impostazione tradizionale, fatto per invecchiare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCi si aspetta l'architettura classica del Barolo: tannini fermi e avvolgenti, alta acidità, e un nucleo di rosa appassita, catrame, liquirizia e ciliegia rossa che si amplia con il tempo in bicchiere. Un accompagnamento naturale per costine brasate, risotto ai funghi selvatici, o Parmigiano Reggiano stagionato nel tagliere di formaggi.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavallotto","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":57414200394108,"sku":"Cavallotto - Barolo Bricco Boschis - 2020 - 75cl","price":109.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/images_075b2326-2c3c-4c80-99ce-4a8d95006861.jpg?v=1788793284"},{"product_id":"cavallotto-barolo-bricco-boschis","title":"Cavallotto - Barolo Bricco Boschis","description":"\u003cp\u003eHo assaggiato questo vino dalla barrique lo scorso anno, e il vino stava già prendendo forma magnificamente allora. Continuando sulla stessa strada, il 2015 Barolo Bricco Boschis mostra un'eleganza e una finezza estreme. Queste sono le caratteristiche di quello che è sicuramente uno dei siti di vigna più belli di Barolo. Il cru Bricco Boschis offre una vista panoramica su gran parte delle Langhe, con le Alpi innevate sullo sfondo. Il Barolo da Castiglione Falletto tende a mostrare caratteristiche molto fini, precise e lineari. Fondamentalmente è quello che troverete qui nonostante la vendemmia 2015 più esuberante e carnosa. Questo vino è veramente bellissimo. Sono state prodotte circa 27.700 bottiglie.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavallotto","offers":[{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":57416452145532,"sku":"Cavallotto - Barolo Bricco Boschis - 2015 - 75cl","price":100.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-dk\/collections\/producer-cavallotto.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}