{"product_id":"jacques-selosse-initial-blanc-de-blancs-brut-grand-cru-dg","title":"Jacques Selosse - Initial - Blanc de Blancs - Brut - Grand Cru - DG","description":"\u003cp\u003eJacques Selosse è tra i più influenti vigneron-produttori dello Champagne, e Initial è il suo Blanc de Blancs non millesimato entry-level, assemblato da Chardonnay Grand Cru coltivato sulla Côte des Blancs secondo i principi biodinamici. I vini di Selosse sono vinificati con un rigore quasi borgognone — invecchiamento ossidativo prolungato, vini di riserva in solera, e intervento minimo durante tutto il processo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAspettatevi un vino di profondità inusuale per un Blanc de Blancs: cera d'api, nocciola tostata, buccia di agrumi secchi e mineralità salina su una mousse taut e testurizzata. Abbastanza ricco da accompagnare capasante grigliate, sogliola di Dover o Comté invecchiato, eppure preciso abbastanza da aprire qualsiasi pasto serio in mare.\u003c\/p\u003e","brand":"Jacques Selosse","offers":[{"title":"2025 \/ 75cl","offer_id":57291042881916,"sku":"Jacques Selosse - Initial - Blanc de Blancs - Brut - Grand Cru - DG 2025 - NV - 75cl","price":761.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/jacques-selosse-initial-blanc-de-blancs-brut-grand-cru-dg-2016_c86dadb4-8806-4c93-88b2-633a274b0782.jpg?v=1786710695","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-de\/products\/jacques-selosse-initial-blanc-de-blancs-brut-grand-cru-dg","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}