{"product_id":"domaine-marc-colin-et-fils-sous-roche-dumay-saint-aubin-premier-cru","title":"Domaine Marc Colin et Fils - Saint-Aubin - Sous Roche Dumay - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eDomaine Marc Colin et Fils produce eleganti vini bianchi Premier Cru da Saint-Aubin, un'appellazione prestigiosa nella Côte de Beaune della Borgogna. Questo produttore acclamato si è affermato grazie a una gestione meticolosa dei vigneti e a pratiche di vinificazione tradizionali che enfatizzano il terroir unico dei loro possedimenti. Il loro impegno per la qualità li ha resi un nome rispettato tra i seri collezionisti di Borgogna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto Saint-Aubin Premier Cru mette in evidenza il carattere signature del Chardonnay della regione: un bianco raffinato con acidità croccante, note di agrumi e frutti verdi, e una struttura minerale distintiva. L'intensità leggera del vino e i sottili sentori di nocciola riflettono i terreni ricchi di calcare di Sous Roche Dumay, una delle migliori parcelle di vigneto di Saint-Aubin. Rappresenta un'eccellente introduzione a Premier Cru della Borgogna—più complesso dei vini a livello di villaggio, eppure più accessibile rispetto ai prezzi dei grand cru.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVersatile a tavola, questo vino si abbina magnificamente con i molluschi, i pesci grassi e i salumi. È altrettanto elegante accanto a piatti di pasta cremosi o formaggi morbidi come il Brie. Per i collezionisti in cerca di autentica Borgogna con vera provenienza e struttura, questo imbottigliamento offre eleganza classica senza pretese.\u003c\/p\u003e","brand":"Marc Colin","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":56427783913852,"sku":"Marc Colin - Saint-Aubin - Sous Roche Dumay - 1er Cru - 75cl","price":78.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomaineMarcColinetFils-SousRocheDumay-Saint-Aubin-PremierCru.jpg?v=1772792849","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-de\/products\/domaine-marc-colin-et-fils-sous-roche-dumay-saint-aubin-premier-cru","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}