{"title":"Dalrymple","description":"\u003cp\u003eDalrymple è un produttore vinicolo tasmaniano situato nello stato insulare dell'Australia, che si è affermato come una delle regioni vinicole a clima fresco più promettenti del paese. Il clima marittimo della Tasmania, influenzato dall'Oceano Australe, crea condizioni ideali per la produzione di vini eleganti, versatili a tavola, con acidità naturale e carattere raffinato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa regione della Tamar Valley, dove operano molti produttori tasmaniani, beneficia di una stagione vegetativa lunga e fresca che consente alle uve di maturare lentamente mantenendo la freschezza. Questo clima si presta particolarmente bene alle varietà da clima fresco come il Pinot Noir, che può sviluppare aromi complessi e mantenere l'equilibrio delicato tra concentrazione di frutta e acidità che caratterizza gli esempi di qualità di questa varietà d'uva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'attuale focus di Dalrymple sul Pinot Noir si allinea con la reputazione della Tasmania per la produzione di alcune tra le più eleganti espressioni australiane di questa varietà impegnativa, sfruttando il terroir unico dell'isola per creare vini che riflettono l'influenza fresca e marittima della regione.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dalrymple-tasmania-pinot-noir","title":"Dalrymple - Tasmania - Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eDalrymple è un rinomato produttore di vini situato in Tasmania, Australia. La cantina è nota per il suo eccezionale Pinot Noir, prodotto utilizzando metodi tradizionali e i migliori grappoli. La storia della cantina risale ai primi anni '80 quando i fondatori, David e Diana Morris, acquistarono il terreno e iniziarono a piantare viti. Oggi, la cantina è di proprietà della famiglia Hill-Smith, che ha continuato la tradizione di produrre vini di alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLo stile di produzione a Dalrymple è focalizzato su un intervento minimo, permettendo ai grappoli di esprimere le loro caratteristiche uniche. La cantina utilizza pratiche agricole sostenibili e raccoglie a mano i grappoli per assicurare che solo il frutto migliore sia utilizzato nel vino. Il Pinot Noir è invecchiato in botti di rovere francese, che aggiungono complessità e profondità al vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Pinot Noir prodotto da Dalrymple è un vero riflesso del terroir della Tasmania. Il clima fresco e la composizione unica del suolo creano un vino elegante, complesso e pieno di carattere. Il vino ha un colore rosso rubino profondo e aromi di ciliegia scura, mora e spezie. Al palato, il vino è ricco e corposo, con sapori di frutti neri, note terrose e un accenno di rovere. I tannini sono decisi ma ben integrati, fornendo struttura e equilibrio al vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDalrymple produce anche altri vini, tra cui Chardonnay, Sauvignon Blanc e Pinot Gris. Anche questi vini sono di qualità eccezionale e riflettono il terroir unico della Tasmania. La cantina ha vinto numerosi premi e riconoscimenti per i suoi vini, inclusa la valutazione di 5 stelle della James Halliday Wine Companion.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSe stai cercando un Pinot Noir di alta qualità che sia un vero riflesso del terroir della Tasmania, non cercare oltre Dalrymple. Il loro impegno nei metodi tradizionali, nelle pratiche agricole sostenibili e nell'intervento minimo produce vini di qualità e carattere eccezionali.\u003c\/p\u003e","brand":"Dalrymple","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":47831430267204,"sku":"Dalrymple - Tasmania - Pinot Noir - 2022 - 75cl","price":40.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":47831422075204,"sku":"2021 - Dalrymple - Tasmania - Pinot Noir - 2021 - 75ck","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":43796036092129,"sku":"Dalrymple - Tasmania - Pinot Noir - 2020 - 75cl","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-dalrymple-tasmania-pinot-noir-from-dalrymple-600742.jpg?v=1732103732"},{"product_id":"dalrymple-cave-block-chardonnay","title":"Dalrymple - Tasmania - Cave Block - Chardonnay","description":"\u003cp\u003eDalrymple è un rinomato produttore di vini situato in Tasmania, Australia. Il Chardonnay Cave Block è uno dei loro vini più popolari, noto per la sua qualità eccezionale e il suo sapore unico. La storia di Dalrymple risale agli inizi degli anni '80 quando i fondatori, David e Diana Morris, acquistarono una proprietà a Pipers River, Tasmania. Erano ispirati dal clima fresco e dal potenziale che aveva per la produzione di vini di alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Chardonnay Cave Block è prodotto utilizzando metodi tradizionali, con un focus su un intervento minimo e pratiche sostenibili. L'uva viene raccolta a mano e accuratamente selezionata per garantire che venga utilizzato solo il frutto migliore. Il vino viene quindi fermentato in botti di rovere francese, il che aggiunge complessità e profondità al prodotto finale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Chardonnay Cave Block è un vino corposo con una texture ricca e cremosa. Ha un complesso aroma di agrumi, pesca e vaniglia, con un accenno di rovere. Al palato è ben bilanciato con un'acidità fresca e un finale lungo e persistente. Questo vino è meglio apprezzato con frutti di mare, pollame o piatti di pasta cremosa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDalrymple si impegna a produrre vini che riflettono il terroir unico della Tasmania. Hanno un profondo rispetto per la terra e l'ambiente, e i loro vini sono una testimonianza del loro impegno verso pratiche sostenibili. Il Chardonnay Cave Block è un primo esempio del loro impegno verso la qualità e l'eccellenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Dalrymple","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":43796045856993,"sku":"Dalrymple - Cave Block - Chardonnay - 2019 - 75cl","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-dalrymple-cave-block-chardonnay-from-dalrymple-993841.jpg?v=1732103733"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-dalrymple.jpg?v=1777125266","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-de\/collections\/producer-dalrymple.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}