{"title":"Rocca di Montegrossi","description":"\u003cp\u003eRocca di Montegrossi è un'azienda vinicola situata nei Monti nella subzona di Chianti di Gaiole in Chianti, una delle aree più storicamente significative all'interno del Chianti Classico DOCG in Toscana. L'azienda è stata a lungo associata alla famiglia Ricasoli-Firidolfi, discendenti di una stirpe legata a questo angolo di Toscana da secoli. La proprietà si trova in collina nel cuore della zona Classico, dove la combinazione di suoli galestro e alberese modella vini di notevole struttura e tensione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChianti Classico DOCG è costruito prevalentemente su Sangiovese, l'uva che caratterizza la Toscana centrale. All'interno dell'appellativo, i vini devono soddisfare rigorosi requisiti varietali e di produzione, e le elevazioni più fresche della zona e i suoli pietrosi tendono a produrre Sangiovese con acidità decisa, caratteri di frutta rossa e capacità di invecchiamento significativo. Rocca di Montegrossi ha storicamente prodotto sia Chianti Classico aziendale che un'espressione da un singolo vigneto, San Marcellino, da viti vecchie, insieme a un Vin Santo del Chianti Classico ottenuto da Malvasia e Trebbiano — vini che riflettono un approccio tradizionale ma orientato alla qualità dell'appellativo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl loro Chianti Classico rappresenta un'espressione radicata del DOCG, che attinge al carattere del terreno di Gaiole, che tende verso condizioni di coltivazione più fresche rispetto ad altre parti della zona e conferisce una qualità minerale particolarmente definita ai vini.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rocca-di-montegrossi-chianti-classico-1","title":"Rocca di Montegrossi - Chianti Classico","description":"\u003cp\u003eRocca di Montegrossi è un'azienda storica nel cuore della regione Chianti Classico della Toscana, rinomata per la produzione di eleganti vini rossi che esemplificano il carattere tradizionale di questa prestigiosa denominazione DOCG. L'impegno del vigneto verso la qualità della vinificazione, combinato con il terroir distintivo delle colline ondulate che circondano Castellina in Chianti, risulta in vini di notevole equilibrio e finezza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto Chianti Classico mette in evidenza il profilo classico della regione: un vino rosso di corpo medio costruito su una base di tannini strutturati, con note espressive di frutta rossa e nera completate da sottili spezie peppate. L'eleganza e la complessità del vino lo rendono adatto sia per intrattenimenti informali che per abbinamenti con cucina raffinata. Servi insieme a specialità toscane, formaggi invecchiati, carni arrosto o piatti italiani classici per sperimentare il suo carattere completo.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocca di Montegrossi","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55866509689212,"sku":"Rocca di Montegrossi - Chianti Classico -2022 - 75cl","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Rocca_de_Montegrossi_-_Chianti_Classico.jpg?v=1760442661"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-cz\/collections\/producer-rocca-di-montegrossi.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}