{"title":"Château Capion","description":"\u003cp\u003eChâteau Capion è un prestigioso produttore di vini situato nella regione del Languedoc nel sud della Francia. Questa bellissima tenuta, con il suo magnifico château e i vigneti circostanti, ha una storia che risale al XII secolo. È stata posseduta e gestita dalla famiglia d'Arche dal 1973, che si è dedicata alla produzione di vini eccezionali che riflettono il terroir unico della regione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tenuta è situata nel cuore dell'appellazione Terrasses du Larzac, conosciuta per i suoi vini di alta qualità. La combinazione del clima mediterraneo, con le sue estati calde e secche, e i venti freschi provenienti dalle vicine montagne delle Cevenne, crea le condizioni perfette per la coltivazione dell'uva. I vigneti di Château Capion si trovano su un altopiano a un'altitudine di 200-300 metri, garantendo un'esposizione solare ottimale e un buon drenaggio per le viti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tenuta è meglio conosciuta per i suoi vini rossi, che sono realizzati da un blend di varietà di uva tradizionali come Syrah, Grenache e Mourvèdre. Questi acini vengono raccolti a mano e accuratamente selezionati per garantire che solo il miglior frutto sia utilizzato nel processo di vinificazione. Il risultato è una gamma di vini ricchi, complessi e pieni di carattere. Il vino di punta di Château Capion è il \"Le Colombier\", un blend di Syrah e Grenache che ha ricevuto numerosi premi e riconoscimenti per la sua qualità eccezionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOltre ai loro vini rossi, Château Capion produce anche una quantità limitata di vini bianchi e rosati, che sono ugualmente impressionanti. Il vino bianco \"Le Juge\", realizzato da un blend di Chardonnay e Viognier, è un'eccellenza con il suo profilo elegante e aromatico. Il rosato, realizzato da Grenache e Cinsault, è un vino rinfrescante e fruttato che è perfetto da sorseggiare in estate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePresso Onshore Cellars, siamo orgogliosi di offrire una selezione di Château Capion, per aggiungere varietà alle opzioni dei nostri clienti.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-capion-rouge-terrasses-du-larzac-1","title":"Château Capion - Rouge - Terrasses du Larzac","description":"\u003cp\u003eChâteau Capion produce eleganti vini rossi da Terrasses du Larzac, una delle appellazioni più prestigiose del Languedoc-Roussillon. Situata nel sud della Francia, questa regione è rinomata per il suo terroir ricco di calcare e il clima mediterraneo, che conferiscono carattere distintivo alle sue miscele di Syrah, Grenache e Mourvèdre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rosso corposo mette in evidenza lo stile caratteristico di Terrasses du Larzac: note di frutta nera e rossa matura completate da spezie piccanti e complessità riscaldante. Con il 15% di alcol, offre potenza e struttura senza eccessi, rendendolo una scelta eccellente per palati esigenti. La miscela di queste tre varietà classiche del Rodano e del sud della Francia crea un vino di profondità e versatilità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAbbinare questo vino con agnello alla griglia, stufati di manzo, selvaggina arrosto e formaggi stagionati. È altrettanto adatto a eleganti cene a bordo di superyacht o a serate intime in rifuggi di montagna e ville sulla Costa Azzurra francese.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Capion","offers":[{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":55159578657148,"sku":"Capion - Rouge - Terrasses du Larzac - 2017 - 75cl","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/ChateauCapion-Rouge-TerrassesduLarzac.jpg?v=1745841882"},{"product_id":"chateau-capion-chemin-des-garennes-rouge-terrasses-du-larzac","title":"Château Capion - Chemin des Garennes Rouge - Terrasses du Larzac","description":"\u003cp\u003eIl Chemin des Garennes Rouge di Château Capion è un'espressione potente dell'appellazione Terrasses du Larzac, una delle regioni più prestigiose di Languedoc-Roussillon. Realizzato da un blend di Grenache, Mourvèdre, Syrah e Cinsault, questo rosso corposo cattura l'essenza del suo terroir baciato dal sole, offrendo un carattere caldo e intensi aromi di frutta rossa con acidità media che mantiene il palato vivace e equilibrato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGli elevati altopiani calcarei del Terrasses du Larzac creano condizioni ideali per queste varietà mediterranee, producendo vini di notevole profondità e complessità. Con il 15% ABV, questo rosso offre corpo e struttura generosi, rendendolo una scelta eccellente per l'abbinamento con piatti di carne ricchi, selvaggina e formaggi invecchiati. Che sia servito in un contesto di fine dining o a una cena rilassante in villa, il rouge di Château Capion mostra l'eleganza rustica e la potenza per cui i migliori produttori della Francia meridionale sono celebrati.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Capion","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":55164338274684,"sku":"Capion - Chemin des Garennes Rouge - Terrasses du Larzac - 2019 - 75cl","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/ChateauCapion-ChemindesGarennesRouge-TerrassesduLarzac.jpg?v=1745914458"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/Vignes--1920x675-c-default.jpg?v=1761291324","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-cz\/collections\/producer-chateau-capion.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}