{"title":"Chenin Blanc","description":"\u003cp\u003eChenin Blanc originated in the Loire Valley of France, where it has been cultivated since at least the 9th century. The grape thrives in cool climates with sufficient sunshine, conditions the Loire provides along its temperate river valley. Beyond its French homeland, Chenin Blanc has established itself in South Africa, where it became one of the country's most planted white varieties and has gained recognition for quality expressions over recent decades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe grape produces wines of considerable versatility, ranging from bone-dry to intensely sweet depending on harvest timing and winemaking approach. Aromatically, Chenin Blanc typically expresses green apple, quince, and floral notes, with honeyed and mineral characteristics emerging in riper or aged examples. The variety naturally possesses good acidity and can develop complex textural depth, making it suitable for still wines, sparkling formats, and botrytis-affected sweet wines. Its structure allows for meaningful aging potential, particularly in drier expressions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn the Loire Valley, Chenin Blanc reaches its finest expressions in appellations such as Vouvray, Savennières, and Coteaux du Layon, where the interplay of terroir and the grape's inherent characteristics create distinctive regional styles. Dry Chenin Blancs pair well with shellfish, poultry, and vegetable-based dishes, while sweeter versions complement desserts, blue cheese, and foie gras. South African producers have developed their own interpretation of the variety, often producing fresher, fruit-forward styles suited to warmer climate viticulture.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"b-vintners-haarlem-to-hope","title":"B Vintners - Da Haarlem a Hope","description":"\u003ch2\u003eB Vintners - Da Haarlem a Hope\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    B Vintners è una cantina sudafricana che produce alcuni dei migliori vini del mondo. Il loro Haarlem to Hope è un blend di uve Shiraz, Mourvèdre e Viognier, che crea un profilo di gusto unico e complesso.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le uve Shiraz forniscono un sapore ricco e corposo, mentre le uve Mourvèdre aggiungono una nota piccante e terrosa. Le uve Viognier portano un aroma floreale e un tocco di dolcezza al vino. Insieme, queste uve creano un vino che è sia audace che elegante.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    La storia di B Vintners affonda le radici nella passione e nella dedizione dei fratelli Bruwer e Gavin Raats. Sono cresciuti nell'industria vinicola e hanno una profonda comprensione del terroir e del clima del Western Cape. Utilizzano questa conoscenza per creare vini che sono un vero riflesso della regione.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Haarlem to Hope prende il nome dalla strada storica che collega le città di Haarlem e Hope in Sudafrica. Questa strada era una volta utilizzata dai coloni olandesi per trasportare merci e vino dal Capo all'interno del paese. Oggi è un simbolo della ricca storia e cultura della regione.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Questo vino è meglio gustato con un pasto sostanzioso, come una bistecca o un piatto di pasta ricco. Si abbina bene con sapori e spezie forti ed è perfetto per un'occasione speciale o una cena romantica. Che tu sia un intenditore di vini o un bevitore occasionale, Haarlem to Hope è un vino che è sicuro di impressionare.\n  \u003c\/p\u003e","brand":"B Vintners","offers":[{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":43725544456417,"sku":"B Vintners - Haarlem to Hope - 2017 - 75cl","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":43725547831521,"sku":"B Vintners - Haarlem to Hope - 2016 - 75cl","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-b-vintners-haarlem-to-hope-from-b-vintners-885144.jpg?v=1732103732"},{"product_id":"beaumont-hope-marguerite-chenin-blanc","title":"Beaumont - Hope Marguerite - Chenin Blanc","description":"\u003cp\u003eBeaumont è una cantina a conduzione familiare situata nella regione di Bot River nel Sudafrica. La cantina è stata fondata nel 1974 da Raoul e Jayne Beaumont, che erano tra i primi a piantare Chenin Blanc nella zona. Oggi, loro figlio Sebastian è l'enologo e continua la tradizione familiare di produrre vini eccezionali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUno dei loro vini più notevoli è il Hope Marguerite Chenin Blanc. Questo vino è chiamato così in onore della nonna di Sebastian ed è fatto da vecchie viti che hanno più di 40 anni. L'uva viene raccolta a mano e pressata in grappoli interi, quindi fermentata in botti di rovere francese. Il vino rimane sui lieviti per 12 mesi, il che gli conferisce una texture ricca e cremosa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Hope Marguerite Chenin Blanc ha un bellissimo colore dorato e aromi di miele, albicocca e agrumi. Al palato, è corposo con sapori di pesca matura, favo e un accenno di vaniglia. Il vino ha una lunga e complessa persistenza, con un perfetto equilibrio tra acidità e dolcezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBeaumont è conosciuta per il suo impegno verso pratiche agricole sostenibili e il rispetto per l'ambiente. Utilizzano metodi naturali per controllare parassiti e malattie, e hanno una forte attenzione alla biodiversità. Questo impegno verso la sostenibilità si riflette nella qualità dei loro vini, che sono tra i migliori del Sudafrica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, il Hope Marguerite Chenin Blanc è un vino straordinario che mette in mostra il meglio di ciò che Beaumont ha da offrire. È un vino che sicuramente impressionerà anche il più esigente intendente di vini.\u003c\/p\u003e","brand":"Beaumont","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":47825053417796,"sku":"Beaumont - Hope Marguerite - Chenin Blanc - 2022 - 75cl","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":43797740716257,"sku":"Beaumont - Hope Marguerite - Chenin Blanc - 2021 - 75cl","price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":43725555171553,"sku":"Beaumont - Hope Marguerite - Chenin Blanc - 2020 - 75cl","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43725555826913,"sku":"Beaumont - Hope Marguerite - Chenin Blanc - 2018 - 75cl","price":32.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-beaumont-hope-marguerite-chenin-blanc-from-beaumont-833279.jpg?v=1732103732"},{"product_id":"domaine-des-baumard-clos-du-papillon","title":"Domaine des Baumard - Clos du Papillon - Savennières","description":"\u003ch2\u003eDomaine des Baumard - Clos du Papillon\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Il Domaine des Baumard - Clos du Papillon è un vino che non mancherà di impressionare anche i più esigenti intenditori di vino. Questo vino è prodotto dalla rinomata cantina Domaine des Baumard, che produce alcuni dei migliori vini della Valle della Loira da oltre 400 anni.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Il Clos du Papillon è un vino bianco realizzato al 100% da uve Chenin Blanc. Ha un bellissimo colore dorato e un profilo di gusto complesso che è sia ricco che rinfrescante. Al naso, rileverai aromi di miele, albicocca e fiori bianchi. In bocca, assaggerai sapori di frutta matura, miele e un accenno di mineralità.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le uve utilizzate per produrre questo vino vengono coltivate su un terroir unico ricco di scisto e terreno vulcanico. Questo conferisce al vino il suo profilo di gusto distintivo e lo rende una vera espressione del terroir della Valle della Loira.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Il Clos du Papillon è un vino che si apprezza meglio con il cibo. Si abbina perfettamente con frutti di mare, pollame e formaggi cremosi. È anche un ottimo vino da gustare da solo, poiché è sia complesso che rinfrescante.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Se stai cercando un vino che sia sicuro di impressionare, il Domaine des Baumard - Clos du Papillon è un'eccellente scelta. Il suo ricco profilo di gusto, il terroir unico e la lunga storia della vinificazione lo rendono un vero gioiello della Valle della Loira.\n  \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Baumard","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":54964099252604,"sku":"Baumard - Clos du Papillon - 2020 - 75cl","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":48295934034244,"sku":"Baumard - Clos du Papillon - 2019 - 75cl","price":32.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":43757380436193,"sku":"Baumard - Clos du Papillon - 2016 - 75cl","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":43757383942369,"sku":"Baumard - Clos du Papillon - 2015 - 75cl","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":43757383155937,"sku":"Baumard - Clos du Papillon - 2014 - 75cl","price":109.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-des-baumard-clos-du-papillon-from-domaine-des-baumard-262182.jpg?v=1732103735"},{"product_id":"domaine-des-baumard-coteaux-du-layon-carte-dor-2","title":"Domaine des Baumard - Coteaux du Layon - Carte D'Or","description":"\u003cp\u003eDomaine des Baumard è una rinomata cantina situata nel cuore della Valle della Loira in Francia. Con una lunga e ricca storia risalente al XVII secolo, la cantina è ora gestita dall'attuale generazione della famiglia Baumard, Jean e Florent Baumard. Continuano a produrre alcuni dei migliori vini della regione, incluso il popolare Coteaux du Layon - Carte D'Or. Questo vino è prodotto da uve Chenin Blanc coltivate sui pendii del fiume Layon e accuratamente selezionate e raccolte a mano per garantire che venga utilizzato solo frutto di qualità superiore. Le uve rimangono sulla vite fino a quando non sono completamente mature e hanno sviluppato un alto livello di zucchero, un processo noto come passerillage, che consente alle uve di sviluppare un sapore ricco e concentrato. Il mosto viene quindi fermentato in botti di quercia e invecchiato per diversi mesi per consentire ai sapori di svilupparsi e maturare. Il risultato è un vino ricco e complesso con un colore dorato profondo, aromi di miele, albicocca e frutti agrumati, e un palato dolce e corposo con una lunga e persistente persistenza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOltre a Coteaux du Layon - Carte D'Or, Domaine des Baumard produce anche altri vini di alta qualità, tra cui Savennières, Quarts de Chaume e Anjou Blanc. Ognuno di questi vini è realizzato utilizzando tecniche tradizionali di vinificazione e mostra il terroir unico della Valle della Loira. Nel complesso, Domaine des Baumard è una cantina ricca di storia e tradizione, e i suoi vini sono molto ricercati dagli appassionati di vino in tutto il mondo.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Baumard","offers":[{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":43777569390817,"sku":"Baumard - Coteaux du Layon - Carte D'Or - 2017 - 75cl","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-des-baumard-coteaux-du-layon-carte-dor-from-domaine-des-baumard-171400.jpg?v=1732103734"},{"product_id":"domaine-des-baumard-quarts-de-chaume","title":"Domaine des Baumard - Quarts de Chaume","description":"\u003cp\u003eDomaine des Baumard è una rinomata cantina situata nel cuore della Valle della Loira in Francia. La cantina ha una lunga e ricca storia che risale al XVII secolo quando è stata fondata dalla famiglia Baumard. Oggi, la cantina è gestita dall'attuale generazione della famiglia, Jean e Florent Baumard, che hanno continuato la tradizione familiare di produrre vini eccezionali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUno dei vini più famosi prodotti da Domaine des Baumard è il Quarts de Chaume. Questo vino è fatto da uve Chenin Blanc coltivate nell'appellation Quarts de Chaume, che si trova nella regione dell'Anjou della Valle della Loira. L'appellation è nota per il suo microclima unico, che è creato dal vicino fiume Layon e dalle colline circostanti. Questo microclima consente alle uve di maturare lentamente e sviluppare sapori e aromi complessi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa produzione di Quarts de Chaume è un processo laborioso che richiede una grande attenzione ai dettagli. Le uve vengono raccolte a mano e selezionate per garantire che venga utilizzato solo il frutto di qualità migliore. Il succo viene quindi fermentato in botti di rovere, che aggiunge complessità e profondità al vino. Il vino viene invecchiato in rovere per diversi mesi prima di essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuarts de Chaume è un vino dolce con un ricco colore dorato e aromi complessi di miele, albicocca e agrumi. Al palato, il vino è corposo con una texture cremosa e sapori di miele, caramello e frutta secca. Il vino ha un finale lungo e persistente che è sia dolce che rinfrescante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDomaine des Baumard è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini della Valle della Loira, e il Quarts de Chaume non fa eccezione. Questo vino è un vero riflesso del terroir e dell'abilità dei produttori di vino, e non mancherà di impressionare anche l'appassionato di vino più esigente.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Baumard","offers":[{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":43777582399713,"sku":"Baumard - Quarts de Chaume - 2015 - 75cl","price":63.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2014 \/ 37.5cl","offer_id":55386622558588,"sku":"Baumard - Quarts de Chaume - 2014 - 37.5cl","price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":48295977419076,"sku":"Baumard - Quarts de Chaume - 2014 - 75cl","price":64.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-des-baumard-quarts-de-chaume-from-domaine-des-baumard-920960.jpg?v=1732103734"},{"product_id":"domaine-huet-vouvray-clos-du-bourg-moelleux","title":"Domaine Huet - Vouvray - Clos du Bourg - Moelleux","description":"\u003ch2\u003eDomaine Huet - Vouvray - Clos du Bourg - Moelleux\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Domaine Huet è un rinomato produttore di vini di Vouvray, situato nella Valle della Loira in Francia. Il loro Clos du Bourg Moelleux è un vino dolce che affascinerà sicuramente qualsiasi amante del vino.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Il profilo gustativo di questo vino è complesso e stratificato, con note di miele, albicocca e agrumi. Ha un corpo pieno e ricco e una lunga e persistente finale. La dolcezza è perfettamente bilanciata da un'acidità rinfrescante, rendendolo un'ottima scelta per l'abbinamento con una varietà di piatti.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    La storia di Domaine Huet risale al 1928, quando Victor Huet acquistò i primi vigneti a Vouvray. Da allora, l'azienda è stata tramandata in famiglia ed è ora gestita da Jean-Bernard Berthomé. I vigneti sono coltivati seguendo pratiche biodinamiche, che enfatizzano l'importanza della relazione tra il suolo, le piante e gli animali.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Questo vino si gusta meglio in un'atmosfera rilassante, magari con un tagliere di formaggi o un dolce. La sua dolcezza lo rende una scelta eccellente per assaporarlo da solo, ma può anche essere abbinato a piatti piccanti o salati per equilibrare i sapori. Che tu sia un sommelier esperto o semplicemente stia iniziando a esplorare il mondo del vino, il Clos du Bourg Moelleux di Domaine Huet è un must-try.\n  \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Huet L'Echansonne","offers":[{"title":"2009 \/ 75cl","offer_id":43777583743201,"sku":"Huet - Vouvray - Clos du Bourg - Moelleux - 2009 - 75cl","price":70.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-huet-vouvray-clos-du-bourg-moelleux-from-domaine-huet-lechansonne-869429.jpg?v=1732103734"},{"product_id":"beaumont-goutte-dor-noble-late-harvest-chenin-blanc","title":"Beaumont - Goutte d'Or - Chenin Blanc Vendemmia Nobile Tardiva","description":"\u003cp\u003eBeaumont è un rinomato produttore di vini situato nella regione di Bot River nel Sud Africa. L'azienda ha una ricca storia risalente al 1700 quando è stata fondata dalla Compagnia Olandese delle Indie Orientali. Oggi, la cantina è conosciuta per i suoi vini di qualità eccezionale prodotti utilizzando metodi tradizionali e pratiche sostenibili.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGoutte d'Or è un produttore di cognac premium situato nel cuore della regione della Grande Champagne in Francia. L'azienda produce cognac di alta qualità da oltre 200 anni, utilizzando solo i migliori acini d'uva e metodi di distillazione tradizionali. I cognac Goutte d'Or sono noti per i loro sapori ricchi e complessi e la loro texture morbida e vellutata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNoble Late Harvest Chenin Blanc è un vino dolce prodotto dalla rinomata cantina sudafricana De Morgenzon. Il vino è realizzato da acini d'uva Chenin Blanc che rimangono sulla vite per maturare fino a quando non sono colpiti dalla muffa nobile, un fungo che concentra gli zuccheri e i sapori negli acini d'uva. Il vino risultante è ricco e complesso, con note di miele, albicocca e agrumi.\u003c\/p\u003e","brand":"Beaumont","offers":[{"title":"2021 \/ 37.5cl","offer_id":43795847545057,"sku":"Beaumont - Goutte d'Or - Chenin Blanc - 2021 - 37.5cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-beaumont-goutte-dor-noble-late-harvest-chenin-blanc-from-beaumont-158758.jpg?v=1732103732"},{"product_id":"domaine-huet-vouvray-petillant-brut","title":"Domaine Huet - Vouvray - Pétillant Brut","description":"\u003cp\u003eDomaine Huet è un rinomato produttore di vini situato nella Valle della Loira in Francia. L'azienda ha una storia lunga e ricca che risale al 1928, quando Victor Huet acquistò la proprietà. Oggi l'azienda è gestita dalla famiglia Huet ed è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini della regione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'appellativo di Vouvray è noto per la produzione di Chenin Blanc, e Domaine Huet non fa eccezione. L'azienda produce una gamma di vini, inclusi vini fermi e frizzanti, tutti realizzati da uve Chenin Blanc. Il Pétillant Brut è un vino spumante realizzato secondo il metodo tradizionale, noto anche come méthode champenoise. Questo metodo prevede una fermentazione secondaria in bottiglia, che conferisce al vino le sue caratteristiche bollicine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Pétillant Brut è un vino secco con un'acidità croccante e una mousse delicata. Ha aromi di mela verde, limone e fiori bianchi, con un accenno di mineralità. Al palato, il vino è fresco e vivace, con sapori di agrumi e un tocco di miele. Il finale è lungo e rinfrescante, con un leggero amaro che aggiunge complessità al vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDomaine Huet è nota per il suo impegno verso pratiche agricole sostenibili e biologiche. L'azienda è certificata biologica dal 1990 e utilizza metodi biodinamici per coltivare le viti. Questo approccio alla vinificazione consente alle uve di esprimere il loro terroir e produce vini che sono fedeli alla loro origine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Pétillant Brut è un vino perfetto da gustare come aperitivo o con piatti leggeri come frutti di mare, insalate o formaggio di capra. È un vino versatile che può anche essere abbinato a cibi piccanti o cucina asiatica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, Domaine Huet è un produttore dedicato alla produzione di vini di alta qualità che riflettono il terroir unico della Valle della Loira. Il Pétillant Brut è un brillante esempio del loro impegno verso l'eccellenza ed è un vino che farà sicuramente un'impressione.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Huet L'Echansonne","offers":[{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":43795868549345,"sku":"Huet - Vouvray - Petillant Brut - 2014 - 75cl","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-huet-vouvray-petillant-brut-from-domaine-huet-lechansonne-359444.jpg?v=1732103734"},{"product_id":"domaine-des-baumard-trie-speciale","title":"Domaine des Baumard - Trie Spéciale","description":"\u003cp\u003eDomaine des Baumard è un rinomato produttore di vini situato nella Valle della Loira in Francia. L'azienda ha una lunga storia di produzione vinicola, che risale al XVII secolo. L'attuale proprietario, Florent Baumard, è l'ottava generazione di viticoltori della sua famiglia e ha continuato la tradizione di produrre vini eccezionali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Trie Spéciale è uno dei vini più ricercati prodotti da Domaine des Baumard. È realizzato con uve Chenin Blanc coltivate nell'appellativo Quarts de Chaume, noto per la produzione di alcuni dei migliori vini dolci del mondo. Le uve vengono selezionate attentamente e raccolte in più passaggi, permettendo solo alle uve più mature e sane di essere utilizzate nel vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl processo di produzione del Trie Spéciale è meticoloso e laborioso. Le uve vengono pressate delicatamente per estrarre il succo, che viene poi fermentato in botti di rovere. Il vino invecchia in queste botti per diversi mesi, permettendogli di sviluppare i suoi sapori e aromi complessi. Il risultato è un vino ricco e corposo, con note di miele, albicocca e agrumi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDomaine des Baumard è impegnata in pratiche agricole sostenibili e biologiche, che si riflettono nella qualità dei suoi vini. L'azienda è stata certificata biologica dal 2007 e utilizza solo fertilizzanti naturali e metodi di controllo dei parassiti. Questo impegno verso la sostenibilità garantisce che i vini prodotti da Domaine des Baumard siano non solo deliziosi ma anche ecologicamente responsabili.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Trie Spéciale è un vino che può essere gustato da solo o abbinato a una varietà di piatti. Si abbina particolarmente bene con foie gras, formaggio blu e dessert come la crème brûlée o le crostate di frutta. È un vino che affascinerà anche l'enologo più esigente.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Baumard","offers":[{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":43798055223521,"sku":"Baumard - Trie Speciale - 2014 - 75cl","price":32.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-des-baumard-trie-speciale-from-domaine-des-baumard-496228.jpg?v=1732103734"},{"product_id":"domaine-des-baumard-clos-st-yves-savennieres","title":"Domaine des Baumard - Clos St Yves - Savennières","description":"\u003cp\u003eDomaine des Baumard è un rinomato produttore di vini situato nella Valle della Loira in Francia. L'azienda è stata nelle mani della famiglia Baumard per oltre 400 anni ed è attualmente gestita da Florent Baumard, che ha continuato la tradizione familiare di produzione di vini eccezionali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eClos St Yves è uno dei vigneti più famosi dell'azienda, situato nell'appellation Savennières. Il vigneto è piantato con uve Chenin Blanc, note per la loro capacità di produrre vini complessi e longevi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLo stile di produzione presso Domaine des Baumard è focalizzato sul minimo intervento, permettendo al terroir e alla varietà di uva di esprimersi pienamente nel vino. I vigneti sono coltivati in modo sostenibile, con un focus sulla preservazione dell'ecosistema naturale e della biodiversità della regione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eI vini prodotti presso Domaine des Baumard sono conosciuti per la loro eleganza, complessità e equilibrio. Il Clos St Yves Savennières è un primo esempio di questo, con i suoi aromi di miele, cotogna e fiori bianchi, e il suo palato ricco e minerale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAltri vini notevoli prodotti da Domaine des Baumard includono i loro Quarts de Chaume, un vino dolce fatto da uve Chenin Blanc, e i loro Savennières Roche aux Moines, conosciuti per la loro minerialità intensa e il potenziale di invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, Domaine des Baumard è un produttore altamente rispettato nel mondo del vino per il loro impegno verso la qualità e la loro capacità di produrre vini che riflettono veramente il terroir della Valle della Loira.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Baumard","offers":[{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":43799591780577,"sku":"Baumard - Clos St Yves - 2017 - 75cl","price":19.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-des-baumard-clos-st-yves-savennieres-from-domaine-des-baumard-104906.jpg?v=1732103734"},{"product_id":"domaine-huet-vouvray-le-mont-sec","title":"Domaine Huet - Vouvray - Le Mont - Sec","description":"\u003cp\u003eDomaine Huet è un rinomato produttore di vini situato nella regione di Vouvray in Francia. La cantina ha una ricca storia che risale al 1928 quando Victor Huet acquistò la proprietà e iniziò a produrre vini di alta qualità. Oggi, la cantina è conosciuta per i suoi eccezionali vini Chenin Blanc, in particolare quelli prodotti nel vigneto Le Mont.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl vigneto Le Mont si trova su un'altura con un microclima unico che consente la produzione di eccezionali vini bianchi secchi. Le viti sono coltivate in un miscuglio di suoli argillosi e calcarei, che conferiscono una marcata mineralità ai vini. L'uva viene raccolta a mano e accuratamente selezionata prima di essere pressata e fermentata in serbatoi in acciaio inox. I vini risultanti sono croccanti, rinfrescanti e pieni di carattere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDomaine Huet produce una gamma di vini, inclusi stili secchi, medio-secchi e dolci. Il Le Mont Sec è un vino bianco secco realizzato con uve 100% Chenin Blanc. È un vino complesso con aromi di agrumi, miele e note minerali. Al palato, è croccante e rinfrescante con una lunga e persistente conclusione. Questo vino è perfetto per l'abbinamento con frutti di mare, pollame o formaggi cremosi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, Domaine Huet è un produttore dedicato alla produzione di vini di alta qualità che riflettono il terroir unico della regione di Vouvray. Il loro Le Mont Sec è un vino straordinario che impressionerà sicuramente anche il sommelier più esigente.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Huet L'Echansonne","offers":[{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":43799627268321,"sku":"Huet - Vouvray - Le Mont Sec - 2017 - 75cl","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-huet-vouvray-le-mont-sec-from-domaine-huet-lechansonne-729136.jpg?v=1732103735"},{"product_id":"domaine-huet-vouvray-le-haut-lieu-demi-sec","title":"Domaine Huet - Vouvray - Le Haut-Lieu - Demi-Sec","description":"\u003cp\u003eDomaine Huet è un rinomato produttore di vini situato nella regione di Vouvray in Francia. L'azienda ha una ricca storia che risale al 1928 quando Victor Huet acquistò la proprietà. Oggi l'azienda è gestita dalla famiglia Huet ed è conosciuta per la produzione di alcuni dei migliori vini della Valle della Loira.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa vigna Le Haut-Lieu è una delle vigne più famose di proprietà di Domaine Huet. La vigna si trova su un pendio con esposizione a sud, che fornisce condizioni di coltivazione ottimali per l'uva Chenin Blanc. Il terreno è composto da argilla e calcare, che conferisce al vino la sua mineralità e complessità unica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLo stile Demi-Sec del vino prodotto da Domaine Huet è un vino da medio-dolce che è perfetto per l'abbinamento con una varietà di cibi. Il vino ha un bellissimo equilibrio tra dolcezza e acidità, che lo rende un vino versatile che può essere gustato da solo o con un pasto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDomaine Huet è impegnata nella produzione di vini di alta qualità utilizzando pratiche agricole sostenibili. L'azienda è certificata biologica e biodinamica, il che significa che l'uva viene coltivata senza l'uso di pesticidi sintetici o fertilizzanti. Il processo di vinificazione viene eseguito anche con un intervento minimo, il che consente ai sapori e agli aromi naturali dell'uva di brillare nel vino finito.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSe stai cercando un vino che sia sia delizioso che sostenibile, allora il Le Haut-Lieu Demi-Sec di Domaine Huet è la scelta perfetta. Questo vino è un vero riflesso del terroir della regione di Vouvray ed è sicuro di impressionare anche l'intenditore di vini più esigente.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Huet L'Echansonne","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43799907533025,"sku":"Huet - Vouvray - Le Haut-Lieu Demi-Sec - 2018 - 75cl","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-huet-vouvray-le-haut-lieu-demi-sec-from-domaine-huet-lechansonne-714428.jpg?v=1732103735"},{"product_id":"domaine-huet-vouvray-le-mont-demi-sec","title":"Domaine Huet - Vouvray - Le Mont - Demi-Sec","description":"\u003cp\u003eDomaine Huet è un rinomato produttore di vini situato nella regione di Vouvray in Francia. L'azienda ha una ricca storia che risale al 1928, quando Victor Huet acquistò la proprietà e iniziò a produrre vini di alta qualità. Oggi, l'azienda è gestita dalla famiglia Huet ed è conosciuta per i suoi eccezionali vini Chenin Blanc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl vigneto Le Mont è uno dei vigneti più famosi della regione di Vouvray ed è noto per la produzione di alcuni dei migliori vini Chenin Blanc del mondo. Il vigneto si trova su un pendio con un microclima unico che consente agli acini di maturare lentamente e sviluppare sapori complessi. Lo stile Demi-Sec del vino prodotto da Domaine Huet è un vino medio-dolce che è perfetto per l'abbinamento con cibi piccanti o dolci.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl processo di produzione presso Domaine Huet è meticoloso e focalizzato sulla produzione dei vini di più alta qualità possibile. Gli acini vengono raccolti a mano e selezionati per garantire che solo i migliori acini vengono utilizzati nel vino. Il vino viene quindi fermentato in serbatoi di acciaio inossidabile e invecchiato in botti di rovere per aggiungere complessità e profondità al vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDomaine Huet produce una gamma di vini, inclusi vini secchi, semi-secchi e dolci. Le Mont Demi-Sec è un vino eccezionale che è molto ricercato dagli enologi di tutto il mondo. Il vino ha un bel colore dorato e aromi di miele, albicocca e agrumi. Al palato, il vino è ricco e complesso con sapori di miele, pesca e un accenno di mineralità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSe stai cercando un vino Chenin Blanc di alta qualità, Domaine Huet è un produttore che dovrebbe essere in cima alla tua lista. Il loro Le Mont Demi-Sec è un vino eccezionale che è sicuro di impressionare anche l'enologo più esigente.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Huet L'Echansonne","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43799909826785,"sku":"Huet - Vouvray 'Le Mont' - Demi-Sec - 2018 - 75cl","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-huet-vouvray-le-mont-demi-sec-from-domaine-huet-lechansonne-227061.jpg?v=1732103735"},{"product_id":"domaine-des-baumard-la-caleche","title":"Domaine des Baumard - La Calèche - Miscela Chenin Chardonnay","description":"\u003cp\u003eDomaine des Baumard è un rinomato produttore di vini situato nel cuore della Valle della Loira in Francia. L'azienda ha una lunga e ricca storia che risale al XVII secolo quando è stata fondata dalla famiglia Baumard. Oggi, l'azienda è gestita dall'attuale generazione della famiglia, Jean e Florent Baumard, che continuano a produrre vini eccezionali molto ricercati dagli appassionati di vino di tutto il mondo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUno dei vini più popolari dell'azienda è La Calèche, un vino bianco prodotto da uve di Chenin Blanc. Le uve sono accuratamente selezionate dai vigneti dell'azienda, che si trovano sui pendii del fiume Layon. Il vino è fermentato in botti di rovere e invecchiato per diversi mesi prima di essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Calèche è un esempio classico di un Chenin Blanc della Valle della Loira. Ha un colore giallo brillante e un profumo complesso di miele, albicocca e agrumi. Al palato, il vino è corposo e ricco, con sapori di frutta matura e un accenno di rovere. Il vino ha una lunga e persistente persistenza che è sia rinfrescante che soddisfacente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDomaine des Baumard è conosciuta per il suo impegno verso le tecniche tradizionali di vinificazione e la sua attenzione alla produzione di vini che riflettono il terroir unico della Valle della Loira. I vigneti dell'azienda sono piantati su una varietà di suoli, tra cui scisto, sabbia e argilla, che conferiscono ai vini il loro carattere distintivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOltre a La Calèche, Domaine des Baumard produce una gamma di altri vini, tra cui rossi, rosati e vini dolci. I vini rossi dell'azienda sono prodotti da uve di Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon e sono conosciuti per l'eleganza e la finezza. I rosati sono prodotti da uve di Cabernet Franc e Grolleau e sono leggeri e rinfrescanti. I vini dolci, che sono prodotti da uve di Chenin Blanc colpite dalla muffa nobile, sono tra i vini dolci più rinomati al mondo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, Domaine des Baumard è un produttore molto rispettato nel mondo del vino. Il suo impegno per la qualità e la tradizione gli ha guadagnato un seguito fedele di appassionati di vino che apprezzano i vini eccezionali dell'azienda.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Baumard","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":54964161773948,"sku":"Baumard - La Caleche - 2023 - 75cl","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48281131385156,"sku":"Baumard - La Caleche - 2022 - 75cl","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":43801378717921,"sku":"Baumard - La Caleche - 2021 - 75cl","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":43799960748257,"sku":"Baumard - La Caleche - 2019 - 75cl","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-des-baumard-la-caleche-from-domaine-des-baumard-327832.jpg?v=1732103734"},{"product_id":"mmad-vineyard-chenin-blanc-3","title":"Mmad Vineyard - Chenin Blanc","description":"\u003cp\u003eExperience the elegance and freshness of Mmad Vineyard - Chenin Blanc, a masterpiece from Mmad Vineyard. This distinguished white wine is celebrated for its crisp acidity and vibrant flavors, ranging from citrus fruits to delicate floral notes. A delightful choice for seafood dinners or as a refreshing aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Mmad Vineyard","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":47972233052484,"sku":"Mmad - Chenin Blanc - 2022 - 75cl","price":32.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-mmad-vineyard-chenin-blanc-from-mmad-vineyard-175324.jpg?v=1732103709"},{"product_id":"creation-chenin-blanc-cool-climate-3","title":"Creation - Chenin Blanc Cool Climate","description":"\u003cp\u003eExperience the elegance and freshness of Creation - Chenin Blanc Cool Climate, a masterpiece from Creation. This distinguished white wine is celebrated for its crisp acidity and vibrant flavors, ranging from citrus fruits to delicate floral notes. A delightful choice for seafood dinners or as a refreshing aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Creation","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":54982275891580,"sku":"Creation - Chenin Blanc Cool Climate - 2023 - 75cl","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48100430414148,"sku":"Creation - Chenin Blanc Cool Climate - 2022 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":48540901179716,"sku":"Creation - Chenin Blanc Cool Climate - 2021 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":54982279037308,"sku":"Creation - Chenin Blanc Cool Climate - 2020 - 75cl","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-creation-chenin-blanc-cool-climate-from-onshore-cellars-462566.jpg?v=1732103696"},{"product_id":"a-a-badenhorst-secateurs-chenin-blanc-1","title":"A.A. Badenhorst- Secateurs - Chenin Blanc","description":"\u003cp\u003eExperience the elegance and freshness of A.A. Badenhorst- Secateurs - Chenin Blanc, a masterpiece from AA Badenhorst. This distinguished white wine is celebrated for its crisp acidity and vibrant flavors, ranging from citrus fruits to delicate floral notes. A delightful choice for seafood dinners or as a refreshing aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"AA Badenhorst","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48126229020996,"sku":"Badenhorst- Secateurs - Chenin Blanc - 2022 - 75cl","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-aa-badenhorst-secateurs-chenin-blanc-from-aa-badenhorst-996346.jpg?v=1732103697"},{"product_id":"joseph-mellot-igp-val-de-loire-chenin-blanc","title":"Joseph Mellot - Sincérité - Chenin Blanc - IGP Val de Loire","description":"\u003cp\u003eJoseph Mellot IGP Val de Loire Chenin Blanc is a delightful white wine with a crisp and refreshing taste profile. It offers a harmonious blend of flavors, including notes of green apple, citrus, and honey. The aroma is inviting, with hints of floral and mineral undertones that add complexity to the wine. What sets this Chenin Blanc apart is its vibrant acidity and a subtle touch of sweetness on the finish.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eThis wine is perfect for a variety of occasions, from casual gatherings to formal dinners. It pairs beautifully with seafood dishes like grilled shrimp or scallops, as well as creamy cheeses like brie or camembert. Whether you're enjoying a sunny afternoon on the patio or hosting a dinner party, Joseph Mellot IGP Val de Loire Chenin Blanc is a versatile choice that will impress your guests.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Mellot","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56407927325052,"sku":"Joseph Mellot - Sincerite - Chenin Blanc - 2024 - 75cl","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":48687268364612,"sku":"Joseph Mellot - Sincérité - Chenin Blanc - IGP Val de Loire 2023 - 75cl","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-joseph-mellot-sincerite-chenin-blanc-igp-val-de-loire-from-joseph-mellot-306240.jpg?v=1732103747"},{"product_id":"rondebosch-chein-blanc-2","title":"Rondebosch - Chenin Blanc","description":"\u003cp\u003eRondebosch Chenin Blanc is a refined white wine from South Africa's prestigious Western Cape region, showcasing the versatility and elegance this noble grape achieves in cool-climate conditions. This wine exemplifies the region's commitment to quality winemaking, balancing vibrant citrus and stone fruit character with a creamy texture and persistent finish that reflects careful vineyard management and thoughtful cellar work.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChenin Blanc thrives in Western Cape's maritime-influenced terroir, where moderate temperatures allow for extended ripening and complex flavor development. Rondebosch's approach captures the grape's natural acidity and mineral character, resulting in a wine of genuine elegance and food-friendliness. At 13.5% ABV, this white wine pairs beautifully with seafood, poultry, and light cream-based dishes, making it an excellent choice for fine dining, villa entertaining, and refined coastal entertaining.\u003c\/p\u003e","brand":"Rondebosch","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":48777375187268,"sku":"Rondebosch - Chenin Blanc - 2023 - 75cl","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-rondebosch-chenin-blanc-from-rondebosch-390729.jpg?v=1732103747"},{"product_id":"vincent-careme-vouvray-demi-sec","title":"Domaine Vincent Carême - Vouvray - Demi-Sec","description":"\u003cp\u003eDomaine Vincent Carême is a biodynamic producer in Vouvray, the Loire Valley's most celebrated white wine region. The estate is renowned for its meticulous stewardship of old Chenin Blanc vineyards planted across the region's distinctive chalk and clay terroirs. This demi-sec expression showcases the versatility of Chenin Blanc, balancing natural sweetness with vibrant acidity—a hallmark of authentic Vouvray winemaking.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe demi-sec style sits between dry and sweet, offering a graceful middle ground that expresses ripe stone fruit, citrus, and subtle tropical notes alongside delicate floral aromatics. The careful balance of residual sugar and freshness reflects both the terroir's minerality and Carême's commitment to quality viticulture without heavy intervention. At 13.5% ABV, it remains elegant and food-friendly.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThis wine pairs beautifully with seafood, soft cheeses, and lighter poultry dishes, while its inherent sweetness also complements spiced cuisine and desserts. Perfect for aperitifs, fine dining service, or villa entertaining in warmer climates.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vincent Carême","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":56615542391164,"sku":"Vincent Careme - Vouvray - Demi-Sec - 2023 - 75cl","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":49185242677572,"sku":"Vincent Careme - Vouvray - Demi-Sec - 2022 - 75cl","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-vincent-careme-vouvray-demi-sec-from-domaine-vincent-careme-201897.jpg?v=1725962359"},{"product_id":"ken-forrester-the-fmc-chenin-blanc-1","title":"Ken Forrester - The FMC - Chenin Blanc","description":"\u003cp\u003eKen Forrester's The FMC is a benchmark Chenin Blanc from Stellenbosch, South Africa's premier white wine region. This wine showcases the versatility and elegance that have made South African Chenin Blanc a world-class expression, combining freshness with complexity in a bottle that reflects both the winemaker's philosophy and the distinctive terroir of the area.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe FMC delivers the characteristic mineral-driven profile and bright acidity that define quality Chenin Blanc from this region. On the palate, expect citrus and stone fruit character balanced with a subtle nuttiness and fresh, under-ripe fruit notes that keep the wine vibrant and food-friendly. At 13% ABV, it maintains an elegant lightness ideal for extended enjoyment.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThis wine pairs beautifully with shellfish and lobster, poultry, grilled vegetables, and hard cheeses, making it equally at home at the table or as an aperitif. Its versatility extends to aromatic, herb-forward dishes and even truffles, reflecting the sophistication Ken Forrester brings to winemaking in Stellenbosch.\u003c\/p\u003e","brand":"Ken Forrester","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":49289298739524,"sku":"Ken Forrester - The FMC - Chenin Blanc - 2022 - 75cl","price":103.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-ken-forrester-the-fmc-chenin-blanc-from-ken-forrester-553329.jpg?v=1726860841"},{"product_id":"domaine-vincent-careme-vouvray-le-peu-morier","title":"Domaine Vincent Carême - Vouvray - Le Peu Morier","description":"\u003cp\u003eDomaine Vincent Carême rappresenta l'apice della vinificazione biodinamica a Vouvray, una delle regioni più prestigiose della Loira per i vini bianchi. Le Peu Morier mette in evidenza la versatilità del Chenin Blanc, il vitigno signature della regione, realizzato con meticolosa attenzione al terroir e a pratiche viticole sostenibili. Questo vino bianco secco esprime il carattere minerale dei suoli unici di Vouvray, calcarei e argillosi, offrendo un profilo di corpo medio con un'acidità equilibrata che evidenzia la purezza del frutto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl clima continentale fresco della Loira crea condizioni ideali per il Chenin Blanc, permettendo all'uva di sviluppare complessità mantenendo un'elegante freschezza. L'impegno di Domaine Vincent Carême verso l'agricoltura biodinamica assicura che ogni annata catturi l'autentica espressione del vigneto. Con un 13,5% ABV, questo vino offre accessibilità senza compromettere la sofisticatezza, rendendolo ideale per palati esigenti che ricercano l'autentica vinificazione francese.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAbbina Le Peu Morier con molluschi, pesce bianco, pollame e formaggio di capra, oppure degustalo accompagnato da piatti freschi ricchi di erbe aromatiche e verdure grigliate. Il suo profilo minerale e l'intensità media lo rendono un compagno versatile sia per occasioni di intrattenimento informale che per cene raffinate.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vincent Carême","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56711800750460,"sku":"Vincent Careme - Vouvray - Le Peu Morier - 2024 - 75cl","price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":54969767362940,"sku":"Vincent Careme - Vouvray - Le Peu Morier - 2023 - 75cl","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":49450306928964,"sku":"Vincent Careme - Vouvray - Le Peu Morier - 2022 - 75cl","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-domaine-vincent-careme-vouvray-le-peu-morier-from-domaine-vincent-careme-591121.jpg?v=1728972311"},{"product_id":"chateau-de-la-guimoniere-coteaux-du-layon-1er-cru-chaume","title":"Château de la Guimonière - Coteaux du Layon - Chaume - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eChâteau de la Guimonière produces exceptional sweet wines from the Coteaux du Layon appellation in France's Loire Valley, a region renowned for its mastery of botrytized Chenin Blanc. This 1er Cru Chaume represents the pinnacle of Loire sweet wine craftsmanship, showcasing the estate's commitment to capturing the complexity and intensity that noble rot brings to the grape.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMade entirely from Chenin Blanc, this light-bodied sweet wine displays pronounced intensity with characteristic stone fruit notes and a distinctive leesy character that adds depth and complexity. At 12% ABV, it achieves an elegant balance between richness and freshness, making it a powerful expression of terroir-driven winemaking in one of France's most prestigious sweet wine regions.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThis versatile sweet wine pairs beautifully with a range of sophisticated fare: blue cheese and goat cheese, delicate cream-based desserts, tarte tatin, crème brûlée, and foie gras. Its structure and intensity make it equally suited to fine dining establishments and intimate château dinners.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de la Guimonière","offers":[{"title":"2018 \/ 50cl","offer_id":54958117126524,"sku":"Guimoniere - Coteaux du Layon - Chaume - 2018 - 50cl","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/ChateaudelaGuimoniere-CoteauxduLayon-1erCruChaume.jpg?v=1740045346"},{"product_id":"domaine-des-baumard-pic-martin-anjou-blanc-1","title":"Domaine des Baumard - Pic Martin - Anjou Blanc","description":"\u003cp\u003eDomaine des Baumard's Pic Martin Anjou Blanc showcases the Loire Valley's mastery of Chenin Blanc, one of France's most versatile and age-worthy white varieties. This light-intensity wine captures the essence of the region's cool continental climate, delivering crisp citrus and green fruit character with subtle stone fruit and floral undertones. The Anjou appellation, nestled in the heart of the Loire, produces wines of remarkable elegance and minerality, reflecting the distinctive terroir of this historic winemaking area.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDomaine des Baumard is renowned for its commitment to quality and traditional winemaking practices, allowing the natural character of Chenin Blanc to shine through. At 13% ABV, this is a refined, food-friendly white wine with herbaceous and aromatic qualities that make it exceptionally versatile at the table. Pair it with shellfish, fresh white fish, crab, lobster, and sushi, or enjoy it alongside poultry, goat cheese, and green vegetable dishes. The wine's bright acidity and elegant profile make it an ideal aperitif for luxury yachts, fine dining establishments, and sophisticated entertaining.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Baumard","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":54972322644348,"sku":"Baumard - Pic Martin - Anjou Blanc - 2023 - 75cl","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomainedesBaumard-PicMartin-AnjouBlanc.jpg?v=1740484923"},{"product_id":"domaine-roc-de-labbaye-chenin-blanc-val-de-loire-igp-1","title":"Domaine Roc de l'Abbaye - Chenin Blanc - Val de Loire IGP","description":"\u003cp\u003eIl Chenin Blanc di Domaine Roc de l'Abbaye da Val-de-Loire IGP rappresenta il carattere elegante e versatile in abbinamento ai piatti che rende la Valle della Loira una delle regioni viticole bianche più versatili della Francia. Elaborato dall'uva Chenin Blanc—una varietà celebrata per il suo naturale equilibrio di acidità e complessità—questo vino incarna il terroir del Val-de-Loire, dove i terreni calcarei e le condizioni continentali temperate creano condizioni ideali per la produzione di bianchi fragranti e ricchi di minerali al 12% di alcol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto bianco di corpo medio presenta un profilo fresco e asciutto con acidità media(+) che apporta vivacità al calice. L'intensità media e la struttura pulita lo rendono un abbinamento straordinariamente versatile con un ampio spettro di piatti: dai molluschi, granchio e aragosta al pollo arrosto e piatti a base di agrumi. Si abbina magnificamente con formaggi di capra e altri formaggi teneri come Brie e Gruyère, e funziona altrettanto bene con la cucina asiatica e le verdure radice arrostite.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChe sia servito a una tavola raffinata o gustato casualmente, questo Chenin Blanc di Val-de-Loire offre la sofisticatezza accessibile che ci si aspetta dai migliori produttori della Loira, rendendolo un'aggiunta essenziale a qualsiasi collezione enologica ben curata.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Roc de l'Abbaye","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":55032484954492,"sku":"Roc de l'Abbaye - Chenin Blanc - Val de Loire IGP - 2024 - 75cl","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomaineRocdel_Abbaye-CheninBlanc-ValdeLoireIGP.jpg?v=1742469987"},{"product_id":"domaine-des-roches-neuves-clos-romans-saumur-blanc","title":"Domaine des Roches Neuves - Clos Romans - Saumur Blanc","description":"\u003cp\u003eDomaine des Roches Neuves, guidato dal rinomato enologo Thierry Germain, produce vini bianchi distintivi dall'appellation Saumur della Valle della Loira. Questo bianco a base di Chenin Blanc esibisce l'eleganza ricca di minerali caratteristica del terroir ricco di calcare della regione, offrendo un vino leggero con complessità raffinata e una persistente spalla. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa filosofia di Germain enfatizza l'espressione del terroir e la viticoltura sostenibile, permettendo alle qualità naturali del clima fresco di Saumur e dei suoli gessosi di brillare. Il vino risultante equilibra frutta delicata con note minerali distintive, rendendolo eccezionalmente versatile in tavola. Servire questo bianco con molluschi, granchio e aragosta, oppure abbinare a piatti di pollame più leggeri, formaggio di capra e verdure fresche. La sua acidità croccante e il profilo food-friendly lo rendono anche una scelta eccellente per sushi, piatti a base di agrumi e persino preparazioni con tartufo.\u003c\/p\u003e","brand":"Thierry Germain","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":55041986429308,"sku":"Roches Neuves - Clos Romans - Saumur Blanc - 2023 - 75cl","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":55041986363772,"sku":"Roches Neuves - Clos Romans - Saumur Blanc - 2017 - 75cl","price":88.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":55041986331004,"sku":"Roches Neuves - Clos Romans - Saumur Blanc - 2016 - 75cl","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomainedesRochesNeuves-ClosRomans-SaumurBlanc.jpg?v=1742812553"},{"product_id":"david-nadia-chenin-blanc-swartland-1","title":"David \u0026 Nadia - Chenin Blanc - Swartland","description":"\u003cp\u003eDavid \u0026amp; Nadia's Chenin Blanc from Swartland showcases the versatility and elegance of South Africa's Western Cape. This white wine captures the essence of one of the region's most celebrated grape varieties, delivering a fresh, mineral-driven profile with notes of citrus and stone fruit. The cool maritime influence of the Western Cape terroir brings precision and balance to every glass, making this Chenin Blanc an exceptional expression of its provenance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe winemaking philosophy at David \u0026amp; Nadia emphasizes purity and authenticity, allowing the natural characteristics of Swartland's distinctive soils to shine through. At 12.5% ABV, this wine maintains a light, approachable character without sacrificing complexity or depth. It pairs beautifully with a diverse range of cuisines: from shellfish, crab, and lobster to grilled fish and sushi, as well as chicken and pork dishes. It's equally at home alongside fresh salads, goat cheese, and green vegetables, making it an ideal choice for fine dining venues and sophisticated entertaining.\u003c\/p\u003e","brand":"David \u0026 Nadia","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55087029649788,"sku":"David \u0026 Nadia - Chenin Blanc - 2022 - 75cl","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/David_Nadia-CheninBlanc-Swartland.jpg?v=1744098528"},{"product_id":"david-nadia-rondevlei-chenin-blanc-swartland-1","title":"David \u0026 Nadia - Rondevlei - Chenin Blanc - Swartland","description":"\u003cp\u003eDavid \u0026amp; Nadia's Rondevlei Chenin Blanc represents the heart of Western Cape winemaking—a region celebrated for producing some of the world's finest expressions of this versatile grape. Sourced from Swartland's distinctive terroir, this white wine showcases the mineral-driven, fresh character that defines the area's cool-climate potential. The winemakers' thoughtful approach to viticulture and production emphasizes balance and concentration, allowing the natural qualities of Chenin Blanc to shine through.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThis is a wine of genuine versatility. Its citrus-forward profile, underpinned by mineral complexity and subtle spice, makes it equally at home alongside delicate shellfish and crab as it is with roasted chicken or pork. The fresh, balanced structure also pairs beautifully with sushi, goat cheese, green vegetables, and aromatic herb-based dishes. At 13% ABV, it drinks with elegance and restraint, making it an ideal choice for discerning palates seeking a refined white for both casual entertaining and fine dining occasions.\u003c\/p\u003e","brand":"David \u0026 Nadia","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55087104393596,"sku":"David \u0026 Nadia - Rondevlei - Chenin Blanc - 2022 - 75cl","price":97.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/David_Nadia-Rondevlei-CheninBlanc-Swartland.jpg?v=1744099171"},{"product_id":"domaine-de-la-roche-moreau-quarts-de-chaume-1","title":"Domaine de la Roche Moreau - Quarts de Chaume","description":"\u003cp\u003eDomaine de la Roche Moreau produce una delle espressioni più distinte della Valle della Loira di Quarts de Chaume, un'appellazione prestigiosa rinomata per i vini dolci lussureggianti elaborati da Chenin Blanc. Situato in Anjou, questo terroir beneficia di condizioni eccezionali: pendii esposti a sud, terreni ricchi di ardesia e l'influenza rinfrescante del fiume Loira, che incoraggiano lo sviluppo della muffa nobile e concentrano gli zuccheri naturali preservando l'acidità caratteristica dell'uva e il carattere di agrumi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino dolce dal corpo leggero mostra un'intensità pronunciata con eleganti note di agrumi, frutta verde e frutta a nocciolo—un marchio di fabbrica della versatilità straordinaria del Chenin Blanc. La filosofia vinicola della Domaine equilibra la ricchezza con la freschezza, creando un vino di sofisticatezza piuttosto che di pesantezza, rendendolo straordinariamente versatile con il cibo per la ristorazione di lusso e l'intrattenimento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAbbinate questo Quarts de Chaume con formaggi blu, foie gras, dessert a base di crema, o bacche fresche e piatti aromatici con erbe aromatiche fresche. Con 12% ABV, è ugualmente adatto a sorseggi tranquilli o come elegante aperitivo per case di lusso, ville e intrattenimenti su yacht.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Roche Moreau","offers":[{"title":"2021 \/ 50cl","offer_id":55105884881276,"sku":"Roche Moreau - Quarts de Chaume - 2021 - 50cl","price":52.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomainedelaRocheMoreau-QuartsdeChaume.jpg?v=1744285419"},{"product_id":"la-grange-tiphaine-clef-de-sol-blanc","title":"La Grange Tiphaine - Clef de Sol - Blanc","description":null,"brand":"La Grange Tiphaine","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56704542474620,"sku":"La Grange Tiphaine - Clef de Sol - Blanc - 2024 - 75cl","price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-cy\/collections\/grape-chenin-blanc.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}