{"product_id":"regnard-fourchaume-chablis-1er-cru","title":"Regnard - Chablis - Fourchaume - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eRegnard è un rinomato produttore di vini di Chablis, e il suo Fourchaume 1er Cru è un eccellente esempio della loro competenza. La storia di Regnard risale al 1700, quando la famiglia iniziò a produrre vini nella regione di Chablis. Oggi, l'azienda è di proprietà del Barone Patrick de Ladoucette, che ha continuato la tradizione familiare di produrre vini eccezionali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Fourchaume 1er Cru è realizzato con uve Chardonnay coltivate nel vigneto di Fourchaume, situato sulla riva destra del fiume Serein. Il suolo in questa area è ricco di calcare, che conferisce al vino la sua caratteristica mineralità. Le uve vengono raccolte a mano e attentamente selezionate prima di essere pressate e fermentate in serbatoi di acciaio inossidabile. Il vino viene poi invecchiato in botti di quercia per 12 mesi, il che aggiunge complessità e profondità al prodotto finale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl risultato è un vino di colore giallo pallido, con aromi di agrumi, fiori bianchi e un accenno di quercia. Al palato, il vino è fresco e rinfrescante, con sapori di limone, mela verde e una sottile mineralità. Il finale è lungo ed elegante, con un tocco di acidità che lo rende un abbinamento perfetto per frutti di mare, pollame o formaggi cremosi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, il Fourchaume 1er Cru di Regnard è un esempio classico di vino di Chablis, con la sua brillante acidità, mineralità e sapori complessi. È un vino che invecchierà bene nel tempo, ma può anche essere gustato giovane per il suo carattere fresco e vibrante.\u003c\/p\u003e","brand":"Regnard","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":55543397482876,"sku":"Regnard - Chablis - Fourchaume - 2020 - 75cl","price":52.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":46626208809284,"sku":"Regnard - Chablis - Fourchaume - 2018 - 75cl","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":43754364666081,"sku":"Regnard - Chablis - Fourchaume - 2016 - 75cl","price":45.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":43754361553121,"sku":"Regnard - Chablis - Fourchaume - 2015 - 75cl","price":40.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-regnard-fourchaume-chablis-1er-cru-from-regnard-927263.jpg?v=1732103648","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-bg\/products\/regnard-fourchaume-chablis-1er-cru","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}