{"title":"Ridge Vineyards","description":"\u003cp\u003eRidge Vineyard è un rinomato produttore di vini situato nelle Santa Cruz Mountains della California. Fondato nel 1885, il vigneto ha una ricca storia di produzione di vini di alta qualità che sono apprezzati dagli intenditori di vino in tutto il mondo. Ridge Vineyard è noto per il suo impegno nelle pratiche agricole sostenibili e la sua dedizione alla produzione di vini che riflettono il terroir unico delle Santa Cruz Mountains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo stile di produzione a Ridge Vineyard si concentra su un intervento minimo, consentendo agli acini di esprimersi pienamente nel vino finito. Il vigneto produce una gamma di vini, tra cui Cabernet Sauvignon, Merlot, Zinfandel e Chardonnay. Ogni vino è realizzato con cura e attenzione ai dettagli, risultando in vini che sono complessi, equilibrati e pieni di carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRidge Vineyard è particolarmente conosciuto per il suo vino di punta, il Ridge Monte Bello. Questo vino è un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, ed è considerato uno dei migliori vini prodotti in California. Il Ridge Monte Bello è un vino di grande profondità e complessità, con strati di frutta scura, spezie e note terrose che si evolvono nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOltre al Ridge Monte Bello, Ridge Vineyard produce una gamma di altri vini eccezionali. Il Ridge Geyserville è un blend di Zinfandel, Carignane e Petite Sirah, ed è noto per il suo carattere ricco e speziato. Il Ridge Lytton Springs è un altro vino popolare, realizzato da un blend di Zinfandel, Petite Sirah e Carignane. Questo vino è noto per il suo stile audace e fruttato e la sua capacità di invecchiare con grazia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel complesso, Ridge Vineyard è un produttore che è altamente considerato dagli intenditori di vino e dai critici. Il suo impegno nelle pratiche agricole sostenibili, nella vinificazione a intervento minimo e nella dedizione alla produzione di vini che riflettono il terroir unico delle Santa Cruz Mountains gli ha guadagnato una meritata reputazione come uno dei migliori produttori di vini in California.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ridge-vineyard-lytton-springs","title":"Ridge Vineyards - Lytton Springs","description":"\u003ch2\u003eRidge Vineyard - Lytton Springs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nIl Lytton Springs di Ridge Vineyard è un blend di vino rosso che saprà affascinare qualsiasi appassionato di vino. Questo vino è una combinazione di uve Zinfandel, Petite Sirah, Carignane e Mourvèdre, coltivate nel vigneto Lytton Springs nella Contea di Sonoma, California.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\nIl profilo gustativo di questo vino è complesso e stratificato, con note di mora, ciliegia e spezie. I tannini sono decisi ma ben integrati, donando una bocca morbida e vellutata. Questo vino presenta una persistenza lunga e soddisfacente, che lo rende la scelta perfetta per un'occasione speciale o una cena romantica.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\nRidge Vineyard ha una storia lunga e prestigiosa, che risale al 1885 quando la cantina fu fondata nelle Santa Cruz Mountains. Il vigneto Lytton Springs fu piantato per la prima volta nei primi anni del 1900 e da allora produce vini eccezionali. Ridge Vineyard è conosciuta per il suo impegno verso pratiche agricole sostenibili e biologiche, che garantiscono che le uve utilizzate nei loro vini siano di qualità superiore.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino si gusta al meglio con piatti di carne sostanziosi, come bistecca alla griglia o agnello. Si abbina bene anche con formaggi ricchi e saporiti, come il cheddar invecchiato o il blue cheese. Che tu lo stia degustando a tavola o sorseggiandolo da solo, il Lytton Springs di Ridge Vineyard è un vino che saprà affascinare.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Ridge Vineyards","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":56483623469436,"sku":"Ridge Vineyards - Lytton Springs - 2021 - 75cl","price":79.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":46563862577476,"sku":"Ridge Vineyards - Lytton Springs - 2019 - 75cl","price":82.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-ridge-vineyard-lytton-springs-from-ridge-vineyards-122346.jpg?v=1732103738"},{"product_id":"ridge-vineyards-geyserville","title":"Ridge Vineyards - Geyserville","description":"\u003ch2\u003eRidge Vineyards - Geyserville\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRidge Vineyards - Geyserville è un vino rosso che è un blend di Zinfandel, Carignane, Petite Sirah e Mataro. Questo vino è prodotto da Ridge Vineyards, una cantina che produce vino dal 1962.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl profilo gustativo di Ridge Vineyards - Geyserville è complesso e stratificato. Ha una robe di un rosso rubino profondo e aromi di mora, ciliegia e spezie. In bocca è corposo con sapori di frutta scura, pepe nero e un'ombra di vaniglia. I tannini sono solidi e ben strutturati, conferendo al vino una persistenza lunga e soddisfacente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa storia di Ridge Vineyards affonda le radici nella storia della vinificazione californiana. La cantina è stata fondata da un gruppo di ingegneri dell'Istituto di Ricerca Stanford che condividevano una passione per il vino. Hanno iniziato a produrre vino in un capannone affittato nella Santa Cruz Mountains, e la loro prima vendemmia è stata nel 1962. Da allora, Ridge Vineyards è diventata una delle cantine più rispettate della California, nota per il suo impegno nella qualità e la sua attenzione ai vini da singolo vigneto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRidge Vineyards - Geyserville è un vino che può essere gustato da solo o abbinato a una varietà di cibi. Si abbina bene con carni alla griglia, umidi saporiti e formaggi forti. È anche un ottimo vino da degustare con amici e famiglia in una fresca serata.\u003c\/p\u003e","brand":"Ridge Vineyards","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":56483627663740,"sku":"Ridge Vineyards - Geyserville - 2023 - 75cl","price":81.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":46576871670084,"sku":"Ridge Vineyards - Geyserville - 2020 - 75cl","price":82.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":46576878453060,"sku":"Ridge Vineyards - Geyserville - 2019 - 75cl","price":74.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-ridge-vineyards-geyserville-from-ridge-vineyards-707756.jpg?v=1732103739"},{"product_id":"ridge-monte-bello-cabernet-sauvignon","title":"Ridge Vineyards - Monte Bello - Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eRidge Monte Bello Cabernet Sauvignon è un vino lussuoso con un profilo gustativo ricco. Al palato, potrete aspettarvi sapori decisi di frutti di bosco scuri, cassis e note di cedro e tabacco. L'aroma è intenso, con note di ciliegia nera, vaniglia e un tocco di mineralità. Ciò che distingue questo vino è il suo eccezionale equilibrio tra frutto, acidità e tannini, che conduce a una lunga e elegante conclusione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto vino è perfetto per occasioni speciali e celebrazioni, come anniversari o cene festive. Abbinarlo a piatti sostanziosi come bistecca di costata alla griglia, agnello arrosto o formaggi invecchiati per completare i suoi sapori robusti. Che stiate godendo una serata tranquilla a casa o organizzando una cena, Ridge Monte Bello Cabernet Sauvignon non mancherà di impressionare.\u003c\/p\u003e","brand":"Ridge Vineyards","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":56483631792508,"sku":"Ridge - Monte Bello - Cabernet Sauvignon - 2021 - 75cl","price":308.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":48822615834948,"sku":"Ridge Vineyards - Monte Bello - Cabernet Sauvignon - 2020 - 75cl","price":436.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":47838670651716,"sku":"Ridge - Monte Bello - Cabernet Sauvignon - 2018 - 75cl","price":456.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":47032811651396,"sku":"Ridge - Monte Bello - Cabernet Sauvignon - 2017 - 75cl","price":396.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":47032811553092,"sku":"Ridge - Monte Bello - Cabernet Sauvignon - 2015 - 75cl","price":420.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":56483633234300,"sku":"Ridge - Monte Bello - Cabernet Sauvignon - 2014 - 75cl","price":518.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2012 \/ 75cl","offer_id":46990586478916,"sku":"Ridge - Monte Bello - Cabernet Sauvignon - 2012 - 75cl","price":385.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-ridge-monte-bello-cabernet-sauvignon-from-ridge-vineyards-819099.jpg?v=1732103751"},{"product_id":"ridge-vineyards-pagani-ranch-zinfandel-1","title":"Ridge Vineyards - Pagani Ranch - Zinfandel","description":"\u003cp\u003eRidge Vineyards, uno dei più rispettati produttori californiani, realizza questo Zinfandel dal loro vigneto Pagani Ranch nella Sonoma County. L'impegno dell'azienda verso la qualità della vinificazione e la viticoltura sostenibile ha definito la loro reputazione per decenni, producendo vini di straordinaria profondità e carattere da questa regione californiana di prim'ordine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rosso corposo mette in evidenza il profilo classico dello Zinfandel della Sonoma County: ricco, riscaldante, e stratificato con pepe speziato e sottili note di cioccolato. La texture setosa e il generoso contenuto alcolico (14,6% ABV) rendono questa un'espressione potente eppure equilibrata della varietà. Il terroir distintivo di Pagani Ranch conferisce una complessità che premia sia il piacere immediato che l'attenta considerazione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna scelta eccezionale per agnello, manzo e uccelli da selvaggina, questo vino si abbina magnificamente anche con piatti a base di funghi, salumi, carni curate e preparazioni a base di pomodoro. Ideale per tavoli di alta cucina, collezioni private e occasioni speciali dove è richiesto un rosso californiano sofisticato.\u003c\/p\u003e","brand":"Ridge Vineyards","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":48816066494788,"sku":"Ridge Vineyards - Pagani Ranch - Zinfandel - 2021 - 75cl","price":80.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-ridge-vineyards-pagani-ranch-zinfandel-from-ridge-vineyards-561986.jpg?v=1732103749"},{"product_id":"ridge-vineyards-ridge-lytton-estate-petite-sirah","title":"Ridge Vineyards - Ridge Lytton Estate - Petite Sirah","description":"\u003cp\u003eRidge Vineyards' Lytton Estate Petite Sirah da Dry Creek Valley rappresenta un'espressione di riferimento di questo vino varietale californiano distintivo. Petite Sirah prospera nelle giornate calde della regione e nelle influenze rinfrescanti dell'Oceano Pacifico, sviluppando l'intensità e la struttura caratteristiche dell'uva. L'impegno di Ridge verso l'eccellenza enologica enfatizza le caratteristiche naturali del vino, risultando in un rosso corposo con profondità pronunciata ed elegante equilibrio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto Petite Sirah esprime il potere distintivo della varietà: un elevato contenuto alcolico e un'acidità media creano un vino di seria presenza senza pesantezza. La meticolosa viticoltura dell'azienda e l'approccio enologico tradizionale conferiscono una complessità degna di invecchiamento e contemplazione. Ridge Lytton Estate Petite Sirah si abbina eccezionalmente bene con cucina robusta: agnello alla griglia, preparazioni di manzo, selvaggina, piatti ricchi di funghi e selezioni di salumi trovano armonia con l'intensità del vino e il finale secco.\u003c\/p\u003e","brand":"Ridge Vineyards","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":56483622519164,"sku":"Ridge Vineyards - Ridge Lytton Estate - Petite Sirah - 2021 - 75cl","price":68.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":48816140616004,"sku":"Ridge Vineyards - Ridge Lytton Estate - Petite Sirah - 2019 - 75cl","price":64.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":48924129820996,"sku":"Ridge Vineyards - Ridge Lytton Estate - Petite Sirah - 2020 - 75cl","price":69.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-ridge-vineyards-ridge-lytton-estate-petite-sirah-from-ridge-vineyards-809029.jpg?v=1732103749"},{"product_id":"ridge-vineyards-estate-cabernet-sauvignon-3","title":"Ridge Vineyards - Estate - Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eRidge Vineyards Estate Cabernet Sauvignon rappresenta un vertice della vinificazione californiana dalle Santa Cruz Mountains, una delle regioni vinicole più prestigiose d'America. L'impegno di Ridge verso la qualità inizia in vigna, dove l'altitudine e il microclima creano condizioni ideali per la produzione di Cabernet Sauvignon di livello mondiale con notevole profondità e complessità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rosso corposo mette in evidenza le caratteristiche classiche del terroir delle Santa Cruz Mountains—ricchi sapori di frutti rossi e neri completati da sottili note di vaniglia e tostatura. Con 14,1% ABV, il vino raggiunge un perfetto equilibrio tra potenza ed eleganza. La filosofia tradizionale di vinificazione di Ridge enfatizza l'espressione del territorio, risultando in un vino di sostanza e raffinatezza adatto a collezionisti seri e palati esigenti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAbbina questo Cabernet Sauvignon con cheddar invecchiato e formaggio blu, oppure servi insieme a manzo, agnello, cervo e selvaggina da piuma ai tuoi tavoli più raffinati. Che sia apprezzato in una sala da pranzo di villa, su uno yacht privato o in un ristorante stellato Michelin, Ridge Estate Cabernet offre la sofisticatezza e la struttura attesa dai produttori più rispettati della California.\u003c\/p\u003e","brand":"Ridge Vineyards","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":48816289612100,"sku":"Ridge Vineyards - Estate - Cabernet Sauvignon - 2020 - 75cl","price":116.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":49049604063556,"sku":"Ridge Vineyard - Estate Cabernet Sauvignon - 2019 - 75cl","price":121.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-ridge-vineyards-estate-cabernet-sauvignon-from-onshore-cellars-720398.jpg?v=1732103748"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/Ridge_Vineyard_-_Collection.jpg?v=1755592665","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-bg\/collections\/producer-ridge-vineyards.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}