Domaine Roc de l'Abbaye - Sauvignon Blanc - Val de Loire

2026-04-02T11:55:11+02:00

Produttore: Domaine Roc de l'Abbaye
Tipo: Bianco
Prezzo: 14.40

Domaine Roc de l'Abbaye produce un Sauvignon Blanc raffinato dalla regione IGP Val-de-Loire, dove i suoli ricchi di calcare e il clima temperato della Loira creano condizioni ideali per la produzione di vini bianchi vivaci. Questo dominio a conduzione familiare si concentra sull'espressione dell'autenticità del terroir, producendo espressioni ricche di minerali del Sauvignon Blanc che conquistano i palati più esigenti.

L'appellativo Val-de-Loire offre libertà creativa all'interno della prestigiosa Valle della Loira francese, permettendo a Domaine Roc de l'Abbaye di mettere in risalto la freschezza e la complessità caratteristiche della regione. Con 12,5% di alcol, questo vino bianco offre un equilibrio elegante—acidità vivace abbinata a un'espressione fruttata sofisticata, rendendolo ugualmente adatto sia ai tavoli della ristorazione di lusso che ai wine bar intimi. La sua versatilità si estende ai frutti di mare, dai frutti di mare freschi e dal granchio alle preparazioni di astice, mentre completa anche piatti di pollame più leggeri, insalate fresche e cucina a base di agrumi. L'affinità naturale del vino con il Manchego e il Parmigiano, insieme a sushi e sashimi, confermano il suo ruolo di elemento gastronomico moderno essenziale per collezionisti e appassionati che ricercano un Sauvignon Blanc francese di qualità.