{"product_id":"domaine-weinbach-riesling-cuvee-theo","title":"Domaine Weinbach - Riesling - Cuvée Theo","description":"\u003cp\u003eDomaine Weinbach è una cantina a conduzione familiare situata nel cuore dell'Alsazia, Francia. L'azienda ha una ricca storia che risale al XVII secolo quando fu fondata da monaci cappuccini. Oggi, la cantina è gestita dalla famiglia Faller, che produce vini eccezionali da generazioni.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl loro Riesling è un vino di spicco, noto per la sua eleganza e complessità. L'uva è coltivata su pendii ripidi con un mix di suoli granitici e calcarei, che conferiscono una mineralità unica al vino. La Cuvée Theo è un'imbottigliamento speciale denominato in onore del fondatore dell'azienda, Theo Faller. È prodotta da una selezione delle migliori uve delle viti più antiche dell'azienda ed è invecchiata in botti di rovere per una maggiore complessità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLo stile di produzione presso Domaine Weinbach si concentra su un intervento minimo, permettendo al terroir di risplendere in ogni vino. L'uva viene raccolta a mano e selezionata, e la cantina utilizza lieviti naturali per la fermentazione. I vini sono invecchiati in una combinazione di serbatoi in acciaio inossidabile e botti di rovere, a seconda dello stile del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOltre al loro Riesling, Domaine Weinbach produce una gamma di altri vini, tra cui Gewürztraminer, Pinot Grigio e Moscato. Ogni vino è un riflesso del terroir unico dell'Alsazia e dell'abilità dei vinificatori presso Domaine Weinbach.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, Domaine Weinbach è un produttore altamente considerato nel mondo del vino per i suoi vini eccezionali e il suo impegno verso la qualità. Il loro Riesling Cuvée Theo è un vino di spicco che mostra il meglio di ciò che l'Alsazia ha da offrire.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Weinbach","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":55405350191484,"sku":"Weinbach - Cuvee Theo - Riesling - 2023 - 75cl","price":29.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48078112850244,"sku":"Weinbach - Cuvee Theo - Riesling - 2022 - 75cl","price":29.04,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":47792588325188,"sku":"Weinbach - Cuvee Theo - Riesling - 2021 - 75cl","price":29.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":43795859898593,"sku":"Weinbach - Cuvee Theo - Riesling - 2019 - 75cl","price":29.04,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-weinbach-riesling-cuvee-theo-from-domaine-weinbach-149247.jpg?v=1732103734","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-be\/products\/domaine-weinbach-riesling-cuvee-theo","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}