{"title":"Marc Colin","description":"\u003cp\u003eDomaine Marc Colin è un produttore di Borgogna a conduzione familiare con sede a Chassagne-Montrachet, uno dei comuni più rispettati della Côte de Beaune. Il domaine produce vini di Borgogna sia bianchi che rossi, lavorando con le due nobili varietà di uve della regione in diverse appellazioni nella Côte de Beaune meridionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChassagne-Montrachet è rinomato per la produzione di alcuni dei più raffinati vini Chardonnay della Borgogna, con i vini bianchi del comune che mostrano una caratteristica precisione minerale e una struttura elegante. I terroir ricchi di calcare e l'esposizione favorevole dell'area creano condizioni ideali sia per Chardonnay che per Pinot Noir, anche se i bianchi generalmente godono di maggiore riconoscimento. L'appellazione comprende diversi vigneti premier cru che producono vini di eccezionale profondità e potenziale di invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gamma attuale di Marc Colin dimostra la focalizzazione del domaine sui siti premier cru, con Chardonnay da Chassagne-Montrachet Les Vides Bourses e Saint-Aubin Le Chatenière che rappresentano lo stile minerale che queste appellazioni producono. Il domaine lavora anche con Pinot Noir da Santenay, dove l'uva raggiunge una buona maturità e struttura in questo comune più meridionale della Côte de Beaune.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"marc-colin-le-montrachet-grand-cru","title":"Marc Colin - Le Montrachet - Grand Cru","description":"\u003ch2\u003eMarc Colin - Le Montrachet - Grand Cru\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssapora il gusto lussuoso del Le Montrachet Grand Cru di Marc Colin, un vino che lascerà a bocca aperta anche i palati più esigenti. Questo vino è prodotto da uve di Chardonnay coltivate nel prestigioso vigneto di Le Montrachet, situato nel cuore della Borgogna, Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vino ha un profilo di gusto complesso che è sia ricco che elegante. Ha un bellissimo colore dorato e aromi di frutta matura, miele e noci tostate. Al palato è corposo con una texture cremosa e sapori di agrumi, vaniglia e un pizzico di mineralità. Il finale è lungo e soddisfacente, lasciando un gusto persistente di quercia tostata e vaniglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarc Colin è un rinomato produttore di vini della Borgogna, con una storia che risale al XIX secolo. La famiglia produce vino da generazioni, e la loro esperienza è evidente in ogni bottiglia. Il Le Montrachet Grand Cru è una testimonianza del loro impegno verso la qualità e la tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è perfetto per occasioni speciali o per chi apprezza le cose più belle della vita. Si abbina bene con piatti ricchi e cremosi come la bisque di aragosta o il pollo arrosto al tartufo. Assaporalo in compagnia di buoni amici e famiglia, o sorseggialo da solo mentre ti rilassi dopo una lunga giornata.\u003c\/p\u003e","brand":"Marc Colin","offers":[{"title":"2018 \/ 75 cl","offer_id":43687040319713,"sku":"2018 - Marc Colin - Le Montrachet - Grand Cru","price":1534.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75 cl","offer_id":43687040286945,"sku":"Marc Colin - Le Montrachet - 2016 - 75cl","price":1514.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-marc-colin-le-montrachet-grand-cru-from-marc-colin-312965.jpg?v=1732103735"},{"product_id":"domaine-marc-colin-puligny-montrachet-la-garenne-1er-cru","title":"Domaine Marc Colin - Puligny-Montrachet - La Garenne - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eDomaine Marc Colin produce alcuni dei vini bianchi più raffinati della Borgogna dall'appellativo prestigioso di Puligny-Montrachet. Questa espressione Premier Cru testimonia l'impegno del produttore verso uno Chardonnay elegante e ricco di mineralità che riflette il terroir unico di una delle più grandi regioni vinicole bianche della Francia. La filosofia di vinificazione di Marc Colin enfatizza equilibrio e complessità, permettendo al carattere gessoso e salino dei suoli ricchi di calcare di emergere in ogni bottiglia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Garenne è una lezione magistrale di misura e sofisticazione. L'uva Chardonnay, coltivata nel terroir distintivo di Puligny-Montrachet, sviluppa note di frutta agrumata e una struttura ben equilibrata che rende questo vino eccezionalmente versatile in tavola. Con 12,5% ABV, mantiene il profilo elegante e di medio corpo per cui i vini bianchi della Borgogna sono celebri.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto Premier Cru si abbina magnificamente a crostacei, granchio, aragosta e pesce bianco, così come a piatti cremosi, risotto ai funghi e preparazioni delicate di pollame. È altrettanto adatto con Manchego e Camembert, o insieme a sushi e piatti a base di agrumi. Una scelta sofisticata per la ristorazione di lusso, l'intrattenimento su yacht o cantine di villa in cerca dell'eccellenza autentica della Borgogna.\u003c\/p\u003e","brand":"Marc Colin","offers":[{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":55030913859964,"sku":"Marc Colin - Puligny-Montrachet - La Garenne - 2016 - 75cl","price":250.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":56427074814332,"sku":"Marc Colin - Puligny-Montrachet - La Garenne - 2015 - 75cl","price":176.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomaineMarcColin-Puligny-Montrachet-LaGarenne-1erCru.jpg?v=1742303269"},{"product_id":"domaine-marc-colin-saint-aubin-le-chateniere-1er-cru","title":"Domaine Marc Colin - Saint-Aubin - Le Chatenière - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eDomaine Marc Colin rappresenta una lezione magistrale nella vinificazione dei bianchi borgognoni, con un focus sui vigneti premier cru di Saint-Aubin. Questo produttore è rinomato per la realizzazione di eleganti espressioni di Chardonnay guidate dai minerali che riflettono il terroir unico della Côte de Beaune. Ogni vino di Marc Colin dimostra precisione e equilibrio, mettendo in evidenza l'impegno del produttore nei metodi tradizionali e nella viticoltura a basso intervento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Chatenière è un sito di vigneto premier cru che produce vini bianchi concentrati e complessi con notevole potenziale di invecchiamento. Questo Chardonnay di Saint-Aubin esibisce le caratteristiche distintive dell'appellazione: intensità minerale, frutta di agrumi e note di frutta verde con un sottile carattere affumicato. La struttura corposa e l'acidità precisa rendono questo vino eccezionalmente versatile in tavola.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino bianco si abbina magnificamente con molluschi, granchio e aragosta, così come pollo arrosto, pesce bianco e risotto ai funghi. È altrettanto a casa accanto a formaggi a pasta molle come il Camembert o il Gruyère invecchiato, e completa sushi, insalate e piatti a base di agrumi. Una scelta sofisticata per la ristorazione fine, l'intrattenimento su yacht, o collezioni di ville che cercano Borgogna premium.\u003c\/p\u003e","brand":"Marc Colin","offers":[{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":56427847287164,"sku":"Marc Colin - Saint-Aubin - Le Chateniere - 1er Cru - 2016 - 75cl","price":98.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":55030920085884,"sku":"Marc Colin - Saint-Aubin - Le Chateniere - 1er Cru - 2020 - 75cl","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomaineMarcColin-Saint-Aubin-LeChateniere-1erCru.jpg?v=1742303744"},{"product_id":"domaine-marc-colin-chassagne-montrachet-les-vides-bourses-1er-cru","title":"Domaine Marc Colin - Chassagne-Montrachet - Les Vides Bourses - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eDomaine Marc Colin è un produttore rispettato a Chassagne-Montrachet, una delle più importanti appellazioni di vini bianchi della Borgogna. Questo vino bianco Premier Cru è elaborato da Chardonnay, il vitigno simbolo della regione, e rappresenta la raffinata tradizione vinicola della Côte de Beaune. L'approccio di Marc Colin enfatizza l'eleganza e l'espressione del terroir, permettendo al carattere distintivo dei suoli ricchi di calcare di Chassagne-Montrachet di emergere pienamente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes Vides Bourses è un bianco fresco e di corpo medio con luminosi frutti di agrumi e struttura snella. Con una gradazione alcolica del 12,5%, equilibra accessibilità e sofisticazione—ideale per palati esigenti in cerca di bianchi borgognoni classici. L'acidità medio-alta del vino e la sua spina dorsale minerale lo rendono straordinariamente versatile in tavola, abbinandosi magnificamente a crostacei, aragosta grigliata, granchio e sushi. Si sposa inoltre perfettamente con pollo, piatti di pasta, insalate fresche, funghi e formaggi stagionati come il Parmigiano e il Manchego, rendendolo una scelta naturale per la ristorazione fine e l'intrattenimento sofisticato.\u003c\/p\u003e","brand":"Marc Colin","offers":[{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":55030926442876,"sku":"Marc Colin - Chassagne-Montrachet - Les Vides Bourses - 2015 - 75cl","price":186.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomaineMarcColin-Chassagne-Montrachet-LesVidesBourses-1erCru.jpg?v=1742460767"},{"product_id":"domaine-marc-colin-santenay-les-champs-claude-vieilles","title":"Domaine Marc Colin - Santenay - Les Champs Claude Vieilles","description":"\u003cp\u003eDomaine Marc Colin è un produttore borgognone rispettato, noto per i suoi vini eleganti e guidati dal terroir provenienti dall'appellazione di Santenay. Les Champs Claude Vieilles, un vigneto Premier Cru, testimonia l'impegno del produttore nel esprimere il carattere distintivo di questa regione prestigiosa attraverso una viticoltura consapevole e metodi di vinificazione tradizionali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rosso è elaborato da Pinot Noir, il nobile vitigno della Borgogna, offrendo un'espressione di medio corpo con acidità equilibrata e complessità. Con 13% ABV, esprime una potenza e una finezza misurate, rendendolo una scelta ideale per la ristorazione raffinata e l'intrattenimento sofisticato a bordo di yacht, in chalet montani o in ville.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa versatilità del vino a tavola è eccezionale—abbinarlo con agnello, anatra, manzo e salumi, oppure scoprire la sua affinità con formaggi cremosi come Brie e Camembert. Completa anche piatti a base di funghi, verdure grigliate e cucina a base di pomodoro, rendendolo una scelta naturale sia per la cucina francese classica che per la gastronomia contemporanea.\u003c\/p\u003e","brand":"Marc Colin","offers":[{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":55030946595196,"sku":"Marc Colin - Santenay - Les Champs Claude Vieilles - 2015 - 75cl","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomaineMarcColin-Santenay-LesChampsClaudeVieilles.jpg?v=1742460867"},{"product_id":"domaine-marc-colin-et-fils-sous-roche-dumay-saint-aubin-premier-cru","title":"Domaine Marc Colin et Fils - Saint-Aubin - Sous Roche Dumay - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eDomaine Marc Colin et Fils produce eleganti vini bianchi Premier Cru da Saint-Aubin, un'appellazione prestigiosa nella Côte de Beaune della Borgogna. Questo produttore acclamato si è affermato grazie a una gestione meticolosa dei vigneti e a pratiche di vinificazione tradizionali che enfatizzano il terroir unico dei loro possedimenti. Il loro impegno per la qualità li ha resi un nome rispettato tra i seri collezionisti di Borgogna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto Saint-Aubin Premier Cru mette in evidenza il carattere signature del Chardonnay della regione: un bianco raffinato con acidità croccante, note di agrumi e frutti verdi, e una struttura minerale distintiva. L'intensità leggera del vino e i sottili sentori di nocciola riflettono i terreni ricchi di calcare di Sous Roche Dumay, una delle migliori parcelle di vigneto di Saint-Aubin. Rappresenta un'eccellente introduzione a Premier Cru della Borgogna—più complesso dei vini a livello di villaggio, eppure più accessibile rispetto ai prezzi dei grand cru.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVersatile a tavola, questo vino si abbina magnificamente con i molluschi, i pesci grassi e i salumi. È altrettanto elegante accanto a piatti di pasta cremosi o formaggi morbidi come il Brie. Per i collezionisti in cerca di autentica Borgogna con vera provenienza e struttura, questo imbottigliamento offre eleganza classica senza pretese.\u003c\/p\u003e","brand":"Marc Colin","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":56427783913852,"sku":"Marc Colin - Saint-Aubin - Sous Roche Dumay - 1er Cru - 75cl","price":79.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomaineMarcColinetFils-SousRocheDumay-Saint-Aubin-PremierCru.jpg?v=1772792849"},{"product_id":"domaine-marc-colin-et-fils-santenay-blanc","title":"Domaine Marc Colin - Santenay","description":"\u003cp\u003eDomaine Marc Colin è un rispettato produttore borgognone rinomato per la creazione di vini eleganti che esprimono il carattere distintivo del loro terroir. Questo vino bianco Santenay Premier Cru showcasa l'impegno del produttore verso la qualità nella vinificazione e la loro profonda comprensione dei migliori vigneti della Borgogna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRealizzato da uve Pinot Noir, questo vino esemplifica lo stile sofisticato e equilibrato che caratterizza l'appellazione Santenay. Con un 13% di alcol, offre un profilo di corpo medio con acidità raffinata, rendendolo sia accessibile che adatto all'invecchiamento. Il carattere secco ed elegante del vino riflette i terreni ricchi di calcare e il clima continentale di questa prestigiosa regione della Borgogna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino versatile si abbina magnificamente con una vasta gamma di cucine: agnello, manzo e anatra ne mettono in risalto la profondità, mentre completa i piatti di formaggi con Brie, Camembert e formaggio di capra. Provatelo con piatti di funghi, verdure grigliate, salumi, preparazioni a base di pomodoro e piatti con erbe aromatiche fresche. Una scelta eccellente per la ristorazione fine, le collezioni private e l'intrattenimento sofisticato.\u003c\/p\u003e","brand":"Marc Colin","offers":[{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":56428295487868,"sku":"Marc Colin - Santenay - 2016 - 75cl","price":61.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomaineMarcColinetFilsSantenayBlanc.jpg?v=1772793143"},{"product_id":"domaine-marc-colin-et-fils-puligny-montrachet-le-trezin-1","title":"Domaine Marc Colin et Fils - Puligny-Montrachet - Le Trezin","description":"\u003cp\u003eDomaine Marc Colin et Fils rappresenta una delle più rispettate aziende a conduzione familiare della Borgogna, con generazioni di esperienza nella produzione di eccezionali vini bianchi dai terroir più prestigiosi della regione. Situato nel cuore di Puligny-Montrachet, il domaine ha costruito la propria reputazione sulla gestione meticolosa dei vigneti e sull'impegno nel rappresentare il carattere unico di ogni parcella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Trezin è un'espressione classica di Puligny-Montrachet Chardonnay, proveniente da parcelle di vigneto selezionate con cura all'interno dell'appellativo. Questo vino bianco evidenzia la mineralità e la freschezza caratteristiche dei suoli ricchi di calcare della regione, con eleganti note di agrumi e frutta verde completate da una sottile complessità di frutta a nocciolo. L'approccio alla vinificazione enfatizza l'acidità naturale e l'equilibrio, risultando in una Borgogna raffinata e longeva che cattura l'essenza del terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Trezin si abbina meravigliosamente con molluschi, pesci grassi e formaggi cremosi come il Brie, rendendolo una scelta eccellente per contesti di fine dining e intrattenimento di lusso. Che sia degustato durante una riunione in villa o abbinato a una cucina accuratamente selezionata, questo Puligny-Montrachet bianco offre la sofisticatezza e la complessità attese da un produttore borgognone di primo livello.\u003c\/p\u003e","brand":"Marc Colin","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":56433079058812,"sku":"Marc Colin - Puligny-Montrachet - Le Trezin - 2023 - 75cl","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomaineMarcColinetFils-Puligny-Montrachet-LeTrezin.jpg?v=1772796055"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/Domaine_Marc_Colin_-_Collection.jpg?v=1742303486","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-be\/collections\/producer-marc-colin.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}