{"title":"Bellet","description":"","products":[{"product_id":"clos-saint-vincent-les-clos-blanc-aoc-bellet","title":"Clos Saint Vincent - Les Clos Blanc - AOC Bellet","description":"\u003cp\u003eClos Saint Vincent è un rinomato produttore di vini situato nella regione AOC Bellet della Francia. La cantina ha una ricca storia che risale al XVI secolo quando è stata fondata dalla famiglia Saint Vincent. Oggi, la cantina è gestita dai discendenti della famiglia originale e continua a produrre alcuni dei migliori vini della regione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUno dei vini più popolari prodotti da Clos Saint Vincent è il Les Clos Blanc. Questo vino è realizzato da un blend di uve Rolle e Chardonnay ed è noto per il suo sapore croccante e rinfrescante. Le uve utilizzate per realizzare questo vino sono coltivate sui ripidi pendii della regione Bellet, che conferisce al vino il suo carattere e sapore unici.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl processo di produzione per Les Clos Blanc è meticoloso e prevede la raccolta a mano delle uve e la loro fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile. Il vino viene quindi invecchiato in botti di rovere per diversi mesi per conferirgli un sapore liscio e ricco. Il risultato è un vino perfetto per l'abbinamento con frutti di mare, insalate e piatti leggeri.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eClos Saint Vincent è anche nota per la produzione di una gamma di altri vini, inclusi rossi e rosati. I vini rossi sono realizzati da un blend di uve Grenache, Syrah e Mourvèdre e sono noti per i loro sapori audaci e fruttati. I vini rosati sono realizzati da un blend di uve Cinsault e Grenache e sono perfetti da sorseggiare in una calda giornata estiva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, Clos Saint Vincent è una cantina da non perdere per chiunque ami il vino. Con la sua ricca storia, la sua posizione straordinaria e i suoi vini eccezionali, non c'è da meravigliarsi che questa cantina sia così altamente considerata nel mondo del vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos St Vincent","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":43746764783841,"sku":"Clos Saint Vincent - Les Clos Blanc - 2020 - 75cl","price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-clos-saint-vincent-les-clos-blanc-aoc-bellet-from-clos-st-vincent-826169.jpg?v=1732103732"},{"product_id":"clos-saint-vincent-les-clos-rouge-aoc-bellet-2","title":"Clos Saint Vincent - Les Clos Rouge - AOC Bellet","description":"\u003cp\u003eClos Saint Vincent è un rinomato produttore di vini situato nell'appellativo Bellet della regione della Provenza in Francia. La cantina ha una ricca storia che risale al XVI secolo quando il terreno è stato coltivato per la prima volta a vigneti. Oggi, Clos Saint Vincent è conosciuto per la produzione di alcuni dei migliori vini della regione, incluso il loro signature Les Clos Rouge.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Les Clos Rouge è un vino rosso prodotto da un blend di uve Grenache, Mourvèdre e Braquet. Le uve sono accuratamente selezionate e raccolte a mano per garantire che solo frutta della più alta qualità sia utilizzata nel processo di vinificazione. Il vino viene quindi invecchiato in botti di rovere per diversi mesi per esaltare il suo sapore e la sua complessità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLo stile di produzione presso Clos Saint Vincent è tradizionale, con un focus sulla produzione di vini che riflettono il terroir unico dell'appellativo Bellet. La cantina è impegnata in pratiche agricole sostenibili, utilizzando solo fertilizzanti naturali ed evitando l'uso di pesticidi ed erbicidi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOltre al Les Clos Rouge, Clos Saint Vincent produce una gamma di altri vini, incluse varietà bianche e rosé. I loro vini bianchi sono prodotti da un blend di uve Rolle, Chardonnay e Braquet, mentre il loro rosé è prodotto da un blend di uve Grenache, Cinsault e Braquet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, Clos Saint Vincent è un produttore dedicato alla produzione di vini di alta qualità che riflettono il terroir unico dell'appellativo Bellet. Il loro Les Clos Rouge è un vino straordinario che è sicuro di impressionare anche il più esigente intenditori di vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos St Vincent","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":46609427923268,"sku":"Clos Saint Vincent - Les Clos Rouge - 2021 - 75cl","price":45.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":55192224825724,"sku":"Clos Saint Vincent - Les Clos Rouge - 2020 - 75cl","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":43746780709089,"sku":"Clos Saint Vincent - Les Clos Rouge - 2019 - 75cl","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-clos-saint-vincent-les-clos-rouge-aoc-bellet-from-clos-st-vincent-961949.jpg?v=1732103731"},{"product_id":"chateau-de-bellet-bellet-rouge-vin-de-nice","title":"Château de Bellet - Bellet Rouge - Vin de Nice","description":"\u003cp\u003eChâteau de Bellet produce uno dei vini rossi più distintivi e meno conosciuti della Francia dall'appellazione collinare di Bellet, situata sulle colline sopra Nizza in Provenza. Questo raro blend rosso mette in risalto il terroir unico dell'unica regione vinicola classificata della Costa Azzurra, dove le influenze mediterranee incontrano le condizioni alpine per creare vini di notevole eleganza e complessità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Bellet Rouge è un'espressione dal corpo leggero che equilibra caratteri di frutti rossi e neri con delicate note floreali e speziate. Il raro blend di varietà di uve locali e tradizionali riflette l'impegno di Château de Bellet nel preservare l'eredità viticola della regione mentre crea vini di autentica raffinatezza. Con il 13% ABV, questo vino offre versatilità e finezza, rendendolo un compagno ideale per un'ampia gamma di piatti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino si abbina splendidamente con l'agnello, il pollo arrosto, le carni grigliate e la cucina mediterranea fresca. La sua acidità vivace e la struttura elegante completano anche il formaggio di capra, il brie, i piatti a base di pomodoro e le verdure grigliate—perfetto per pasti tranquilli in terrazza o per l'intrattenimento costiero raffinato.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Bellet","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":54969809633660,"sku":"Bellet - Bellet Rouge- 2021 - 75cl","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/ChateaudeBellet-BelletRouge-VindeNice.jpg?v=1740395828"},{"product_id":"chateau-de-bellet-bellet-rose-vin-de-nice","title":"Château de Bellet - Bellet Rosé - Vin de Nice","description":"\u003cp\u003eChâteau de Bellet produce uno dei rosati più caratteristici della Francia grazie alla minuscola denominazione Bellet nelle colline sopra Nizza. Questo raro blend rosato mette in evidenza il terroir unico della più antica regione vinicola della Costa Azzurra, dove le influenze alpine e il calore mediterraneo creano condizioni ideali per vini eleganti e equilibrati. L'impegno dell'azienda verso la viticoltura di qualità produce un rosato di notevole intensità, con aromatici vivaci di agrumi e frutti rossi completati da note floreali e speziate sottili.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Bellet Rosé di Château de Bellet è straordinariamente versatile a tavola. La sua acidità frizzante e la struttura raffinata lo rendono un abbinamento eccezionale per molluschi, granchio e preparazioni di pesce fresco, mentre accompagna con eleganza sushi e sashimi. Oltre ai frutti di mare, questo vino si abbina magnificamente con formaggio di capra, piatti a base di agrumi, verdure verdi e preparazioni di pollame più leggere. Un'aggiunta sofisticata a qualsiasi tagliere di formaggi, rappresenta l'apice della maestria dei rosati provenzali.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Bellet","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":54969841877372,"sku":"Bellet - Bellet Rose - 2023 - 75cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/ChateaudeBellet-BelletRose-VindeNice.jpg?v=1740396104"},{"product_id":"chateau-de-bellet-bellet-blanc-vin-de-nice","title":"Château de Bellet - Bellet Blanc - Vin de Nice","description":"\u003cp\u003eChâteau de Bellet produce uno dei vini bianchi più distintivi della Francia dal terroir collinare di Bellet, una piccola denominazione situata nelle colline sopra Nizza in Provenza. Questo blend bianco combina Chardonnay e Rolle, due varietà perfettamente adatte al clima mediterraneo della regione e ai suoli ricchi di minerali, risultando in un vino di corpo leggero con un'intensità pronunciata e un carattere fruttato tropicale vivace.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Bellet Blanc mostra l'eleganza e la freschezza che definiscono la filosofia di vinificazione di questa storica tenuta. Con 12,5% di alcol e acidità media, offre una complessità equilibrata senza pesantezza—ideale per l'intrattenimento raffinato di ville di lusso, yacht e ristoranti di alto livello. Il profilo croccante del vino e l'intensità aromatica lo rendono eccezionalmente versatile a tavola.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAbbina questo bianco di Provenza con molluschi, granchio, aragoste grigliate e piatti a base di pesce, oppure gustalo insieme a pietanze più leggere come formaggio di capra, Brie, pollo, insalate e verdure grigliate. Il suo carattere marcatamente agrumato si abbina magnificamente a piatti di pasta e preparazioni a base di agrumi, rendendolo una scelta ideale per l'intrattenimento sofisticato costiero e alpestre.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Bellet","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":54969883165052,"sku":"Bellet - Bellet Blanc - 2023 - 75cl","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/ChateaudeBellet-BelletBlanc-VindeNice.jpg?v=1740396887"},{"product_id":"clos-saint-vincent-les-clos-rose","title":"Clos Saint Vincent - Les Clos Rosé","description":null,"brand":"Clos St Vincent","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56729732972924,"sku":"Clos Saint Vincent - Les Clos Rosé - 2024 - 75cl","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/2024-clos-saint-vincent-les-clos-ros-aoc-bellet_c24d499c-e13a-41dc-ad65-df651397648d.jpg?v=1778023112"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-bellet.jpg?v=1777119497","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-be\/collections\/appellation-bellet.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}