{"title":"Les Maîtres Vignerons de Vidauban - La Vidaubanaise","description":"\u003cp\u003eLes Maîtres Vignerons de Vidauban, nota anche come La Vidaubanaise, è una cantina cooperativa situata a Vidauban, un comune nel dipartimento del Var in Provenza nel sud-est della Francia. Le cooperative hanno a lungo giocato un ruolo centrale nella vinificazione provenzale, riunendo il raccolto di numerosi piccoli viticoltori in tutto il terroir locale. I loro vini rientrano nella denominazione Var IGP, un'appellation ampia che copre gran parte del dipartimento del Var e consente una considerevole flessibilità nelle varietà di uva e negli uvaggi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Provenza è nota a livello mondiale soprattutto per i suoi vini rosé secchi, che tipicamente enfatizzano il colore pallido, la freschezza e la frutta contenuta — uno stile plasmato dal clima mediterraneo caldo della regione, dai venti mistral e dai suoli variati che vanno dal calcare e l'argilla allo scisto. Var IGP, sebbene meno geograficamente restrittiva di appellation come Côtes de Provence AOP, attinge lo stesso carattere regionale e consente ai produttori di lavorare con una vasta tavolozza di varietà tradizionali del sud della Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Plaisir Rosé della cooperativa è un uvaggio di Cinsault, Carignan, Cabernet Sauvignon e Ugni Blanc — una combinazione che riflette sia le varietà autoctone del sud che alcuni apporti successivi. Cinsault contribuisce leggerezza e note floreali, Carignan aggiunge struttura e profondità, Cabernet Sauvignon apporta corpo e carattere di frutta nera, e Ugni Blanc (più comunemente associato alla produzione di Cognac) conferisce acidità e freschezza quando utilizzato negli uvaggi di rosé.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"maitres-vignerons-de-vidauban-la-vidaubanaise-plaisir-rose-var-igp","title":"Maitres Vignerons de Vidauban - La Vidaubanaise - Plaisir Rosé - Var IGP","description":"\u003cp\u003eLa Vidaubanaise è la cooperativa di Vidauban, un villaggio situato nel cuore del dipartimento del Var nella Provenza interna. Plaisir Rosé è la loro espressione accessibile e a più basso contenuto alcolico — appena 10,5% ABV — costruita da un blend di Cinsault, Carignan, Cabernet Sauvignon e Ugni Blanc sotto la più ampia classificazione Var IGP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAspettati un rosé pallido e secco con il carattere delicato di frutta rossa che il Cinsault apporta, una leggera nota floreale e una chiusura pulita e rinfrescante. Il basso tenore alcolico lo rende un'ottima scelta per tutto il giorno. Servi ben freddo accompagnato da molluschi, pesce bianco, insalate o un assortimento di tapas.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Maîtres Vignerons de Vidauban - La Vidaubanaise","offers":[{"title":"2025 \/ 75cl","offer_id":57333702263164,"sku":"Maitres Vignerons de Vidauban - La Vidaubanaise - Plaisir Rose - Var IGP - 2025 - 75cl","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/2025-maitres-vignerons-de-vidauban-la-vidaubanaise-plaisir-ros-var-igp_7d54df89-98e9-432a-a246-8f6e783a6fe9.jpg?v=1787292781"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-at\/collections\/producer-les-maitres-vignerons-de-vidauban-la-vidaubanaise.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}