{"title":"Ribeira","description":"\u003cp\u003eRibeira Sacra è una Denominación de Origen (DO) situata in Galizia, nel nord-ovest della Spagna, istituita nel 1996. L'appellativo si estende su parti delle province di Lugo e Ourense, seguendo i drammatici canyon fluviali dei fiumi Miño e Sil. Il nome \"Ribeira Sacra\" si traduce in \"Sponda Sacra\", facendo riferimento ai numerosi monasteri e chiese che costellano questo antico paesaggio vinicolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl terroir distintivo della regione è definito dai suoi vigneti ripidi e terrazzati scavati nelle colline di ardesia e granito che possono raggiungere pendenze fino a 85 gradi. Il clima influenzato dall'Atlantico porta temperature moderate e precipitazioni adeguate, mentre le valli fluviali creano microclimi vantaggiosi. Le varietà di uva bianca consentite includono Albariño, Godello, Treixadura e Loureira, con Mencía che domina la produzione di vini rossi. La topografia impegnativa necessita di vendemmia manuale e limita la meccanizzazione, risultando in metodi di produzione su piccola scala e artigianali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI vini di Ribeira Sacra sono caratterizzati dalla loro intensità minerale e freschezza acida, riflettendo i suoli dominati dall'ardesia della regione e le condizioni di clima fresco. I vini bianchi, in particolare quelli da Godello e Albariño, tipicamente presentano note di agrumi e frutta a nocciolo con pronunciata mineralità e struttura croccante. I siti vinicoli estremi e le antiche tradizioni vinicole producono vini con una personalità distintiva che esprimono il terroir unico di questi vigneti in canyon fluviali.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dominio-do-bibei-lapola","title":"Dominio do Bibei - Lapola","description":"\u003ch2\u003eDominio do Bibei - Lapola\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Dominio do Bibei - Lapola è un vino che non mancherà di impressionare anche il più esigente intenditore di vini. Questo vino è prodotto da Dominio do Bibei, una cantina che produce vini di alta qualità da oltre 20 anni. La cantina si trova nella regione della Ribeira Sacra in Spagna, nota per il suo terroir unico e le condizioni di coltivazione ideali per l'uva.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Il profilo di gusto di Dominio do Bibei - Lapola è complesso e stratificato, con note di frutta matura, spezie e un accenno di quercia. Il vino è realizzato da una miscela di Mencia, Garnacha e altre varietà di uva locali, il che gli conferisce un profilo di sapore unico che è sia audace che elegante.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    La storia di Dominio do Bibei è intrisa di tradizione e passione per la vinificazione. La cantina è stata fondata da un gruppo di amici che condividevano l'amore per il vino e il desiderio di creare qualcosa di veramente speciale. Si sono proposti di produrre vini che fossero un vero riflesso del terroir e del carattere unico della regione della Ribeira Sacra.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Dominio do Bibei - Lapola è un vino che è meglio gustare in buona compagnia e con ottimo cibo. Si abbina bene con una varietà di piatti, inclusa la carne grigliata, le verdure arrostite e gli stufati sostanziosi. Che tu lo stia gustando a una cena o in una tranquilla serata a casa, questo vino non mancherà di impressionare.\n  \u003c\/p\u003e","brand":"Dominio do Bibei","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":55386737246588,"sku":"Dominio do Bibei - Lapola - 2019 - 75cl","price":50.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43733908750561,"sku":"Dominio do Bibei - Lapola - 2018 - 75cl","price":50.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-dominio-do-bibei-lapola-from-dominio-do-bibei-173295.jpg?v=1732103732"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-ribeira.jpg?v=1777120857","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-at\/collections\/appellation-ribeira.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}