{"product_id":"xavier-vignon-vin-orange-2","title":"Xavier Vignon - Vin Orange","description":"\u003cp\u003eL'Vin Orange di Xavier Vignon è un vino arancio distintivo ricavato da uve Viognier e Vermentino, prodotto sotto l'appellazione Vin De France. Questo approccio di vinificazione naturale mette in evidenza l'impegno del produttore verso espressioni espressive e terroir-driven che sfidano le categorie vinicole convenzionali. Il prolungato contatto con le bucce caratteristico della produzione di vino arancio conferisce complessità e una consistenza setosa, preservando il carattere vivace di frutta verde e frutta di nocciolo tipico di queste varietà della Francia meridionale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCon 12,5% ABV, questo vino raggiunge un elegante equilibrio—accessibile ma sofisticato. La designazione Vin De France riflette la libertà di Xavier Vignon di assemblare e sperimentare oltre i confini regionali ristretti, un carattere distintivo della vinificazione francese innovativa. Il profilo risultante rivela note di brioche e sottili tostature insieme a frutta fresca, rendendolo straordinariamente versatile in tavola.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAbbina questo vino arancio con molluschi e aragosta, verdure grigliate, agnello e tavole di formaggi con caprino o varietà stagionate. La sua complessità aromatica completa anche piatti di pasta e preparazioni dal carattere fresco e a base di erbe aromatiche, rendendolo una scelta ispirata per il fine dining, l'intrattenimento in villa privata, o il rifornimento di yacht dove i vini distintivi che stimolano la conversazione sono apprezzati.\u003c\/p\u003e","brand":"Xavier Vignon","offers":[{"title":"NV \/ 75cl","offer_id":54960212672892,"sku":"Xavier Vignon - Vin Orange - NV - 75cl","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/XavierVignon-VinOrange-NV-75cl.jpg?v=1740050282","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-ad\/products\/xavier-vignon-vin-orange-2","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}