{"product_id":"suenen-la-cocluette-oiry-blanc-de-blancs-grand-cru-extra-brut-1","title":"Suenen - Oiry Blanc de Blancs - Extra-Brut - Grand Cru","description":"\u003cp\u003eLa Cocluette di Suenen rappresenta l'apice della maestria Champagne del villaggio Grand Cru di Oiry. Questo Blanc de Blancs è prodotto esclusivamente da Chardonnay, il vitigno signature del terroir gessoso della regione, offrendo un vino di eleganza e precisione. Il dosaggio Extra Brut permette alla pura espressione del frutto e della mineralità di brillare, creando uno spumante raffinato e incisivo con caratteri di agrumi e frutta a nocciolo, equilibrati dalla mineralità gessosa distintiva della regione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa filosofia di assemblaggio dello Champagne da Suenen enfatizza la qualità rispetto alla quantità, con attenzione meticolosa alla selezione dei vigneti e alla produzione tradizionale con méthode Champenoise. I suoli ricchi di calcare di Oiry conferiscono complessità e struttura, rendendo questo Champagne una scelta sofisticata per palati esigenti. Con 12% ABV, offre accessibilità senza compromessi sulla profondità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Cocluette abbina magnificamente con frutti di mare, granchio e aragosta, mentre la sua acidità croccante completa insalate fresche, piatti a base di agrumi e sushi. È altrettanto perfetto con formaggio di capra, parmigiano e tapas delicate—ideale per intrattenimenti raffinati su yacht, in chalet montani o durante riunioni in villa.\u003c\/p\u003e","brand":"Suenen","offers":[{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":55038517608828,"sku":"Suenen - La Cocluette - Oiry - Blanc de Blancs - Grand Cru - Extra Brut - 2017 - 75cl","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"75cl \/ 75cl","offer_id":55038517576060,"sku":"Suenen - Oiry Blanc de Blancs - Extra-Brut - Grand Cru - 75cl","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Suenen-LaCocluette-Oiry-BlancdeBlancs-GrandCru-ExtraBrut.jpg?v=1742475990","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-ad\/products\/suenen-la-cocluette-oiry-blanc-de-blancs-grand-cru-extra-brut-1","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}