{"product_id":"hartenberg-cabernet-sauvignon","title":"Hartenberg - Cabernet Sauvignon - Shiraz","description":"\u003cp\u003eHartenberg è un rinomato produttore di vini situato nella regione di Stellenbosch nel Sud Africa. L'azienda ha una ricca storia che risale al XVIII secolo quando è stata fondata da un soldato tedesco di nome Carl Schultz. I vigneti sono stati piantati nel 1977 e da allora sono diventati noti per la produzione di alcuni dei migliori vini Cabernet Sauvignon del mondo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Cabernet Sauvignon prodotto da Hartenberg è un esempio classico di questo vitigno, con un colore rosso rubino profondo e aromi di ribes nero, mora e cedro. Al palato, il vino è corposo con tannini decisi e un finale lungo e persistente. Il vino è invecchiato in botti di rovere francese per 18 mesi, il che aggiunge complessità e profondità al vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Cabernet Sauvignon di Hartenberg è realizzato utilizzando tecniche di vinificazione tradizionali, con un focus sull'intervento minimo in vigna e in cantina. L'uva viene raccolta a mano e selezionata prima di essere fermentata in serbatoi in acciaio inossidabile. Il vino viene quindi invecchiato in botti di rovere francese, accuratamente selezionate per completare i sapori fruttati del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'impegno dell'azienda verso le pratiche agricole sostenibili è evidente nella qualità del vino prodotto. Hartenberg è membro della Biodiversity and Wine Initiative, che promuove la conservazione degli habitat naturali e la protezione delle specie in via di estinzione. L'azienda utilizza anche una serie di pratiche agricole sostenibili, tra cui le colture di copertura, il compostaggio e il controllo naturale dei parassiti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel complesso, il Cabernet Sauvignon di Hartenberg è un vino di classe mondiale che mette in mostra il meglio della vinificazione sudafricana. Il vino è una testimonianza dell'impegno dell'azienda verso la qualità e la sostenibilità, e di certo impressionerà anche l'enologo più esigente.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartenberg","offers":[{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":43725806076129,"sku":"Hartenberg - Cabernet Sauvignon - Shiraz - 2015 - 75cl","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-hartenberg-cabernet-sauvignon-from-hartenberg-105431.jpg?v=1732103734","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-ad\/products\/hartenberg-cabernet-sauvignon","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}