{"title":"Aegean","description":"\u003cp\u003eLa regione dell'Egeo si estende sulla Turchia occidentale, delimitata dal Mare Egeo a ovest e raggiungendo verso l'interno il plateau dell'Anatolia centrale. Quest'area è stata coltivata per migliaia di anni, sebbene la moderna produzione vinicola turca qui si sia sviluppata principalmente nel XX secolo. L'Egeo rappresenta una delle aree viticole più significative della Turchia, beneficiando della sua posizione marittima e dell'infrastruttura consolidata per la viticoltura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa regione sperimenta un clima mediterraneo moderato dalle brezze marine, con estati calde e secche e inverni miti che supportano la maturazione costante dell'uva. Il terreno varia da pianure costiere a colline ondulate e plateau, creando microclimi diversi all'interno della regione più ampia. I suoli sono tipicamente calcarei con buon drenaggio, condizioni che incoraggiano uno sviluppo equilibrato dell'uva. L'influenza marittima fornisce una regolazione naturale della temperatura che previene eccessivo stress da calore durante la stagione vegetativa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI viticoltori turchi nell'Egeo lavorano sia con varietà internazionali che con uve locali adatte al clima. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Shiraz sono coltivati insieme a varietà indigene come Bogazkere, che contribuisce caratteri minerali e erbacei distintivi. I vini rossi della regione tendono a un corpo medio con acidità equilibrata, riflettendo l'interazione tra il calore mediterraneo e le influenze costiere moderatrici. La diversità dei microclimi significa che i produttori possono ottenere stili varianti, da espressioni fruttate a vini più strutturati e longevi.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"doluca-signium-1","title":"Doluca - Signium","description":"\u003cp\u003eDoluca è una rinomata cantina situata in Turchia, che produce alcuni dei migliori vini e spiriti della regione. Uno dei loro prodotti più popolari è il Doluca Signium, un vino rosso che saprà impressionare anche i più esigenti intenditori di vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Doluca Signium è un assemblaggio di Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, accuratamente selezionati e raccolti al culmine della loro maturità. Il vino viene quindi affinato in barili di rovere per 12 mesi, permettendogli di sviluppare un profilo aromatico complesso e ricco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, il Doluca Signium vanta aromi di ribes nero, mora e vaniglia, con sottili note di spezie e rovere. Al palato, il vino è corposo e ben strutturato, con una texture morbida e vellutata. I sapori di frutta scura, cioccolato e caffè sono prominenti, con una lunga e persistente persistenza che lascia un piacevole retrogusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa storia di Doluca risale al 1926, quando Nihat A. Kutman fondò la cantina nella città di Tekirdağ. Da allora, l'azienda è cresciuta e si è espansa, diventando una delle cantine più rispettate e conosciute della Turchia. Oggi, Doluca è ancora di proprietà e gestita dalla famiglia, con un impegno nella produzione di vini e spiriti di alta qualità che rispecchiano il terroir unico della regione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Doluca Signium è un vino versatile che si abbina bene a una varietà di piatti, tra cui carni grigliate, stufati sostanziosi e piatti di pasta ricchi. È anche un ottimo vino da gustare da solo, magari rilassandosi con amici o famiglia dopo una lunga giornata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn conclusione, il Doluca Signium è un vino che saprà impressionare sia i bevitori di vino principianti che quelli esperti. Con il suo profilo aromatico complesso, la sua ricca storia e le versatili opzioni di abbinamento con i piatti, è un vino che vale davvero la pena provare. Allora perché non concedersi una bottiglia oggi e sperimentare il meglio che il vino turco ha da offrire?\u003c\/p\u003e","brand":"Doluca","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":46716995371332,"sku":"Doluca - Signium - 2018","price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-doluca-signium-from-doluca-660116.jpg?v=1732103747"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/region-aegean_ed2679df-6d0e-479d-a3d8-392c314e313d.jpg?v=1777134168","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-ad\/collections\/region-aegean.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}