{"title":"Taylor's","description":"\u003cp\u003eTaylor's is one of the oldest and most established Port houses, founded in the late seventeenth century and based in Vila Nova de Gaia, with vineyards in the Douro Valley of northern Portugal. The house produces exclusively Port wine across the full spectrum of styles, from Vintage and Late Bottled Vintage to aged Tawnies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePort is a fortified wine made predominantly from indigenous Portuguese grape varieties grown in the steep, schist-soiled terraces of the Douro Valley. Fermentation is arrested by the addition of neutral grape spirit, which preserves residual sugar and raises alcohol. The resulting wine is then aged either in large vats or small oak barrels depending on the style — bottle-aged styles like Vintage Port develop reductive complexity over decades, while cask-aged Tawnies such as a 30-year expression gain their amber colour and oxidative, nutty character through extended barrel contact.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe range available here illustrates the breadth of Port styles. Declared Vintage Ports from years such as 1994 and 2017 represent the house's assessment of exceptional harvests, bottled after two years in cask and intended for long cellaring. The Late Bottled Vintage offers a similar concept with greater approachability, while the 30-year Tawny represents a blended average age, offering complexity without the cellaring requirement of a Vintage.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"taylors-vintage-port","title":"Taylor's - Vintage Port","description":"\u003cp\u003eQuando si degustano i Vintage Port giovani, Taylor è sempre il più austero. Eppure potenzialmente ha la capacità di essere il più maestoso. Questo vino di fattura classica, di colore porpora opaco, è carico di frutti neri (mirtilli e cassis). Rivela tannini elevati e uno stile riservato, ma è enormemente strutturato con corpo massiccio, un mid-palate formidabile e una lunghezza eccezionale. È un Taylor giovane, ricco e potente che richiederà 10-15 anni di invecchiamento. Rispetto allo stile più sfarzoso e immediato del 1992, il 1994 ha più in comune con annate come il 1977 e il 1970. Maturità prevista: 2008-2045. I\u003c\/p\u003e","brand":"Taylor's","offers":[{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":43711967592673,"sku":"Taylors - Vintage Port - 2017 - 75cl","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2011 \/ 75cl","offer_id":43711967428833,"sku":"Taylors - Vintage Port - 2011 - 75cl","price":157.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1997 \/ 75cl","offer_id":43712051052769,"sku":"Taylors - Vintage Port - 1997 - 75cl","price":192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1994 \/ 75cl","offer_id":46502549750084,"sku":"Taylors - Vintage Port - 1994 - 75cl","price":288.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1985 \/ 75cl","offer_id":43712058360033,"sku":"Taylors - Vintage Port - 1985 - 75cl","price":264.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1948 \/ 75cl","offer_id":43712059048161,"sku":"Taylors - Vintage Port - 1948 - 75cl","price":1554.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-taylors-vintage-port-from-taylors-455554_d6013bcc-8df6-46c5-b7ad-619f6e7bc528.jpg?v=1783596954"},{"product_id":"taylors-tawny-10yrs-2","title":"Taylor's - Tawny - 10 anni","description":"\u003cp\u003eTaylor's Tawny 10 Year Old Port è un vino fortificato ricco e complesso, perfetto per sorseggiare dopo cena o come vino da dessert. Questo particolare porto è stato invecchiato per un minimo di 10 anni in botti di quercia, il che gli ha permesso di sviluppare un colore ambra profondo e un profilo di sapore complesso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, Taylor's Tawny 10 Year Old Port offre aromi di frutta secca, noci e caramello, con un accenno di spezie. Al palato, è morbido e vellutato, con sapori di fichi, uvetta e toffee, equilibrati da una sottile acidità che lo mantiene da non essere troppo dolce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTaylor's è una delle più antiche e rispettate case di porto nella Douro Valley, con una storia che risale alla fine del XVII secolo. L'azienda è conosciuta per il suo impegno verso la qualità e la tradizione, e questo è evidente in ogni bottiglia di Taylor's Tawny 10 Year Old Port.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto porto si gusta meglio leggermente freddo, da solo o abbinato a un ricco dessert come una torta al cioccolato o una crème brûlée. Si abbina bene anche con formaggi forti come lo Stilton o il Roquefort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChe tu sia un bevitore di porto esperto o nuovo nel mondo dei vini fortificati, Taylor's Tawny 10 Year Old Port è un must-try. Il suo ricco profilo di sapore e i suoi aromi complessi lo rendono una vera delizia per i sensi, e la sua lunga storia e tradizione lo rendono un vino impregnato di cultura e eredità. Allora perché non premiarsi con una bottiglia oggi stesso e provare tu stesso la magia di Taylor's Tawny 10 Year Old Port?\u003c\/p\u003e","brand":"Taylor's","offers":[{"title":"70cl","offer_id":46707368329540,"sku":"Taylors - 10yr old Tawny - 75cl","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-taylors-tawny-10yrs-from-taylors-545879.jpg?v=1732103747"},{"product_id":"taylors-lbv-late-bottled-vintage-4","title":"Taylor's - LBV - Late Bottled Vintage","description":"\u003cp\u003eTaylor's Late Bottled Vintage Port rappresenta una delle più prestigiose espressioni portoghesi di questo classico vino fortificato. Prodotto nella Douro Valley, Taylor's porta secoli di esperienza viticola per creare un Port corposo che unisce potenza ed eleganza. I Port LBV invecchiano in botte per quattro-sei anni prima dell'imbottigliamento, sviluppando una complessità più profonda mantenendo il carattere vibrante dell'annata. Questo stile offre un deciso 19% ABV con un profilo ricco di frutti rossi e neri equilibrato da note erbacee sottili. Il risultato è un vino di sostanza e sofisticatezza, perfetto per sorseggi contemplativi dopo cena o abbinato con cioccolato fondente, formaggi stagionati e dessert sostanziosi. L'impegno di Taylor's verso la qualità nel terroir della Douro garantisce che ogni bottiglia rifletta i suoli di ardesia unici della regione e il microclima della valle fluviale che hanno definito la produzione del Port per generazioni.\u003c\/p\u003e","brand":"Taylor's","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":56712802697596,"sku":"Taylor's - LBV - 2020 - 75cl","price":32.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":54863420260732,"sku":"Taylor's - LBV - 2019 - 75cl","price":32.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Taylor_s-LBV-LateBottledVintage.jpg?v=1736252946"},{"product_id":"taylors-port-30yr-tawny-4","title":"Taylor's - Port - 30yr Tawny","description":"\u003cp\u003eTaylor's 30 Year Old Tawny Port rappresenta l'apice della tradizionale produzione di vini fortificati portoghesi. Prodotto nella regione del Douro, questo distinto tawny è stato affinato per tre decenni, sviluppando la complessa eleganza e il carattere raffinato che definiscono i vini Port di qualità superiore. L'impegno di Taylor verso la qualità e i metodi produttivi tramandati nel tempo assicura che ogni bottiglia offra la sofisticatezza attesa dai collezionisti e dai buongustai più esigenti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto Port corposo esprime le caratteristiche note di frutta secca e il profilo caldo e arrotondato tipico dei tawny affinati estesamente. Con un contenuto alcolico del 20%, offre un sorso lussuoso senza eccessive note alcoliche brucianti, rendendolo un aperitivo ideale o un vino meditativo. Il prolungato processo di affinamento crea un vino di straordinaria profondità, con strati che si svelano elegantemente nel bicchiere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServire Taylor's 30 Year Tawny insieme a formaggi stagionati, frutta secca e dessert al cioccolato, oppure degustarlo come digestivo autonomo. Il suo profilo sofisticato lo rende particolarmente adatto a contesti di ristorazione raffinata, collezioni in yacht di lusso e acquisizioni per cantine private.\u003c\/p\u003e","brand":"Taylor's","offers":[{"title":"30 anni \/ 70cl","offer_id":55762573197692,"sku":"Taylors - Port - 30yr Tawny - 70cl","price":145.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Taylor_s-Port-30yrTawny.jpg?v=1758180506"},{"product_id":"taylors-1863-colheita-port","title":"Taylor's 1863 - Colheita Port","description":"\u003cp\u003eTaylor's 1863 Colheita Port rappresenta una delle più prestigiose case di vini fortificati portoghesi, fondata nel cuore della Douro Valley. Questo Portuguese Red Blend esemplifica la maestria della casa nella tradizionale produzione di Port, dove uve accuratamente selezionate dai terrazzamenti ripidi dei vigneti si trasformano in un vino di notevole profondità e struttura. I Colheita Port, invecchiati esclusivamente in legno, sviluppano caratteri complessi attraverso una prolungata affinazione, rendendoli ideali per collezionisti esigenti e per i ristoranti di fine dining.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl microclima unico della regione Douro—con il suo terroir a base di scisto e i drammatici cambiamenti di quota—conferisce una caratteristica mineralità e un'intensità fruttata distintiva alle espressioni di Port di Taylor's. Ogni annata riflette decenni di competenza nell'assemblaggio e l'impegno verso la qualità che ha contraddistinto la casa fin dalla sua fondazione. Taylor's 1863 Colheita Port offre la sofisticatezza attesa nei club privati, nelle cantine personali e sulle tavole delle stelle Michelin, rappresentando un'alternativa raffinata alle dichiarazioni di annata.\u003c\/p\u003e","brand":"Taylor's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56376930238844,"sku":"Taylor's 2000 - Colheita Port - 1863 - 75cl","price":4140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-ad\/collections\/producer-taylor-s.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}