{"title":"Sallys Paddock","description":"\u003cp\u003eSally's Paddock opera da Victoria, Australia, producendo vini rossi che mettono in evidenza il paesaggio viticolo diversificato dello stato. Le regioni vinicole vittoriane beneficiano di climi variati e tipi di suolo differenti, permettendo ai produttori di realizzare vini da vitigni sia a clima fresco che caldo in diversi microclimi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVictoria è riconosciuta per la sua capacità di produrre vini di qualità da vitigni Bordeaux insieme a uve tradizionali australiane come lo Shiraz. Le regioni vinicole dello stato spaziano dalla fresca Yarra Valley e Mornington Peninsula a zone più calde nell'entroterra, offrendo flessibilità per diversi vitigni e approcci alla vinificazione. Questa diversità climatica permette ai vinificatori vittoriani di lavorare con stili eleganti e versatili in cucina nonché con espressioni più robuste e di corpo pieno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'attuale proposta di Sally's Paddock dimostra questa versatilità regionale attraverso un blend rosso che incorpora Cabernet Franc, Merlot, Shiraz e Cabernet Sauvignon. Questa combinazione riflette sia l'influenza Bordeaux che la tradizione vinicola australiana, unendo vitigni francesi con l'uva Shiraz caratteristica del paese.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"redbank-sallys-paddock-2","title":"Redbank - Sally's Paddock","description":"\u003cp\u003eRedbank's Sally's Paddock è un distinto vino rosso del Victoria, Australia, creato da un armonioso blend di Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz e Cabernet Franc. Questo vino sapientemente composito equilibra la struttura delle varietà Cabernet con l'eleganza del Franc e il carattere fruttato dello Shiraz, risultando in un'espressione di corpo medio con tannini morbidi e una texture setosa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProdotto nella rinomata regione vinicola del Victoria, Sally's Paddock riflette la capacità del terroir di far maturare varietà rosse premium mantenendo freschezza ed equilibrio. Il vino esprime caratteristiche di frutta rossa brillante con una struttura raffinata che lo rende straordinariamente versatile a tavola. Con 13,5% ABV, offre una sofisticatezza accessibile senza pesantezza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto rosso si abbina meravigliosamente con agnello, manzo, cervo e selvaggina da piuma, mentre il suo profilo equilibrato completa anche piatti a base di funghi e ricette a base di pomodoro. Un'ottima scelta per gli intenditori di vino che cercano un elegante rosso australiano adatto alla haute cuisine, alle riunioni in villa o alla collezione personale.\u003c\/p\u003e","brand":"Sallys Paddock","offers":[{"title":"2009 \/ 75cl","offer_id":49089715241284,"sku":"Sallys Paddock - Redbank - 2009 - 75cl","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-redbank-sallys-paddock-from-sallys-paddock-811334.jpg?v=1724150524"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-sallys-paddock.jpg?v=1777129165","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-ad\/collections\/producer-sallys-paddock.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}