{"title":"Domaine Arlaud","description":"\u003cp\u003eCyprien Arlaud incarna la terza generazione di Domaine Arlaud, una storia familiare relativamente recente poiché è il frutto dell'incontro e del matrimonio tra la borgognona Renée Amiot e l'ardecese Joseph Arlaud; l'azienda è nata nel 1942. Quarant'anni dopo, nel 1983, loro figlio Hervé Arlaud ha preso le redini del vigneto e ha continuato ad espanderlo; ha guidato molti cambiamenti, i vini firmati Arlaud sono quindi passati al biologico nel 2004 e al biodinamico nel 2009, certificati dal 2014. L'azienda copre oggi 15 ettari e ha ripreso i vigneti di Guy Coquard in seguito al suo pensionamento nel 2004. Cyprien gestisce l'azienda dal 2013 ed è circondato da suo fratello Romain e sua sorella Bertille, che è responsabile dei due cavalli da tiro. Tutti e tre hanno saputo sviluppare una versione risolutamente moderna della vinificazione classica. Vini ancora molto eleganti, fini e puri, con promettente potenziale di invecchiamento.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-arlaud-charmes-chambertin-grand-cru","title":"Domaine Arlaud - Charmes-Chambertin - Grand Cru","description":"\u003cp\u003eDomaine Arlaud è un'azienda vinicola a conduzione familiare situata nella regione della Borgogna in Francia. Fondata alla fine del XIX secolo, l'azienda è ora gestita dalla quarta generazione della famiglia Arlaud. L'azienda vinicola è rinomata per la produzione di vini Pinot Nero di alta qualità, e il loro Charmes-Chambertin Grand Cru non fa eccezione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto Grand Cru è prodotto da uve coltivate nel vigneto di Charmes-Chambertin, situato nella sub-regione della Côte de Nuits della Borgogna. Il vigneto è noto per i suoi terreni ricchi di calcare, che conferiscono una mineralità unica ai vini. Le uve vengono raccolte a mano e fermentate in vasche di acciaio inossidabile, prima di essere invecchiate in botti di rovere per 12-18 mesi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl vino risultante ha un colore rosso rubino profondo, con aromi di frutti rossi maturi, spezie e note terrose. Al palato, è corposo e ben strutturato, con un lungo finale. I tannini sono ben integrati e il vino ha un buon equilibrio tra acidità e fruttosità. Questo è un vino complesso ed elegante, con un grande potenziale di invecchiamento.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Arlaud","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":43757625639137,"sku":"Arlaud - Charmes-Chambertin - 2019 - 75cl","price":432.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-arlaud-charmes-chambertin-grand-cru-from-domaine-arlaud-599244.jpg?v=1732103734"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/Domaine_Arlaud.jpg?v=1713878326","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/it-ad\/collections\/producer-domaine-arlaud.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}