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De Ladoucette - Pouilly-Fume

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Ce vin est de couleur or pâle avec des reflets verts. Au nez, il démontre les arômes classiques du Sauvignon Blanc tels que le citron, le pamplemousse et la poire équilibrés sur un fond minéral et silex noté dans les vins de Loire de qualité. La bouche présente une acidité fraîche et vive avec de larges caractères d'agrumes et de citron et une finale minérale persistante. Ce vin se boit bien maintenant.

Suggestions de jumelage:

Accompagnera une variété d'aliments, en particulier les plats de poisson et de fruits de mer.

À propos du producteur

Le domaine appartient désormais au baron Patrick de Ladoucette, descendant du comte Lafond, et Pouilly Fumé s'est taillé une réputation comme l'un des grands vins blancs du monde. 

Après avoir repris Ladoucette en 1972, le baron étend ses activités à Sancerre, Chablis, Vouvray et Chinon. 

Aujourd'hui, le Baron produit des vins d'exception du Val de Loire sous les labels de Ladoucette, Marc Bredif, La Poussie, Regnard et Baron Patrick. Beaucoup de vins, dont le Pouilly Fumé de Ladoucette, le Baron de L et le Comte Lafond, sont considérés comme les plus beaux exemples de leur type. 

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More about the Producer

  • Domaine De Ladoucette

    Domaine De Ladoucette

    Le domaine appartient aujourd’hui au baron Patrick de Ladoucette, descendant du comte Lafond, et Pouilly Fumé s’est fait une réputation d’un des plus grands vins blancs du monde.

    Après avoir repris Ladoucette en 1972, le baron étend ses activités à Sancerre, Chablis, Vouvray et Chinon.

    Aujourd’hui, le Baron produit d’excellents vins du Val de Loire sous les étiquettes de Ladoucette, Marc Bredif, La Poussie, Regnard et Baron Patrick. Beaucoup de vins, dont le Pouilly Fumé de Ladoucette, le Baron de L et le Comte Lafond, sont considérés comme les meilleurs exemples de ce type.
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