{"product_id":"fernando-de-castilla-oloroso-classic","title":"Fernando de Castilla - Oloroso Classic","description":"\u003cp\u003eFernando de Castilla Oloroso Classic est un Oloroso sec du Jerez-Xeres-Sherry en Andalousie, sud de l'Espagne. Il est élaboré à partir de Palomino et mis en bouteille à 19% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Oloroso vieillit de manière oxydative, sans voile de flor, ce qui confère au style une robe plus foncée et plus ample que le fino ou la manzanilla. Attendez-vous à des notes de noix, d'écorce d'orange confite et d'épices savoureuses sur un palais sec et texturé. À déguster légèrement frais avec des fromages affinés, du jamón et autres charcuteries, ou des noix salées. Il s'accorde aussi avec les viandes rouges et les ragoûts longuement mijotés, et accompagne bien les potages riches.\u003c\/p\u003e","brand":"Fernando de Castilla","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57687037673852,"sku":"Fernando de Castilla - Oloroso Classic - 75cl","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/fernando-de-castilla-oloroso-classic_09a01630-299c-4e99-9289-757fb51e8f5c.jpg?v=1792152541","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr\/products\/fernando-de-castilla-oloroso-classic","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}