{"title":"Sans alcool","description":"\u003cp\u003eLes spiritueux sans alcool représentent une catégorie croissante de boissons qui reproduisent les profils aromatiques et la complexité botanique des spiritueux traditionnels tout en contenant moins de 0,5 % d'alcool en volume. Ces produits sont généralement fabriqués par le biais de processus de distillation spécialisés qui extraient et concentrent les huiles essentielles, les botaniques et les composés aromatiques provenant d'ingrédients tels que le genévrier, les herbes et les épices, tout en supprimant ou en évitant la création d'éthanol. Certains producteurs utilisent la distillation sous vide à des températures plus basses pour préserver les aromatiques délicats, tandis que d'autres emploient des techniques propriétaires pour mélanger des extraits botaniques et des essences.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes spiritueux sans alcool visent à offrir la même expérience sensorielle que leurs homologues alcoolisés, y compris la sensation de brûlure, la complexité et la texture en bouche que les consommateurs attendent. Dans les produits de style gin, le genévrier reste la botanique dominante, soutenu par des ingrédients traditionnels comme la coriandre, la racine d'angélique et les écorces d'agrumes. Ces boissons sont conçues pour être utilisées dans les cocktails, en fournissant la structure fondamentale et le profil aromatique qui proviendraient généralement des spiritueux, permettant aux barmans et aux passionnés amateurs de créer des cocktails sophistiqués sans teneur en alcool.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa catégorie s'est considérablement développée alors que les distilleries établies sont entrées sur le marché aux côtés des producteurs spécialisés dans les produits sans alcool. Les producteurs traditionnels de gin ont adapté leur expertise en distillation botanique pour créer des versions sans alcool, en conservant le caractère essentiel de leurs produits phares tout en répondant à la demande d'options de consommation consciente. Ces produits répondent aux besoins des consommateurs qui recherchent le rituel et le goût des cocktails sans les effets de l'alcool.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ceders-crisp-non-alcoholic-1","title":"Ceder's - Crisp - Sans Alcool","description":"\u003ch2\u003eCeder's - Crisp - Sans Alcool\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Ceder's Crisp est une alternative de gin sans alcool qui est parfaite pour ceux qui veulent profiter du goût du gin sans l'alcool. Il est fabriqué avec un mélange de plantes botaniques classiques de gin comme le genièvre, la coriandre et les agrumes, ainsi que des plantes botaniques uniques d'Afrique du Sud comme le rooibos et le buchu.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le profil gustatif de Ceder's Crisp est frais et croustillant, avec un arôme d'agrumes et de fleurs. En bouche, il est lisse et bien équilibré, avec une légère douceur et une touche d'épices. Il est parfait pour être mélangé avec de l'eau tonique ou du soda, et garni d'une tranche de concombre ou d'une brindille de menthe.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Ceder's est une marque suédoise fondée par un couple de mari et femme, Craig et Maria. Ils ont été inspirés par la beauté naturelle des montagnes Cederberg en Afrique du Sud, où ils ont passé leur lune de miel. Ils voulaient créer une alternative de gin sans alcool qui capturait l'essence des plantes botaniques sud-africaines qu'ils avaient découvertes lors de leurs voyages.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Ceder's Crisp est parfait pour ceux qui veulent profiter d'une boisson rafraîchissante et sophistiquée sans l'alcool. C'est idéal pour les occasions sociales, que vous organisiez un dîner ou que vous profitiez d'un pique-nique au parc. C'est aussi une excellente option pour ceux qui conduisent ou qui s'abstiennent de l'alcool pour des raisons de santé ou personnelles.\n  \u003c\/p\u003e","brand":"Ceder's","offers":[{"title":"50cl","offer_id":43740621570273,"sku":"Ceder's - Crisp - Non-Alcoholic - 50cl","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-ceders-crisp-non-alcoholic-from-ceders-894757.jpg?v=1732103754"},{"product_id":"tanqueray-0-0-alcohol-free-gin-1","title":"Tanqueray - 0,0 % - Gin sans alcool","description":"\u003cp\u003eTanqueray 0.0% Alcohol Free Gin offre les botaniques emblématiques de la plus célèbre distillerie de gin d'Angleterre sans l'alcool. Élaboré par Tanqueray, un producteur réputé pour plus de 190 ans d'excellence en distillation, cet spiritueux sans alcool capture le profil signature dominé par le genièvre et le caractère sophistiqué de la marque. Parfait pour les amateurs avertis en quête d'options sans alcool haut de gamme pour des réceptions élégantes, qu'elles se déroulent à bord d'un yacht privé ou autour d'une table de fine cuisine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe gin sans alcool préserve la sélection minutieuse des botaniques et les techniques de distillation qui définissent l'héritage de Tanqueray. Le résultat est un spiritueux sans alcool complexe et équilibré, adapté aux cocktails de gin classiques, aux mixeurs haut de gamme ou aux apéritifs sophistiqués. Idéal pour ceux qui maintiennent l'abstinence, qui privilégient les questions de santé ou qui explorent simplement l'univers en expansion des spiritueux sans alcool haut de gamme, il offre un caractère authentique du gin sans compromis.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanqueray","offers":[{"title":"70cl","offer_id":54952378335612,"sku":"Tanqueray - 0.0% - Alcohol Free Gin - 70cl","price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Tanqueray-0.0_-AlcoholFreeGin.jpg?v=1739796290"},{"product_id":"mcb-monte-carlo-beer-blonde-0-0-24-x-33cl","title":"MCB - Monte Carlo Beer - Blonde - 0,0 % - 24 x 33cl","description":"\u003cp\u003eMonte Carlo Beer's Blonde est une bière blonde sans alcool brassée en France, conçue pour les passagers et équipages qui souhaitent le rituel d'une bière fraîche sans l'alcool. D'une robe or pâle, elle offre la douceur de malt propre et l'amertume légère de houblon attendues d'un style blonde classique, avec une finale sèche plutôt que sirupeuse comme peuvent l'être de nombreuses bières à 0,0 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ servir bien frappée entre 4 et 7°C directement à la bouteille. Elle constitue une alternative facile pour l'apéritif, le service à la cambuse ou les demandes des passagers en journée, et s'accorde agréablement avec le poisson grillé, la charcuterie ou un simple bol d'olives sur le pont.\u003c\/p\u003e","brand":"Monte Carlo Beer","offers":[{"title":"Carton","offer_id":56800755417468,"sku":"MCB - Monte Carlo Beer - Blonde - 0.0% - 24 x 33cl - Case","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/mcb-monte-carlo-beer-blonde-0-0-24-x-33cl_bb6b4fab-7ff5-4311-9567-079ac1970ad0.jpg?v=1779559256"},{"product_id":"ses-talaioles-vino-de-la-tierra-mallorca-igp-na-pujola","title":"Ses Talaioles - Vino de la Tierra Mallorca IGP - Na Pujola","description":"\u003cp\u003eSes Talaioles produit Na Pujola à Majorque à partir de Cabernet Sauvignon et Merlot, mis en bouteille sous la désignation Vino de la Tierra de l'île. Il se situe dans la catégorie des rouges baléares plus corsés, construits pour la structure et la maturité plutôt que pour la finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttendez-vous à des fruits noirs, des tannins fermes et une finale chaleureuse et savoureuse qui résiste bien aux viandes grillées, au bœuf et au poulet rôti. À servir à 16-18°C pour que le fruit et la structure se révèlent tous deux — un vin fiable pour un plateau riche en viandes sur le pont.\u003c\/p\u003e","brand":"Ses Talaioles","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":56838426493308,"sku":"Ses Talaioles - Vino de la Tierra Mallorca IGP - Na Pujola - 2020 - 75cl","price":106.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/2020-ses-talaioles-vino-de-la-tierra-mallorca-igp-na-pujola_1dd60cfc-46a4-4157-91de-3e4740a0a922.jpg?v=1780552999"},{"product_id":"lyres-dark-cane-spirit-non-alcoholic","title":"Lyre's - Dark Cane Spirit - Sans alcool","description":"\u003cp\u003eLyre's Dark Cane Spirit est un spiritueux sans alcool d'Australie, conçu pour remplacer un rhum blanc ou un spiritueux vieilli sur une carte des boissons, sans l'alcool. Il est entièrement végan et destiné aux clients qui souhaitent conserver le rituel et la saveur d'une dégustation de spiritueux sans les effets de l'alcool.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttendez-vous aux caractères typiques des spiritueux à base de canne brune - des notes de mélasse, de caramel et d'épices chaudes avec une finale arrondie. À déguster pur sur glaçons, dans un cocktail de style rhum classique, ou comme base pour un Old Fashioned sans alcool au bar ou sur le pont.\u003c\/p\u003e","brand":"Lyre's","offers":[{"title":"70cl","offer_id":56840218378620,"sku":"Lyre's - Dark Cane Spirit - Non-Alcoholic - 70cl","price":37.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/lyre-s-dark-cane-spirit-non-alcoholic_2aef3ab2-7bf2-45d3-a0a3-36f557d7b1c8.jpg?v=1780587398"},{"product_id":"lyres-sparkling-classico-non-alcoholic","title":"Lyre's - Sparkling - Classico - Sans alcool","description":"\u003cp\u003eDes filets délicats de fines bulles portent des arômes frais de pomme verte, de pêche blanche et une pointe de brioche. En bouche, des notes d'agrumes vifs se mêlent à des nuances florales légères et une minéralité subtile et fraîche. La texture est agréablement effervescente avec une acidité nette et rafraîchissante qui épouse la structure d'un Prosecco italien traditionnel. La finale est légère et sèche, laissant une impression délicate de poire et de chèvrefeuille.\u003c\/p\u003e","brand":"Lyre's","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56840226931068,"sku":"Lyre's - Sparkling - Classico - Non Alcoholic - 75cl","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/lyre-s-sparkling-classico-non-alcoholic_c19a26a1-06e1-47cc-aa85-8e2b4efa647b.jpg?v=1787318111"},{"product_id":"jnpr-gin-no-1-non-alcoholic","title":"JNPR - Gin No. 1 - Sans alcool","description":"\u003cp\u003eJNPR's Gin No. 1 est un spiritueux sans alcool français, conçu pour rappeler la note botanique d'un gin classique sans l'éthanol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes notes de genièvre, écorce d'agrumes et herbes fraiches se déploient avec clarté, à servir long sur glaçons ou allongé de tonic. Une option bienvenue pour les convives qui renoncent à l'alcool mais souhaitent quelque chose de structuré et de piquant avant le repas, servi frais entre 4 et 6°C.\u003c\/p\u003e","brand":"JNPR","offers":[{"title":"70cl","offer_id":56914694013308,"sku":"JNPR - Gin No. 1 - Non-Alcoholic - 70cl","price":44.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/gin-sans-alcool-jnpr-n1.png?v=1783396910"},{"product_id":"jnpr-spirits-no-3-non-alcoholic","title":"JNPR - Spirits No. 3 - Sans alcool","description":"\u003cp\u003eJNPR Spirits No. 3 est un spiritueux sans alcool de la même maison française derrière Gin No. 1, conçu comme une base polyvalente pour la mixologie plutôt que pour être dégusté pur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVégan et créé pour porter un cocktail, il convient aux clients en quête de plus de complexité qu'une boisson non alcoolisée au bar. À servir frais ou sur glaçons avec n'importe quel mixer ou garnish selon le moment - un ajout flexible à la carte des boissons sans alcool.\u003c\/p\u003e","brand":"JNPR","offers":[{"title":"70cl","offer_id":56915503907196,"sku":"JNPR - Spirits No. 3 - Non-Alcoholic - 70cl","price":49.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/jnpr-spirits-no-3-non-alcoholic_faa67a96-9981-4fea-aefd-ffc87140e155.jpg?v=1781532225"},{"product_id":"copenhagen-sparkling-tea-company-lyserod-rose-0","title":"Copenhagen Sparkling Tea Company - Lyserod Rosé - 0%","description":"\u003cp\u003eLe Lyserød Rosé de Copenhagen Sparkling Tea Company est un thé pétillant sans alcool en provenance du Danemark, élaboré comme alternative au Champagne rosé ou au vin pétillant rosé pour ceux qui recherchent le rituel sans l'alcool.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttendez-vous à une robe rose pâle, avec des fines bulles et la légèreté et la sécheresse d'un véritable vin pétillant plutôt que d'une boisson gazeuse. Il convient aux mêmes moments que tout apéritif pétillant - cocktails de bienvenue, canapés, ou comme alternative sans alcool sur une carte des vins qui souhaite conserver un certain cérémoniel.\u003c\/p\u003e","brand":"Onshore Cellars","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56964011852156,"sku":"Copenhagen Sparkling Tea Company - Lyserod Rose - 0% - 75cl","price":37.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/copenhagen-sparkling-tea-company-lyserod-ros-0_9ee99c9b-06df-4fcf-a7ec-129fad523410.jpg?v=1781774889"},{"product_id":"jnpr-rhhm-no-1-non-alcoholic","title":"JNPR - RHHM No. 1- Sans alcool","description":"\u003cp\u003eAlternative de rhum sans alcool élaborée par la marque française JNPR. Conçue pour reproduire les saveurs du rhum sans alcool, offrant des notes typiques du rhum comme la canne à sucre, les épices et la chaleur, adaptée aux cocktails sans alcool.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e18° - 22° C\u003c\/p\u003e","brand":"JNPR","offers":[{"title":"70cl","offer_id":57123263185276,"sku":"JNPR - RHHM No. 1- Non-Alcoholic - 70cl","price":51.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/jnpr-rhhm-no-1-non-alcoholic_e004a038-8cdd-4235-a17e-12528dc4734f.jpg?v=1782809712"},{"product_id":"crodino-rosso-non-alcoholic-aperitivo","title":"Crodino Rosso - Apéritif sans alcool","description":"\u003cp\u003eUn apéritif italien sans alcool vibrant avec une robe ambrée-orange profonde. Le nez offre des notes d'écorce d'agrumes amers-sucrés, d'herbes et une pointe d'épices. En bouche, il délivre un caractéristique fond d'orange amère équilibré par une douceur caramélisée, des botaniques aromatiques et une effervescence nette et rafraîchissante. La finale est agréablement amère et persistante, fidèle à la tradition classique de l'apéritif italien.\u003c\/p\u003e","brand":"Campari Group","offers":[{"title":"NV \/ Pack","offer_id":57357670383996,"sku":"Crodino Rosso - Non-Alcoholic Aperitivo - 12 x 17.5cl - Pack","price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/crodino-rosso-non-alcoholic-aperitivo-12-x-17-5cl_e31ff112-ff69-4dbc-9eeb-4393bfbce622.jpg?v=1787759412"},{"product_id":"crodino-aperitif-biondo-non-alcoholic","title":"Crodino Apéritif Biondo - Sans alcool","description":"\u003cp\u003eCrodino Apéritif Biondo est un amer italien sans alcool du groupe Campari, produit en Lombardie et depuis longtemps établi comme le meilleur apéritif sans alcool à la vente en Italie. Le liquide ambre distinctif est élaboré selon une recette propriétaire d'herbes et d'épices, offrant la complexité amère-sucrée d'un apéritif italien classique sans l'alcool.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl se déguste avec des notes d'agrumes vives, des herbes aromatiques et une finale amère et nette — tout ce qui fait fonctionner le rituel de l'apéritif. À servir frais sur glaçons avec une tranche d'orange à côté de la charcuterie, des charcuteries cuites ou de petits plats légers à base de légumes. Une option sérieuse sans alcool pour les convives qui veulent l'heure de l'apéritif sans compromis.\u003c\/p\u003e","brand":"Campari Group","offers":[{"title":"NV \/ Pack","offer_id":57357675168124,"sku":"Crodino Aperitif Biondo - Non-Alcoholic - 12 x 17.5cl - Pack","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/crodino-ap-ritif-biondo-non-alcoholic-12-x-17-5cl_2a4f60e5-c01f-455a-a740-6cc34cc2b8c3.jpg?v=1787759737"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/style-non-alcoholic.jpg?v=1778018993","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr\/collections\/style-non-alcoholic.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}