{"title":"L'Héritier-Guyot","description":"\u003cp\u003eL'Héritier-Guyot est un producteur français basé à Dijon, dans la région de Bourgogne, spécialisé dans la crème de cassis. La maison a une longue association avec ce style de liqueur, qui a ses racines dans la Côte-d'Or et la région plus large de Dijon, où la culture du cassis s'est entrelacée aux traditions culinaires et gastronomiques locales au fil de nombreuses générations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa crème de cassis de Dijon est une liqueur de cassis fabriquée en macérant le cassis dans de l'alcool neutre et en mélangeant avec du sucre. La désignation « de Dijon » porte une signification géographique, car Dijon a historiquement été le centre de la production de cassis en France. La liqueur se caractérise par une saveur intense de cassis, une couleur pourpre profonde, et une douceur équilibrée par l'acidité naturelle du fruit. Elle est peut-être mieux connue comme ingrédient de base du Kir, l'apéritif préparé en l'ajoutant à un Bourgogne blanc, et du Kir Royale lorsqu'elle est associée à un vin mousseux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Crème de Cassis de Dijon de L'Héritier-Guyot représente ce style classique, produit dans la région où la tradition a pris naissance et où la qualité du cassis et les méthodes de production ont été affinées au fil du temps.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lheritier-guyot-creme-de-cassis-de-dijon","title":"L'Héritier-Guyot - Crème de Cassis de Dijon - Liqueur","description":"\u003cp\u003eUne liqueur classique de cassis français (crème de cassis) de Dijon, Bourgogne. Riche, douce et intensément fruitée avec une saveur profonde de cassis. Traditionnellement utilisée dans les cocktails Kir et Kir Royale.\u003c\/p\u003e","brand":"L'Héritier-Guyot","offers":[{"title":"70cl","offer_id":56743482589564,"sku":"L'Heritier-Guyot Creme de Cassis de Dijon - 70cl","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/l-h-ritier-guyot-cr-me-de-cassis-de-dijon_43fd68d0-88cd-41fa-bf9f-66d92878756d.jpg?v=1783497753"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr\/collections\/producer-l-heritier-guyot.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}