{"title":"Moulis","description":"","products":[{"product_id":"chateau-chasse-spleen-blanc-1","title":"Château Chasse-Spleen - Blanc","description":"\u003cp\u003eChâteau Chasse-Spleen est un producteur renommé de vins rouges dans la région du Médoc à Bordeaux, mais il produit également un vin blanc moins connu. Le Château Chasse-Spleen Blanc est un assemblage de raisins Sauvignon Blanc et Sémillon, vendangés à la main et soigneusement sélectionnés pour assurer que seuls les meilleurs raisins sont utilisés dans le processus de production.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'histoire de Château Chasse-Spleen remonte au 18e siècle, quand il était la propriété du Marquis de Calon. Le domaine a été acheté par la famille Castaing en 1822, qui a commencé à produire du vin sous l'étiquette Château Chasse-Spleen. Le nom Chasse-Spleen aurait été inspiré par la mélancolie que le propriétaire ressentait lors de ses chasses dans la région.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa production du Château Chasse-Spleen Blanc est un processus délicat qui implique un pressurage doux des raisins pour en extraire le jus, lequel est ensuite fermenté en fûts de chêne. Le vin est élevé pendant 10 mois en fûts de chêne, ce qui lui confère un profil aromatique riche et complexe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChâteau Chasse-Spleen Blanc est un vin blanc sec avec une robe jaune pâle et un bouquet floral. En bouche, il offre une acidité vive et un caractère minéral, avec des notes d'agrumes et de pêche blanche. C'est un vin rafraîchissant qui s'accorde bien avec les fruits de mer, les salades et les plats légers.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDans l'ensemble, Château Chasse-Spleen Blanc est un vin blanc unique et élégant qui témoigne du savoir-faire de ce producteur bordelais renommé. Son histoire, son style de production et son profil aromatique en font un incontournable pour tout amateur de vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Chasse-Spleen","offers":[{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":46465172734276,"sku":"Chasse Spleen - Blanc - 2015 - 75cl","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":46465174405444,"sku":"chasse spleen - Blanc - 2014 - 75cl","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-chateau-chasse-spleen-blanc-from-chateau-chasse-spleen-656830.jpg?v=1732103643"},{"product_id":"chateau-chasse-spleen-rouge","title":"Château Chasse-Spleen - Moulis - Rouge","description":"\u003ch2\u003eChâteau Chasse-Spleen - Rouge\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Chasse-Spleen est un vin rouge produit dans l'appellation Moulis-en-Médoc de Bordeaux, en France. Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot, sélectionnés avec soin et vendangés à la main pour assurer la plus haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe profil gustatif de Château Chasse-Spleen se caractérise par sa robe rouge rubis profonde, avec des arômes de cassis, de mûre et une touche de vanille. En bouche, ce vin est corsé avec une saveur riche et complexe, présentant des notes de fruits noirs, d'épices et une pointe de chêne. Les tannins sont fermes et bien structurés, offrant une finale longue et satisfaisante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'histoire de Château Chasse-Spleen remonte au 18e siècle, lorsqu'il était la propriété du Marquis de Calon. Au fil des ans, le domaine a changé plusieurs fois de propriétaire, et ce n'est qu'au milieu du 20e siècle qu'il a commencé à acquérir une reconnaissance pour ses vins exceptionnels. Aujourd'hui, Château Chasse-Spleen est considéré comme l'un des meilleurs producteurs de l'appellation Moulis-en-Médoc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin se déguste idéalement avec des plats de viande substantiels, tels que le bœuf ou l'agneau, et s'accorde bien avec les fromages forts. Il peut être apprécié dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années pour permettre aux saveurs de se développer davantage.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Chasse-Spleen","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":54960669229436,"sku":"Chasse-Spleen - 2019 - 75cl","price":50.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":56396268896636,"sku":"Chasse Spleen - Rouge - 2018 - 75cl","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":46580204339524,"sku":"Chasse-Spleen - 2014 - 75cl","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2013 \/ 75cl","offer_id":46580203618628,"sku":"Chasse-Spleen - 2013 - 75cl","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2010 \/ 75cl","offer_id":46580202799428,"sku":"Chasse-Spleen - 2010 - 75cl","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2005 \/ 75cl","offer_id":46580201914692,"sku":"Chasse-Spleen - 2005 - 75cl","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-chateau-chasse-spleen-rouge-from-chateau-chasse-spleen-728406.jpg?v=1732103739"},{"product_id":"chateau-mauvesin-barton-moulis-en-medoc-1","title":"Château Mauvesin Barton - Moulis-en-Médoc","description":"\u003ch2\u003eChâteau Mauvesin Barton - Moulis-en-Médoc\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Mauvesin Barton est un vin rouge de l'appellation Moulis-en-Médoc à Bordeaux, en France. Ce vin est un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot, soigneusement sélectionnés et vendangés à la main dans les vignobles du domaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe profil gustatif de Château Mauvesin Barton se caractérise par sa robe rouge rubis profond, avec des arômes de cassis, de mûre et de vanille. En bouche, il est ample avec une saveur riche et complexe, avec des notes de fruits noirs, d'épices et une touche de chêne. Les tannins sont fermes et bien structurés, offrant une finale longue et élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'histoire de Château Mauvesin Barton remonte au XIXe siècle, lorsqu'il était la propriété de la famille Barton, qui possédait également d'autres célèbres domaines de Bordeaux comme Château Léoville Barton et Château Langoa Barton. Aujourd'hui, le domaine est la propriété de la famille Casteja, qui a poursuivi la tradition de production de vins de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Mauvesin Barton se déguste idéalement avec des plats à base de viande rouge comme le bœuf, l'agneau ou le gibier. Il s'accorde également bien avec les fromages forts comme le Roquefort ou le Stilton. Ce vin est parfait pour les occasions spéciales ou pour ceux qui apprécient les meilleures choses de la vie.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Mauvesin Barton","offers":[{"title":"2012 \/ 75cl","offer_id":46581705769284,"sku":"Mauvesin Barton - Moulis-en-Médoc - 2012 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-chateau-mauvesin-barton-moulis-en-medoc-from-chateau-mauvesin-barton-571987.jpg?v=1732103740"},{"product_id":"loratoire-de-chasse-spleen-moulis-en-medoc-1","title":"L'Oratoire de Chasse-Spleen - Moulis-en-Médoc","description":"\u003cp\u003eL'Oratoire de Chasse-Spleen est un vin qui ne manquera pas de ravir les sens de tout amateur de vin. Ce vin est produit dans la région de Moulis-en-Médoc en France, réputée pour la production de certains des plus beaux vins du monde. Le vin est élaboré à partir d'un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot, soigneusement sélectionnés et vendangés à la main pour garantir la plus haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe profil gustatif de L'Oratoire de Chasse-Spleen est complexe et riche, avec des notes de cassis, de mûre et de chocolat noir. Le vin possède une texture ample et une finale longue et souple qui persiste en bouche. C'est un vin qui se savoure au mieux avec un repas copieux, comme un steak ou un plat de pâtes riche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'histoire du producteur de L'Oratoire de Chasse-Spleen est empreinte de tradition et d'excellence. Le domaine Chasse-Spleen produit du vin depuis le XVIIIe siècle et s'est forgé une réputation d'engagement envers la qualité et l'innovation. Le domaine est situé au cœur de la région de Moulis-en-Médoc et est connu pour son terroir unique, caractérisé par des sols graveleux et un climat maritime.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn ce qui concerne la dégustation de L'Oratoire de Chasse-Spleen, de nombreuses possibilités s'offrent à vous. Ce vin est parfait pour une occasion spéciale, comme un dîner romantique ou une célébration entre amis. C'est aussi un excellent choix pour une soirée tranquille à la maison, quand vous souhaitez vous détendre avec un verre de quelque chose de special.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGlobalement, L'Oratoire de Chasse-Spleen est un vin qui impressionnera même le connaisseur le plus exigeant. Avec son profil gustatif riche, son long historique et sa polyvalence, c'est un vin qui vaut vraiment la peine d'être recherché et dégusté. Alors pourquoi ne pas vous faire plaisir en commandant une bouteille dès aujourd'hui et découvrir la magie de ce vin exceptionnel par vous-même ?\u003c\/p\u003e","brand":"Château Chasse-Spleen","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":46759563526468,"sku":"Chasse Spleen - l Oratoire - 2019 - 75cl","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":46756803019076,"sku":"Chasse Spleen - l Oratoire - 2018 - 75cl","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":46756807672132,"sku":"Chasse Spleen - l Oratoire - 2015 - 75cl","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-loratoire-de-chasse-spleen-moulis-en-medoc-from-chateau-chasse-spleen-806201.jpg?v=1732103750"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-moulis.jpg?v=1778025272","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr\/collections\/appellation-moulis.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}