{"title":"Numanthia","description":"\u003cp\u003eNumanthia est une bodega espagnole située dans l'appellation Toro au sein de la région de Castilla y León. Le domaine se concentre sur la production de vins rouges à partir du cépage signature de la région, le Tempranillo, connu localement sous le nom de Tinta de Toro. La bodega porte le nom de l'ancienne cité celtibère de Numantia, reflétant l'importance historique de cette région du centre de l'Espagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'appellation Toro se caractérise par son climat continental avec des étés chauds et secs et des hivers froids, combinés à des sols sableux qui aident les vignes à survivre aux conditions extrêmes de la région. La Tinta de Toro, le clone local du Tempranillo, développe des peaux épaisses et une concentration intense en raison du climat rigoureux, produisant généralement des vins rouges puissants et corsés avec une robe profonde et des tanins robustes. La dénomination a été établie en 1987, reconnaissant le potentiel de la région pour la production de vins distinctifs à partir de vieilles vignes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sélection actuelle de Numanthia comprend leur cuvée Termes, qui met en avant le caractère du Tempranillo de ce terroir exigeant. Les vins de cette région sont réputés pour leur capacité à vieillir élégamment, en développant la complexité tout en conservant le caractère de fruits concentrés et affirmés qui définit Toro.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"numanthia-numanthia","title":"Numanthia - Numanthia","description":"\u003ch2\u003eNumanthia - Numanthia\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Numanthia est un vin rouge corsé produit dans la région de Toro en Espagne. Il est élaboré à partir de raisins Tinta de Toro à 100%, connus pour leurs peaux épaisses et leur saveur intense. Le vin est vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne français, ce qui lui confère un profil aromatique complexe et riche.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    En bouche, Numanthia est audacieux et puissant, avec des saveurs de mûre, de cerise noire et de chocolat noir. Il a une finale longue et persistante, avec des tanins fermes qui lui donnent de la structure et de l'équilibre. Ce vin est parfait pour ceux qui aiment les grands rouges audacieux qui ont du caractère.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    L'histoire de Numanthia remonte au 19ème siècle, lorsque la cave a été fondée par un groupe de vignerons français. Aujourd'hui, la cave est la propriété de LVMH, le conglomérat de biens de luxe, et est connue pour produire certains des plus beaux vins d'Espagne.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Numanthia se déguste mieux avec des plats de viande copieux, comme un steak grillé ou un agneau rôti. Il s'accorde également bien avec les fromages forts, comme le cheddar affiné ou le fromage bleu. Pour une expérience ultime, nous vous recommandons de décanter le vin au moins une heure avant de servir pour lui permettre de s'ouvrir complètement et de révéler ses saveurs complexes.\n  \u003c\/p\u003e","brand":"Numanthia","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":54881749467516,"sku":"Numanthia - Numanthia - 2019 - 75cl","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":47825671651652,"sku":"Numanthia - Numanthia - 2018 - 75cl","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":43721100984545,"sku":"Numanthia - Numanthia - 2016 - 75cl","price":58.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-numanthia-numanthia-from-numanthia-734672.jpg?v=1732103736"},{"product_id":"numanthia-termes-2","title":"Numanthia - Termes","description":"\u003cp\u003eSavourez le caractère unique de Numanthia - Termes par Numanthia. Ce vin est un témoignage du savoir-faire et de l'héritage de ses créateurs, offrant une expérience gustative à la fois riche et nuancée. Appréciez ses saveurs et arômes distincts, une véritable célébration de ses origines.\u003c\/p\u003e","brand":"Numanthia","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":54881729544572,"sku":"Numanthia - Termes - 2021 - 75cl","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":47825661264196,"sku":"Numanthia - Termes - 2020- 75cl","price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-numanthia-termes-from-numanthia-891402.jpg?v=1732103706"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-numanthia.jpg?v=1777123440","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-ro\/collections\/producer-numanthia.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}