{"title":"Moreau Pere \u0026 Fils","description":"\u003cp\u003eDomaine Christian Moreau Père \u0026amp; Fils est un producteur de vin situé à Chablis, l'appellation la plus septentrionale de Bourgogne en France. Le domaine travaille exclusivement avec le Chardonnay, comme l'exige Chablis dans son intégralité, et se concentre sur l'expression du caractère distinctif de son terroir à travers une gamme qui s'étend de la hiérarchie de l'appellation du Chablis village aux vignobles premier et grand cru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChablis occupe une position unique dans le monde du Chardonnay. Son climat continental frais et ses terroirs calcaires Kimméridgiens — composés de dépôts marins anciens riches en coquilles d'huîtres fossilisées — produisent des vins dotés d'une minéralité caractéristiquement acérée, d'une acidité élevée et d'un fruit retenu. Ces qualités distinguent Chablis des appellations plus chaudes de Bourgogne au sud et en font l'une des expressions les plus distinctives du Chardonnay non boisé ou légèrement boisé en France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gamme actuelle comprend le Chablis « Pargues », un vin de niveau village du millésime 2021. Pargues est un lieu-dit, ou parcelle nommée, au sein de l'appellation Chablis, et son inclusion sur l'étiquette signale un intérêt pour l'expression site-spécifique plutôt que l'assemblage générique — une approche qui reflète l'engagement plus large du domaine envers une vinification guidée par le terroir.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-moreau-naudet-chablis-1","title":"Moreau - Chablis - Pargues","description":"\u003cp\u003eLe Chablis 1er Cru Vaillons de Domaine Moreau-Naudet est un Chablis classique offrant un profil gustatif vif et minéral. En bouche, attendez-vous à des notes d'agrumes vibrantes, de pomme verte et une pointe de minéralité silex. Le bouquet est frais et invitant, avec des touches de fleurs blanches et une subtile brise marine. Ce Chablis se distingue par sa pureté et son élégance, mettant en valeur le terroir du vignoble de Vaillons.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eParfait pour les occasions spéciales ou les réceptions élégantes, ce Chablis s'accorde magnifiquement avec les huîtres, les fruits de mer ou le fromage de chèvre crémeux. Son acidité éclatante et sa finale cristalline en font un choix polyvalent pour une variété de plats, des salades légères aux poissons grillés. Savourez un verre de Chablis 1er Cru Vaillons de Domaine Moreau-Naudet pour sublimer toute expérience culinaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Moreau Pere \u0026 Fils","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":56783127347580,"sku":"Moreau - Chablis -Pargues - 2023 - 75cl","price":40.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":48372893712708,"sku":"Moreau - Chablis -Pargues - 2021 - 75cl","price":40.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":56783124660604,"sku":"Moreau - Chablis -Pargues - 2020 - 75cl","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-domaine-moreau-naudet-chablis-from-domaine-moreau-naudet-571653.jpg?v=1732103758"},{"product_id":"domaine-christian-moreau-pere-fils-cuvee-guy-moreau-vaillon-chablis-1er-cru","title":"Domaine Christian Moreau Père \u0026 Fils - Cuvée Guy Moreau Vaillon - Chablis - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eDomaine Christian Moreau Père \u0026amp; Fils est l'un des sérieux domaines familiaux de Chablis, exploitant des parcelles dans plusieurs des plus beaux lieux-dits de l'appellation. Cette Cuvée Guy Moreau provient de Vaillon, l'un des sites de premier cru les plus respectés de la Rive gauche, planté exclusivement en Chardonnay sur calcaire Kimméridgien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttendez-vous au caractère frais et désaltérant qui définit le vrai Chablis — pomme verte, coquille d'huître, fleur blanche et une touche de minéralité saline — avec le volume et la complexité supplémentaires qu'un site de premier cru apporte. Servez-le aux côtés d'un plateau de fruits de mer, de langoustines grillées ou de pétoncles poêlés ; il tient son rang face aux poissons plus riches et même face à une belle pièce de porc.\u003c\/p\u003e","brand":"Moreau Pere \u0026 Fils","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":57344914325884,"sku":"Christian Moreau Pere \u0026 Fils - Cuvee Guy Moreau Vaillon - Chablis - 1er Cru - 2023 - 75cl","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/2023-moreau-pere-fils-christian-cuv-e-guy-moreau-vaillon-chablis-1er-cru_6e92795e-56c7-4a6c-899f-b7c412f8258d.jpg?v=1787557339"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-pt\/collections\/producer-moreau-pere-fils.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}