{"title":"Henri Giraud","description":"","products":[{"product_id":"henri-giraud-fut-de-chene-multi-vintage-brut-ay-grand-cru","title":"Henri Giraud - Fût de Chêne - Multi Vintage Brut - Aÿ Grand Cru","description":"\u003cp\u003eLe Fût de Chêne de Henri Giraud est un Champagne distingué d'Aÿ Grand Cru, l'un des villages les plus prestigieux de la région. Ce brut multi-millésime marie Chardonnay et Pinot Noir pour créer un vin effervescent d'élégance et de complexité, vieilli pour atteindre un équilibre et une maturité parfaits. Le processus caractéristique d'élevage en fût de chêne de la maison confère une richesse subtile tout en préservant la brillance et la finesse pour lesquelles le Champagne est réputé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin présente un caractère raffiné avec des notes de fruits verts et de fruits de pierre, ainsi qu'une complexité poivrée et une note distinctive de réglisse. À 12° d'alcool, il délivre une intensité impressionnante sans lourdeur, le rendant exceptionnellement polyvalent. L'engagement de Henri Giraud envers la qualité de la vinification est évident dans chaque bouteille, reflétant le terroir crayeux de Champagne et des décennies d'expertise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdéal avec les crustacés, le crabe et le homard, ce Champagne s'accorde également magnifiquement avec les sushis, la cuisine asiatique, la volaille et les fromages fins comme le Comté et le Parmesan. Parfait pour les célébrations ou en tant qu'apéritif à votre villa, yacht ou table de restaurant gastronomique.\u003c\/p\u003e","brand":"Henri Giraud","offers":[{"title":"NV \/ 75cl","offer_id":55000228528508,"sku":"Henri Giraud - Fut de Chene - Multi Vintage Brut - NV - 75cl","price":254.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/HenriGiraud-FutdeChene-MultiVintageBrut-AyGrandCru.jpg?v=1741596234"},{"product_id":"henri-giraud-espirt-nature-1","title":"Henri Giraud - Espirit Nature","description":"\u003cp\u003eHenri Giraud Esprit Nature est un Champagne raffiné qui exemplifie l'engagement du producteur envers une vinification à intervention minimale. Élaboré à partir de Chardonnay et Pinot Noir cultivés dans les terroirs crayeux de Champagne, ce vin effervescent offre un profil frais et élégant avec des notes caractéristiques de fruits à noyau et une subtile touche d'anis. L'approche de vinification naturelle permet à l'expression pure du fruit et du terroir de briller, donnant naissance à un vin d'une complexité impressionnante et d'une finale longue et crémeuse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe Champagne est exceptionnellement polyvalent à table. Son acidité vive et sa structure délicate en font un apéritif idéal, tandis que sa minéralité et sa profondeur complètent magnifiquement les fruits de mer, le homard et le crabe. Il s'accorde tout aussi bien avec les sushis et sashimis, la cuisine asiatique et les salades fraîches. Pour ceux qui recherchent une conclusion sophistiquée, il est sublime accompagné de Parmesan ou de baies fraîches et de desserts. Avec 12% ABV, il est accessible tout en étant sérieux—une caractéristique de la philosophie de Henri Giraud qui marie la tradition du Champagne à la vinification naturelle contemporaine.\u003c\/p\u003e","brand":"Henri Giraud","offers":[{"title":"NV \/ 75cl","offer_id":55000259821948,"sku":"Henri Giraud - Espirt Nature - NV - 75cl","price":81.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/HenriGiraud-EspirtNature.jpg?v=1741597241"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/Henri_Giraud_-_Collection.jpg?v=1741597740","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-pt\/collections\/producer-henri-giraud.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}