{"title":"Franz Haas","description":"\u003cp\u003eFranz Haas est un producteur de vin renommé situé dans la région du Alto Adige en Italie. Le domaine viticole a été fondé en 1880 et produit des vins de haute qualité depuis. Le domaine viticole est maintenant dirigé par Franz Haas, la cinquième génération de la famille Haas à diriger le domaine viticole.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe domaine viticole est connu pour son approche innovante de la vinification, utilisant des techniques modernes pour produire des vins à la fois traditionnels et contemporains. Le domaine viticole produit une gamme de vins, notamment Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer et Pinot Nero.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Pinot Grigio du domaine viticole est particulièrement remarquable, avec un goût frais et rafraîchissant qui est parfait pour les boissons estivales. Le vin est produit à partir de raisins cultivés dans les vignobles entourant le domaine viticole, situés à une altitude de 600-750 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les raisins sont vendangés à la main puis fermentés dans des cuves en acier inoxydable pour préserver leur fraîcheur et leur fruité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Chardonnay du domaine viticole est également très apprécié, avec un goût riche et beurré qui est parfait pour accompagner les fruits de mer et la volaille. Le vin est produit à partir de raisins cultivés dans les vignobles entourant le domaine viticole, situés à une altitude de 600-750 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les raisins sont vendangés à la main puis fermentés en fûts de chêne pour donner au vin sa saveur distinctive.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Gewürztraminer du domaine viticole est un autre incontournable, avec un goût épicé et floral qui est parfait pour accompagner la cuisine asiatique. Le vin est produit à partir de raisins cultivés dans les vignobles entourant le domaine viticole, situés à une altitude de 600-750 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les raisins sont vendangés à la main puis fermentés dans des cuves en acier inoxydable pour préserver leur fraîcheur et leur fruité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDans l'ensemble, Franz Haas est un domaine viticole connu pour son approche innovante de la vinification et son engagement à produire des vins de haute qualité. Que vous recherchiez un Pinot Grigio frais, un Chardonnay riche ou un Gewürztraminer épicé, Franz Haas a quelque chose à vous offrir.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"franz-haas-lepus-pinot-bianco-1","title":"Franz Haas - 'Lepus' - Pinot Bianco","description":"\u003cp\u003eFranz Haas est un domaine renommé situé au cœur d'Alto Adige, en Italie. Le domaine possède une riche histoire qui remonte au début des années 1900, lorsqu'il a été fondé par Franz Haas Sr. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par Franz Haas Jr. qui a poursuivi la tradition familiale de production de vins de haute qualité qui reflètent véritablement le terroir de la région.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'un des vins les plus populaires du domaine est le Pinot Bianco 'Lepus'. Ce vin est élaboré à partir de 100 % de raisins Pinot Bianco cultivés dans les vignobles entourant le domaine. Les raisins sont soigneusement sélectionnés et vendangés à la main pour s'assurer que seuls les meilleurs fruits sont utilisés dans le processus de vinification.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe style de production du Pinot Bianco 'Lepus' est une combinaison de techniques traditionnelles et modernes. Les raisins sont délicatement pressés et le jus est fermenté en cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Le vin est ensuite élevé sur lies pendant plusieurs mois pour ajouter de la complexité et de la profondeur au produit final.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe vin qui en résulte possède une belle robe jaune pâle avec des reflets verdâtres. Au nez, le vin est frais et fruité avec des notes de pomme, poire et agrumes. En bouche, le vin est vif et rafraîchissant avec un bon équilibre entre l'acidité et la minéralité. La finale est longue et élégante avec une touche d'amande.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDans l'ensemble, le Pinot Bianco 'Lepus' est un excellent exemple de la qualité et du style de vins pour lesquels Franz Haas est connu. C'est un vin qui est parfait pour n'importe quelle occasion et qui s'accorde bien avec une variété de plats, y compris les fruits de mer, les pâtes et les viandes blanches. Si vous recherchez un Pinot Bianco de haute qualité qui représente véritablement le terroir d'Alto Adige, alors le 'Lepus' de Franz Haas vaut vraiment le coup d'être essayé.\u003c\/p\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":46486822224196,"sku":"Franz Haas - Lupus - Pinot Bianco - 2018 - 75cl","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-franz-haas-lepus-pinot-bianco-from-onshore-cellars-243893.jpg?v=1732103645"},{"product_id":"franz-haas-sofi-bianco-3","title":"Franz Haas - Sofi Bianco","description":"\u003cp\u003eFranz Haas est un domaine réputé situé au cœur d'Alto Adige, en Italie. Le domaine possède une riche histoire qui remonte au début du XIXe siècle, lorsqu'il a été fondé par Franz Haas Senior. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par Franz Haas Junior, qui a poursuivi la tradition familiale de production de vins de haute qualité reflétant le terroir unique de la région.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'un des vins remarquables produits par Franz Haas est le Sofi Bianco. Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage de raisins Chardonnay, Sauvignon Blanc et Gewürztraminer, cultivés dans les vignobles entourant le domaine. Les raisins sont soigneusement sélectionnés et vendangés à la main pour garantir que seuls les meilleurs fruits sont utilisés dans le processus de vinification.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Sofi Bianco est un vin complexe et élégant qui met en avant les caractéristiques uniques de chaque cépage. Les raisins Chardonnay offrent une texture riche et onctueuse, tandis que le Sauvignon Blanc apporte une acidité vive et pétillante. Les raisins Gewürztraminer apportent un bouquet floral et épicé au vin, équilibré par une douceur subtile en bouche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe processus de vinification du Sofi Bianco est méticuleux et précis. Après la récolte, les raisins sont délicatement pressés et le moût est fermenté dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Le vin repose ensuite sur lies pendant plusieurs mois, ce qui ajoute de la complexité et de la profondeur au produit final.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe résultat est un vin à la fois frais et complexe, avec une finale longue et persistante. Le Sofi Bianco est un accompagnement parfait pour les plats de fruits de mer, ainsi que pour les salades légères et les entrées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn conclusion, Franz Haas est un domaine dédié à la production de vins de haute qualité reflétant le terroir unique de la région. Le Sofi Bianco est un exemple brillant de cet engagement, et ne manquera pas d'impressionner même les connaisseurs les plus avertis.\u003c\/p\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":46486857154884,"sku":"Franz Haas - Sofi Bianco - 2019 - 75cl","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-franz-haas-sofi-bianco-from-franz-haas-209232.jpg?v=1732103646"},{"product_id":"franz-haas-pinot-nero-rose-2","title":"Franz Haas - Pinot Nero - Rosé","description":"\u003cp\u003eFranz Haas est un vignoble renommé situé au cœur de l'Alto Adige, en Italie. Le vignoble possède une riche histoire qui remonte au début des années 1900, lorsqu'il a été fondé par Franz Haas Sr. Aujourd'hui, le vignoble est dirigé par Franz Haas Jr. qui a poursuivi la tradition familiale de production de vins de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'un des vins remarquables produits par Franz Haas est leur Pinot Nero Rosé. Ce vin est élaboré à partir de 100 % de raisins Pinot Nero, soigneusement sélectionnés et vendangés à la main dans les vignobles du domaine. Les raisins sont ensuite doucement pressés pour extraire le jus, qui est fermenté en cuves en acier inoxydable à température contrôlée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe vin qui en résulte présente une belle robe rose pâle avec des arômes de fraises fraîches, de framboises et de cerises. En bouche, le vin est vif et rafraîchissant avec des saveurs de fruits rouges et une touche de minéralité. La finale est longue et élégante, ce qui en fait le vin idéal pour déguster lors d'une chaude journée d'été.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Pinot Nero Rosé de Franz Haas est un vin polyvalent qui s'accorde bien avec une variété de plats. Il convient particulièrement aux fruits de mer, aux salades et aux pâtes légères. Il constitue également un excellent apéritif et est parfait à déguster seul.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDans l'ensemble, le Pinot Nero Rosé de Franz Haas est un vin fantastique qui témoigne de l'engagement du domaine envers la qualité et la tradition. C'est un incontournable pour tous ceux qui apprécient un rosé bien élaboré.\u003c\/p\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":46486903128388,"sku":"Franz Haas - Pinot Nero - Rose - 2019 - 75cl","price":11.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-franz-haas-pinot-nero-rose-from-franz-haas-386956.jpg?v=1732103645"},{"product_id":"franz-haas-pinot-nero-alto-adige-1","title":"Franz Haas - Pinot Nero - Alto Adige","description":"\u003cp\u003eLe Pinot Nero de Franz Haas en provenance d'Alto Adige offre un profil gustatif délicieux avec une structure de corps moyen et une complexité élégante. En bouche, attendez-vous à des saveurs vibrantes de fruits rouges tels que la cerise et la framboise, complétées par des nuances subtiles d'épices et des notes terreuses. Le bouquet est invitant, avec des notes florales et une touche de sous-bois ajoutant à l'expérience sensorielle. Ce qui distingue ce Pinot Nero, ce sont ses tannins souples et son acidité bien équilibrée, ce qui en fait un choix polyvalent et gastronome.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe vin est parfait pour diverses occasions, des réunions décontractées aux célébrations spéciales. Dégustez-le lors d'une soirée douillette à la maison ou apportez-le à un dîner pour impressionner vos invités. Accordez le Pinot Nero de Franz Haas avec un canard rôti, un saumon grillé ou un risotto aux champignons pour une expérience culinaire véritablement mémorable. Sa polyvalence en fait également un excellent accompagnement pour des plateaux de charcuterie ou simplement à déguster seul pour vous détendre après une longue journée.\u003c\/p\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":48333908312388,"sku":"Franz Haas - Pinot Nero - 2017 - 75cl","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-franz-haas-pinot-nero-alto-adige-from-franz-haas-852495.jpg?v=1732103758"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/Franz_Haas_-_Nikoboi.jpg?v=1674339908","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-pt\/collections\/producer-franz-haas.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}