{"title":"El Hispano","description":"\u003cp\u003eEl Hispano est un producteur mexicain spécialisé dans les liqueurs, avec une gamme centrée sur des ingrédients distinctement régionaux. Le Mexique possède une longue tradition de production d'alcools et de liqueurs qui puise dans ses botaniques natives, ses piments et son héritage agricole, et les producteurs de ce secteur considèrent souvent ces ingrédients locaux comme des éléments définissant leur savoir-faire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa production d'El Hispano relève de la catégorie des liqueurs herbales et botaniques, avec leur liqueur de jalapeño représentant un style qui utilise le piment comme agent aromatisant principal. Les liqueurs à base de jalapeño occupent une niche spécifique dans l'univers des spiritueux, équilibrant la chaleur modérée et le caractère végétal, légèrement fruité du piment jalapeño contre une base sucrée. Le résultat est généralement utilisé dans les cocktails où un niveau de chaleur capsaicinée contrôlé et une saveur de poivre vert sont souhaitables, souvent en tant que substitut ou complément à d'autres liqueurs épicées ou herbales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe jalapeño lui-même est l'une des variétés de piments les plus largement cultivées au Mexique, ce qui en fait un point de référence naturel pour un producteur cherchant à exprimer un profil de saveur distinctement mexicain sous forme de liqueur.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"el-hispano-jalapeno-liqueur","title":"El Hispano - Liqueur de Jalapeño","description":"\u003cp\u003eLa Liqueur de Jalapeño d'El Hispano est un spiritueux mexicain construit autour de la chaleur verte et fraîche du piment plutôt que de sa fumée ou de son amertume. Embouteillée à 40% ABV, elle se situe dans la catégorie des liqueurs aux herbes, conçue pour les bartenders qui recherchent un caractère capsicum authentique plutôt qu'une teinture de piment synthétique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttendez-vous à une vivacité végétale et tranchante en attaque, une vraie chaleur en finale, et assez de structure pour tenir tête aux agrumes et au sel. Versez-la dans un Bloody Mary ou une margarita relevée, ou utilisez-la pour rincer un verre avant un cocktail à base de tequila. Une bouteille utile à avoir en bar pour les clients qui aiment leurs cocktails avec du piquant.\u003c\/p\u003e","brand":"El Hispano","offers":[{"title":"70cl","offer_id":56722406703484,"sku":"El Hispano - Jalapeno Liqueur - 70cl","price":49.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/el-hispano-jalapeno-liqueur_846b4c4e-13bf-4f98-990c-fa1a82188dd7.jpg?v=1777924253"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-pt\/collections\/producer-el-hispano.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}