{"product_id":"vincent-girardin-santenay-les-gravieres-1er-cru","title":"Vincent Girardin - Santenay - Les Gravieres - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eLe Santenay Premier Cru Les Gravieres de Vincent Girardin est une expression distinguée de la tradition élégante du Pinot Noir bourguignon. Provenant de l'un des plus beaux terroirs de Santenay, ce vin révèle le caractère minéral et la finesse qui définissent le prestigieux terroir de l'appellation dans le sud de la Côte d'Or.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes Gravieres bénéficie de sols graveleux qui confèrent une minéralité distinctive et des notes épicées au vin, tandis que le climat continental frais assure une maturité équilibrée et une acidité vibrante. La philosophie de vinification réfléchie de Vincent Girardin met l'accent sur l'expression naturelle du terroir, permettant au Pinot Noir de révéler sa complexité authentique—des fruits rouges d'intensité légère à moyenne complétés par des nuances herbacées et poivrées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe Bourgogne polyvalent s'accorde magnifiquement avec une gamme de plats raffinés : canard rôti, venaison, gibier à plume, bœuf et volaille. Sa structure élégante et sa finale minérale le rendent tout aussi à l'aise à une table de fine cuisine qu'à une réunion décontractée en villa, offrant la sophistication attendue d'un Premier Cru sans lourdeur superflue.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Girardin","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":56447940985212,"sku":"Vincent Girardin - Santenay - Les Gravieres - 1er Cru - 2020 - 75cl","price":251.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/VincentGirardin-Santenay-LesGravieres-1erCru.jpg?v=1773137708","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-pl\/products\/vincent-girardin-santenay-les-gravieres-1er-cru","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}