{"product_id":"chateau-villemaurine-saint-emilion","title":"Château Villemaurine - Saint-Émilion","description":"\u003cp\u003eChâteau Villemaurine est un producteur de vin renommé situé dans l'appellation Saint-Émilion de Bordeaux, en France. L'histoire de ce domaine remonte au 18ème siècle, lorsqu'il était la propriété du Marquis de la Figeac. En 1871, il a été acheté par la famille Cordier, qui était déjà établie comme négociant en vin à Bordeaux. Les Cordier ont investi massivement dans les vignobles et les installations de vinification, et au milieu du 20ème siècle, Château Villemaurine était devenu l'un des domaines les plus prestigieux de Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes vignobles de Château Villemaurine sont situés sur le plateau calcaire de Saint-Émilion, connu pour produire certains des meilleurs vins du monde. Le sol ici est riche en minéraux et offre un excellent drainage, ce qui est essentiel pour la culture de raisins de haute qualité. Le domaine couvre 20 hectares, avec la majorité des vignobles plantés de Merlot, qui est le cépage dominant à Saint-Émilion. Les vignobles restants sont plantés de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa vinification à Château Villemaurine est traditionnelle, en mettant l'accent sur la production de vins qui reflètent le terroir des vignobles. Les raisins sont récoltés à la main et triés avant d'être fermentés dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne pendant jusqu'à 18 mois, selon le millésime. Les fûts de chêne utilisés sont une combinaison de fûts neufs et usagés, ce qui permet au vin de développer de la complexité et de la profondeur de saveur sans être submergé par le chêne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes vins de Château Villemaurine sont réputés pour leur élégance, leur finesse et leur équilibre. Ils sont généralement de corsage moyen à complet, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de vanille. En bouche, les vins sont riches et complexes, avec des tanins fermes et une finale longue et persistante. Les vins peuvent vieillir pendant de nombreuses années et peuvent développer encore plus de complexité et de profondeur avec le temps en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChâteau Villemaurine produit plusieurs vins différents, notamment un Grand Vin, un second vin appelé Les Angelots de Villemaurine,\u003c\/p\u003e","brand":"Château Villemaurine","offers":[{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":47498593567044,"sku":"Villemaurine - Saint-Emilion - Grand Cru - 2016 - 75cl","price":78.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":43812336599265,"sku":"Villemaurine - Saint-Emilion - Grand Cru - 2014 - 75cl","price":65.34,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-chateau-villemaurine-saint-emilion-from-chateau-villemaurine-948445.jpg?v=1732103731","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-nl\/products\/chateau-villemaurine-saint-emilion","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}