{"product_id":"chateau-de-tracy-chateau-de-tracy-pouilly-fume","title":"Château de Tracy - Château de Tracy - Pouilly Fumé","description":"\u003cp\u003eChâteau de Tracy - Pouilly Fumé\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSi vous êtes un amateur de vin, vous avez probablement entendu parler du Pouilly Fumé. C'est un vin blanc produit à partir de raisins Sauvignon Blanc et connu pour son goût crisp et rafraîchissant. Mais tous les vins Pouilly Fumé ne sont pas égaux. Certains sont meilleurs que d'autres, et l'un des meilleurs est Château de Tracy.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChâteau de Tracy est une exploitation viticole familiale qui produit du vin depuis plus de 600 ans. Oui, vous avez bien lu - 600 ans ! Le domaine est situé dans la vallée de la Loire, au cœur de l'appellation Pouilly Fumé. Les vignobles sont situés sur les pentes de la colline de Tracy, d'où le domaine tire son nom.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe vin lui-même est d'une couleur jaune pâle, avec des arômes d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il est crisp et rafraîchissant, avec des saveurs de citron, de pamplemousse et une touche de minéralité. C'est un vin sec, avec un corps moyen et une finale longue et persistante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'une des choses qui distingue Château de Tracy des autres vins Pouilly Fumé est la façon dont il est produit. Les raisins sont vendangés à la main et triés, puis fermentés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est élevé sur lies (les cellules de levure mortes qui restent après la fermentation) pendant plusieurs mois, ce qui lui confère une texture plus riche et crémeuse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlors, où devriez-vous déguster un verre de Château de Tracy ? Eh bien, c'est un vin polyvalent qui s'accorde bien avec une variété d'aliments. Il est particulièrement bon avec les fruits de mer, notamment les huîtres et les coquillages. C'est aussi un excellent accord avec le fromage de chèvre, qui est une spécialité de la vallée de la Loire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMais vous n'avez pas besoin de manger pour apprécier Château de Tracy. C'est un vin parfait pour siroter lors d'une chaude soirée d'été, ou pour déguster entre amis avec une assiette de charcuterie. Et parce que c'est un vin de si haute qualité, il est sûr d'impressionner même le connaisseur le plus exigeant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn conclusion, si vous recherchez un vin Pouilly Fumé de haut niveau, ne cherchez pas plus loin que Château de Tracy. Avec son riche historique, ses techniques de vinification impeccables et son goût délicieux, c'est un vin qui ne manquera pas de plaire. Alors pourquoi ne pas vous offrir une bouteille aujourd'hui ? Vous ne le regretterez pas.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Tracy","offers":[{"title":"2025 \/ 75cl","offer_id":56840019280252,"sku":"Tracy - de Tracy - 2025 - 75cl","price":29.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":55192016683388,"sku":"Tracy - de Tracy - 2023 - 75cl","price":29.04,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":46744744395076,"sku":"Tracy - de Tracy - 2022 - 75cl","price":29.04,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":49185286750532,"sku":"Tracy - de Tracy - 2021 - 75cl","price":29.04,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":46744737218884,"sku":"Tracy - de Tracy - 2020 - 75cl","price":27.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":46744735154500,"sku":"de Tracy - de Tracy - 2019 - 75cl","price":21.78,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-chateau-de-tracy-chateau-de-tracy-pouilly-fume-from-chateau-de-tracy-775800.jpg?v=1732103749","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-nl\/products\/chateau-de-tracy-chateau-de-tracy-pouilly-fume","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}