{"title":"St Tamas","description":"\u003cp\u003eSt Tamas est un producteur de vin hongrois basé dans la région de Tokaji, l'une des zones de vins doux les plus historiquement significatives du monde, située dans le nord-est de la Hongrie. La région de Tokaji s'étend le long des contreforts des monts Zemplén, où les fleuves Bodrog et Tisza créent des conditions microclimatiques idéales pour la production de vins secs et de vins de dessert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa région de Tokaji est réputée pour ses sols volcaniques et son terroir unique qui ont soutenu la viticulture depuis plus de mille ans. Bien que la région ait acquis une renommée internationale pour ses vins de dessert affectés par la pourriture noble, de nombreux producteurs élaborent également des vins secs exceptionnels à partir de cépages hongrois indigènes. Le cépage principal de la région est le Furmint, qui prospère dans le terroir volcanique et le climat continental de la région, produisant des vins avec une minéralité distinctive et un potentiel de vieillissement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSt Tamas travaille avec les cépages traditionnels de Tokaji, en se concentrant particulièrement sur les vins à base de Furmint. Leur gamme actuelle comprend des expressions sèches qui mettent en valeur le caractère variétal du Furmint, démontrant la polyvalence de ce cépage hongrois indigène au-delà de la tradition renommée de vins doux de la région.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"st-tamas-mad-dry-furmint","title":"St Tamas - MAD Dry Furmint","description":"\u003ch2\u003eSt Tamas - MAD Dry Furmint\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eSt Tamas - MAD Dry Furmint est un vin blanc produit dans la région de Tokaj en Hongrie. Ce vin est élaboré à partir du cépage Furmint, connu pour son acidité élevée et sa capacité à produire des vins complexes et aptes au vieillissement.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eLe profil gustatif de St Tamas - MAD Dry Furmint se caractérise par son acidité vive, ses notes d'agrumes et ses nuances minérales. En bouche, ce vin est rafraîchissant et vivace, avec une finale longue et satisfaisante.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eLe producteur de St Tamas - MAD Dry Furmint est une cave familiale qui produit du vin dans la région de Tokaj depuis des générations. Ils s'engagent envers des pratiques agricoles durables et utilisent uniquement les raisins de la plus haute qualité pour produire leurs vins.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eCe vin se déguste mieux avec des fruits de mer, comme les crevettes grillées ou les pétoncles, ou avec des salades légères et fraîches. Il s'accorde également bien avec la cuisine asiatique épicée, car l'acidité du vin aide à équilibrer la chaleur des épices.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eGlobalement, St Tamas - MAD Dry Furmint est un vin délicieux et complexe qui saura impressionner même le plus exigeant des amateurs de vin. Son acidité rafraîchissante et ses notes d'agrumes en font le vin parfait à déguster lors d'une chaude journée d'été, tandis que ses nuances minérales et sa longue finale en font un excellent choix pour l'accorder avec une variété de plats différents.\u003c\/p\u003e","brand":"St Tamas","offers":[{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":43734056796385,"sku":"2016 - St Tamas - MAD Dry Furmint","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":43734056730849,"sku":"St Tamas - MAD Dry Furmint -2015 - 75cl","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 150cl","offer_id":43734056763617,"sku":"St Tamas - MAD Dry Furmint - 2015 - 150cl","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-st-tamas-mad-dry-furmint-from-st-tamas-326402.jpg?v=1732103649"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-st-tamas.jpg?v=1777124199","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-nl\/collections\/producer-st-tamas.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}