{"title":"Vin de Corse","description":"","products":[{"product_id":"clos-canarelli-corse-figari-blanc-1","title":"Clos Canarelli - Corse Figari - Blanc","description":"\u003cp\u003eClos Canarelli est un producteur de vin renommé situé dans la belle région de Corse Figari en France. Avec une histoire riche remontant à plusieurs siècles, ce domaine estimé est devenu synonyme de qualité exceptionnelle et de savoir-faire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'histoire de Clos Canarelli commence par la passion et le dévouement de son fondateur, Yves Canarelli. Inspiré par l'héritage viticole de sa famille, Yves s'est lancé dans la création de vins qui mettraient en valeur le terroir unique de Corse Figari. Il croyait qu'en respectant la terre et en travaillant en harmonie avec la nature, il pourrait produire des vins qui reflètent véritablement l'essence de cette région remarquable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'un des facteurs clés qui distingue Clos Canarelli est son engagement envers les pratiques d'agriculture biologique et biodynamique. En évitant l'utilisation de produits chimiques synthétiques et de pesticides, ils s'assurent que leurs vignobles restent sains et vigoureux. Cette approche non seulement bénéficie à l'environnement, mais contribue également à la qualité globale et à la pureté de leurs vins.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe style de production chez Clos Canarelli se caractérise par une attention méticuleuse aux détails et une focalisation sur les techniques viticoles traditionnelles. De la sélection soigneuse des raisins aux processus de pressurage et de fermentation délicats, chaque étape est réalisée avec précision et soin. Cela se traduit par des vins qui sont élégants, équilibrés et pleins de caractère.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eClos Canarelli produit une gamme de vins qui mettent en valeur la diversité de la région de Corse Figari. Leurs vins blancs, en particulier, sont très appréciés pour leur fraîcheur et leur complexité. Élaborés principalement à partir de raisins Vermentino, ces vins présentent des notes d'agrumes et florales éclatantes, avec une acidité vive qui les rend incroyablement rafraîchissants.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn plus de leurs vins blancs, Clos Canarelli produit également des vins rouges exceptionnels. Ces vins sont élaborés à partir d'un assemblage de cépages corses traditionnels, notamment Niellucciu et Sciaccarellu. Les vins qui en résultent sont riches et puissants, avec des saveurs de fruits mûrs, des tannins souples et une finale longue et persistante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'engagement de Clos Canarelli envers la qualité et l'innovation n'est pas passé inaperçu. Leurs vins ont reçu de nombreuses distinctions et récompenses, tant au niveau national qu'international. Les amateurs de vin et les critiques alike ont félicité leur capacité à capturer l'essence de Corse Figari dans chaque bouteille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQue vous soyez un sommelier chevronné ou simplement quelqu'un qui apprécie un bon verre de vin, Clos Canarelli est\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Canarelli","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56486940606844,"sku":"Clos Canarelli - Corse Figari - Blanc - 2024 - 75cl","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":46893052789060,"sku":"Clos Canarelli - Corse Figari - Blanc - 2022 - 75cl","price":58.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":46893042204996,"sku":"Clos Canarelli - Corse Figari - Blanc - 2017 - 75cl","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-clos-canarelli-corse-figari-blanc-from-clos-canarelli-721993.jpg?v=1732103750"},{"product_id":"clos-venturi-1769-white","title":"Clos Venturi - 1769 - Blanc","description":"\u003cp\u003eClos Venturi 1769 White est un vin délicieux avec un profil gustatif vif et rafraîchissant. Il offre un assemblage harmonieux de notes d'agrumes, comme le citron et le pamplemousse, complétées par des nuances de fruits tropicaux comme l'ananas. L'arôme est vibrant et invitant, avec des notes florales ajoutant à sa complexité. Ce qui distingue ce vin est sa minéralité subtile, qui ajoute une touche unique à l'expérience gustative globale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe vin est parfait pour diverses occasions, des réunions décontractées aux dîners élégants. Son caractère lumineux et vivace en fait un excellent choix pour les journées chaudes d'été ou comme apéritif rafraîchissant. Accordez-le avec des plats de fruits de mer légers, des salades ou des fromages crémeux pour rehausser ses notes d'agrumes et en révéler tout le potentiel.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Venturi","offers":[{"title":"2021 \/ 50cl","offer_id":48313344164164,"sku":"Clos Venturi - 1769 - White - 2021 - 50cl","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":48313336529220,"sku":"Clos Venturi - 1769 - White - 2021 - 75cl","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-clos-venturi-1769-white-from-clos-venturi-683999.jpg?v=1732103758"},{"product_id":"clos-venturi-1769-red","title":"Clos Venturi - 1769 - Rouge","description":"\u003cp\u003eLe Clos Venturi 1769 Rouge est un vin riche et généreux offrant un profil gustatif complexe. En bouche, vous découvrirez des saveurs intenses de fruits noirs, de prunes et de notes épicées, complétées par une subtile minéralité. Le bouquet est intense, avec des notes de fruits mûrs, de vanille et une touche de bois. Ce qui distingue ce vin, c'est ses tannins soyeux et sa finale longue et persistante, en faisant un choix exceptionnel pour les amateurs de vins rouges.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe vin est parfait pour les occasions spéciales telles que les dîners en famille, les célébrations ou les soirées romantiques. Associez-le à des plats généreux comme un steak grillé, un gigot d'agneau rôti ou des fromages affinés pour mettre en valeur ses saveurs robustes. Le Clos Venturi 1769 Rouge est un vin polyvalent qui peut sublimer tout repas ou rassemblement par sa profondeur et sa complexité.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Venturi","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":48313468125508,"sku":"Clos Venturi - 1769 - Red - 2021 - 75cl","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 50cl","offer_id":48313457312068,"sku":"Clos Venturi - 1769 - Red - 2021 - 50cl","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-clos-venturi-1769-red-from-clos-venturi-872705.jpg?v=1732103758"},{"product_id":"clos-canarelli-corse-figari-rouge","title":"Clos Canarelli - Corse Figari - Rouge","description":"\u003cp\u003eClos Canarelli produit des vins rouges distinctifs du cœur de la Corse, s'appuyant sur le terroir unique de l'île et l'héritage viticole du territoire. Situé dans la région de Figari, le domaine élabore des vins qui reflètent à la fois le climat méditerranéen et les sols granitiques caractéristiques du sud de la Corse. Le Vin de Corse Rouge présente un assemblage soigneusement équilibré de Grenache et de Sciacarello, deux cépages qui prospèrent dans les conditions exigeantes mais gratifiantes de la Corse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin rouge affiche la fraîcheur remarquable et la retenue élégante qui définissent les grands vins corses. Le Grenache apporte la structure et des notes de fruits rouges mûrs, tandis que le cépage autochtone Sciacarello ajoute des nuances herbacées et poivrées distinctives, ainsi qu'une délicate complexité florale. Le résultat est un vin d'intensité légère conçu pour la polyvalence à table—tout aussi adapté à côté du gibier et de la viande rouge qu'avec le poisson gras, le poisson blanc ou le fromage affiné. Le profil frais et gastronome du vin en fait un choix idéal pour les repas en villa, l'approvisionnement de yachts et les établissements de fine dining en quête d'authenticité méditerranéenne.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Canarelli","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":56486957547900,"sku":"Clos Canarelli - Corse Figari - Rouge - 2023 - 75cl","price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/ClosCanarelli-CorseFigari-Rouge.jpg?v=1773664558"},{"product_id":"clos-canarelli-corse-figari-rose","title":"Clos Canarelli - Corse Figari - Rosé","description":"\u003cp\u003eLe Corse Figari Rosé de Clos Canarelli est une expression distinctive de la vinification corse, élaboré à partir de Grenache et Sciacarello dans l'appellation ensoleillée de Figari. Ce rosé sec capture l'essence du terroir unique de l'île méditerranéenne, où les sols granitiques et les brises marines façonnent des vins de caractère et d'élégance. L'assemblage délivre un profil de corps moyen avec des notes de fruits rouges et d'épices subtiles, reflétant l'équilibre naturel entre le climat chaud de la région et les influences côtières.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'engagement du domaine envers la viticulture de qualité produit un rosé qui transcende la catégorie décontractée, offrant une sophistication adaptée aux palais exigeants. Sa nature sèche et généreuse à table le rend exceptionnellement polyvalent—un accompagnement naturel pour les fruits de mer, le poisson blanc et le poisson gras, tout en étant tout aussi séduisant aux côtés de fromages crémeux comme le Brie et le fromage de chèvre. Qu'il soit dégusté à votre villa, sur un yacht ou dans un cadre gastronomique raffiné, ce Vin de Corse représente l'authenticité corse avec un raffinement discret.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Canarelli","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56486967869820,"sku":"Clos Canarelli - Corse Figari - Rosé - 2024 - 75cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/ClosCanarelli-CorseFigari-Rose.jpg?v=1773664667"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-vin-de-corse.jpg?v=1777119583","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-nl\/collections\/appellation-vin-de-corse.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}