{"title":"Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG","description":"\u003cp\u003eProsecco Conegliano Valdobbiadene DOCG represents the historic heartland of Prosecco production in the Veneto region of northeastern Italy. This DOCG zone encompasses the hillside vineyards between the towns of Conegliano and Valdobbiadene, located about 50 kilometers north of Venice. The appellation received DOCG status in 2009, recognizing it as the premier area for Prosecco production and distinguishing it from the broader Prosecco DOC designation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe region's steep hillside vineyards benefit from a continental climate moderated by Alpine influences, with significant diurnal temperature variation that helps preserve acidity in the grapes. The soils vary from limestone and clay in the valleys to sandstone and conglomerate on the hillsides. Glera is the primary grape variety, comprising at least 85% of the blend, with small amounts of Verdiso, Bianchetta Trevigiana, Perera, Glera Lunga, and Chardonnay permitted. Production follows the Charmat method, with secondary fermentation occurring in pressurized tanks to preserve the wine's fresh, fruity character.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWines from this appellation typically display bright acidity and delicate perlage, with primary fruit flavors of green apple, pear, and citrus. The extra dry style, which contains 12-17 grams per liter of residual sugar, offers a subtle sweetness that balances the natural acidity. These Proseccos generally show more complexity and finesse compared to those from the broader DOC zone, with mineral undertones reflecting the varied hillside terroir and traditional winemaking practices of this historic region.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bortolomiol-prior-brut-prosecco-di-valdobbiadene-docg","title":"Bortolomiol Prior - Brut - Prosecco di Valdobbiadene - DOCG","description":"\u003cp\u003eBortolomiol Prior est un producteur renommé de Prosecco di Valdobbiadene DOCG, un vin mousseux produit dans la région de Vénétie en Italie depuis des siècles. La famille Bortolomiol produit du vin depuis le début du 19e siècle, et leur expertise et leur passion pour la vinification sont évidentes dans chaque bouteille de leur Prosecco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Prior Brut est un vin particulièrement spécial, élaboré à partir d'un mélange de raisins Glera cultivés dans les collines de Valdobbiadene. Les raisins sont soigneusement sélectionnés et vendangés à la main, garantissant que seuls les meilleurs fruits sont utilisés dans la production de ce vin. Le vin est ensuite fermenté dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, permettant aux arômes naturels et aux saveurs des raisins de briller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat est un vin qui est croustillant, rafraîchissant et plein de caractère. Le Prior Brut a une couleur jaune paille pâle et une mousse fine et persistante. Au nez, il est délicat et floral, avec des notes de pomme, poire et agrumes. En bouche, il est sec et vif, avec un bon équilibre entre l'acidité et la fruitiness. La finale est nette et rafraîchissante, ce qui en fait le vin parfait à déguster en apéritif ou avec des plats légers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBortolomiol Prior est un producteur qui s'engage en faveur de la qualité et de la durabilité. Ils utilisent uniquement les meilleurs raisins et emploient des techniques de vinification traditionnelles pour assurer que leurs vins sont de la plus haute qualité. Ils prennent également grand soin de protéger l'environnement, en utilisant des méthodes agricoles biologiques et biodynamiques et en réduisant leur empreinte carbone autant que possible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans l'ensemble, Bortolomiol Prior est un producteur qui se consacre à la production d'un Prosecco di Valdobbiadene DOCG exceptionnel. Leur Prior Brut témoigne de leur expertise et de leur passion pour la vinification, et c'est un vin qui ne manquera pas d'impressionner même les amateurs de vin les plus exigeants.\u003c\/p\u003e","brand":"Bortolomiol Prior","offers":[{"title":"NV \/ 75cl","offer_id":43707701297377,"sku":"Bortolomiol Prior - Brut Prosecco di Valdobbiadene - DOCG - 75cl","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-bortolomiol-prior-brut-prosecco-di-valdobbiadene-docg-from-bortolomiol-prior-458688.jpg?v=1732103733"},{"product_id":"la-marca-prosecco-conegliano-valdobbiadene-millesimato-extra-dry-1","title":"La Marca - Extra Dry - Prosecco Conegliano Valdobbiadene - Millesimato","description":"\u003cp\u003eLa Marca Prosecco Conegliano Valdobbiadene Millesimato Extra Dry est un vin mousseux parfait pour toute occasion. Ce vin est élaboré à partir du cépage Glera, cultivé dans la région de Conegliano Valdobbiadene en Italie. Le vin est extra dry, ce qui signifie qu'il possède une légère douceur équilibrée par une acidité vive et cristalline.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe profil gustatif de La Marca Prosecco Conegliano Valdobbiadene Millesimato Extra Dry se caractérise par ses délicates notes florales et fruitées. Le vin offre une palette légère et rafraîchissante, idéale pour déguster par une chaude journée d'été. Il se distingue par sa fine et persistante perlage, témoignant d'une effervescence constante et durable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'histoire de La Marca Prosecco Conegliano Valdobbiadene Millesimato Extra Dry remonte au début des années 1900, lorsque le domaine a été fondé par un groupe de viticulteurs de la région de Conegliano Valdobbiadene. Le domaine est devenu depuis l'un des producteurs les plus respectés de Prosecco en Italie, et ses vins sont appréciés par des amateurs du monde entier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Marca Prosecco Conegliano Valdobbiadene Millesimato Extra Dry se déguste idéalement dans un verre à flûte, qui permet de préserver l'effervescence du vin. Ce vin s'accorde parfaitement avec des mises en bouche légères, comme la bruschetta ou les fruits de mer, et constitue un excellent choix pour les toasts aux occasions spéciales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn résumé, La Marca Prosecco Conegliano Valdobbiadene Millesimato Extra Dry est un vin mousseux délicieux et rafraîchissant, parfait pour toute occasion. Que vous célébriez un moment spécial ou que vous profitiez simplement d'un verre entre amis, ce vin saura vous séduire. Alors pourquoi ne pas commander une bouteille dès aujourd'hui et découvrir le goût de l'Italie chez vous ?\u003c\/p\u003e","brand":"La Marca","offers":[{"title":"NV \/ 75cl","offer_id":46626159788356,"sku":"La Marca - Extra Dry - Prosecco Conegliano Valdobbiadene - Millesimato - Extra Dry - NV - 75cl","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-la-marca-prosecco-conegliano-valdobbiadene-millesimato-extra-dry-from-la-marca-774028.jpg?v=1732103740"},{"product_id":"sorelle-bronca-brut-prosecco-di-valdobbiadene-1","title":"Sorelle Bronca - Brut Prosecco di Valdobbiadene","description":"\u003cp\u003eIndulge in the unique character of Sorelle Bronca - Brut Prosecco di Valdobbiadene by Sorelle Bronca. This Sparkling wine\/spirit is a testament to the craftsmanship and heritage of its makers, offering a taste experience that is both rich and nuanced. Enjoy its distinct flavors and aromas, a true celebration of its origins.\u003c\/p\u003e","brand":"Sorelle Bronca","offers":[{"title":"NV \/ 75cl","offer_id":47049824239940,"sku":"Sorelle Bronca - Brut Prosecco di Valdobbiadene - NV - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-sorelle-bronca-brut-prosecco-di-valdobbiadene-from-sorelle-bronca-636807.jpg?v=1732103750"},{"product_id":"sorelle-bronca-extra-dry-prosecco-di-valdobbiadene-docg-1","title":"Sorelle Bronca - Extra-Dry Prosecco di Valdobbiadene - DOCG","description":"\u003cp\u003eSorelle Bronca Extra Dry Prosecco di Valdobbiadene DOCG is a delightful sparkling wine with a crisp and refreshing taste profile. It offers a harmonious blend of fruity notes, including green apple, pear, and citrus, complemented by floral aromas of acacia and wisteria. The extra dry style adds a touch of sweetness, making it a versatile choice for various occasions.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfect for celebrations, this Prosecco is ideal for toasting at weddings, anniversaries, or any festive gathering. Its effervescence and light body make it a great aperitif to kick off a meal or pair with appetizers like bruschetta, seafood, or light salads. Whether enjoyed on its own or mixed into cocktails, Sorelle Bronca Extra Dry Prosecco is a versatile and crowd-pleasing option for any occasion.\u003c\/p\u003e","brand":"Sorelle Bronca","offers":[{"title":"NV \/ 75cl","offer_id":48295442252100,"sku":"Sorelle Bronca - Extra-Dry Prosecco di Valdobbiadene - NV - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-sorelle-bronca-extra-dry-prosecco-di-valdobbiadene-docg-from-sorelle-bronca-540392.jpg?v=1732103757"},{"product_id":"mionetto-valdobbiadene-prosecco-superiore-extra-dry-docg-1","title":"Mionetto - Valdobbiadene Prosecco Superiore - Extra Dry DOCG","description":"\u003cp\u003eMionetto is one of Italy's most respected sparkling wine producers, with deep roots in the Veneto region's prestigious Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG appellation. This historic designation represents some of the world's finest sparkling wines, crafted from the delicate Glera grape in the rolling hills where terroir and tradition converge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMionetto's Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry exemplifies the house's commitment to elegance and refinement. The Glera grape thrives in this distinctive microclimate, yielding wines of remarkable freshness and complexity. This sparkling wine showcases the hallmarks of the region: bright citrus and green fruit aromatics, delicate blossom notes, and a crisp, light-bodied character that defines modern Prosecco at its finest.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfect for aperitifs, celebrations, or paired with seafood, fresh pasta, and light appetizers, this Extra Dry Prosecco captures the essence of Italian sparkling wine excellence. Whether served aboard a yacht, in a chalet setting, or as an aperitif before fine dining, Mionetto delivers sophistication and joy in every glass.\u003c\/p\u003e","brand":"Mionetto","offers":[{"title":"NV \/ 75cl","offer_id":55854281884028,"sku":"Mionetto - Valdobbiadene Prosecco Superiore - Extra Dry DOCG - NV - 75cl","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Mionetto-ValdobbiadeneProseccoSuperiore-ExtraDryDOCG.jpg?v=1760087944"},{"product_id":"le-vigne-di-alice-alice-prosecco-conegliano-valdobbiadene-extra-dry","title":"Le Vigne di Alice - Alice Prosecco - Conegliano Valdobbiadene - Extra Dry","description":"\u003cp\u003eLe Vigne di Alice produces this Extra Dry Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG from the prestigious Glera grape in Italy's Veneto region. Hailing from one of Europe's most celebrated sparkling wine appellations, this light-bodied Italian sparkling wine captures the essence of the Prosecco hillsides with its delicate balance of citrus, green fruit, and stone fruit notes accented by subtle floral aromatics.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe Conegliano Valdobbiadene region, nestled in the rolling hills of northeastern Italy, benefits from ideal conditions for producing elegant, refreshing sparkling wines. The Extra Dry style strikes a refined equilibrium between residual sweetness and acidity, making it exceptionally versatile at the table. At 12.5% ABV, this sparkling wine delivers bright complexity without heaviness.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfect for aperitifs or paired with charcuterie, cured meats, shellfish, and cheese boards, this Prosecco complements both casual gatherings and refined entertaining aboard yachts or in villa settings. Its crisp profile and food-friendly nature make it an ideal choice for tapas, small plates, and fresh salads.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Vigne di Alice","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56472834179452,"sku":"Le Vigne di Alice - Alice Prosecco - Conegliano Valdobbiadene - Extra Dry - 2024 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/LeVignediAlice-AliceProsecco-ConeglianoValdobbiadene-ExtraDry.jpg?v=1773405202"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-prosecco-conegliano-valdobbiadene-docg.jpg?v=1777119475","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-nl\/collections\/appellation-prosecco-conegliano-valdobbiadene-docg.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}