{"product_id":"dumol-hyde-vineyard-chardonnay-napa-valley","title":"DuMOL - Hyde Vineyard - Chardonnay - Napa Valley","description":"\u003cp\u003eLe Chardonnay Hyde Vineyard de DuMOL représente l'apogée du savoir-faire en matière de vin blanc de Napa Valley. Cette expression élégante met en avant la complexité et le raffinage qui caractérisent le domaine DuMOL, un producteur renommé pour sa gestion méticuleuse du vignoble et son engagement envers des vins équilibrés et de garde. Le terroir de Hyde Vineyard confère des caractéristiques minérales distinctives—des notes pierreuses et salines nuancées de subtiles touches de toast et d'undertones fumés—créant un profil sophistiqué qui transcende le Chardonnay californien typique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÀ 13% vol., ce Chardonnay léger en bouche exhibe une finesse et une retenue remarquables. La minéralité pierreuse du vin et l'intégration nuancée du bois le rendent exceptionnellement polyvalent à table, s'accordant magnifiquement avec les fruits de mer, le crabe et le homard, ainsi qu'avec les pâtes à base de crème et le risotto aux champignons. Il complète également délicatement des protéines légères comme les sushis, les sashimis et le poulet rôti, tandis que le fromage de chèvre et le brie en rehaussent la complexité. Qu'il soit servi dans un cadre gastronomique raffiné ou lors d'une réunion intime en villa, ce Chardonnay de Napa Valley offre la sophistication et la profondeur attendues de l'un des plus prestigieux producteurs de vin blanc de Californie.\u003c\/p\u003e","brand":"DuMOL","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":56500274987388,"sku":"DuMOL - Hyde Vineyard - Chardonnay - 2023 - 75cl","price":106.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":54980930994556,"sku":"DuMOL - Hyde Vineyard - Chardonnay - 2022 - 75cl","price":114.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":54980933845372,"sku":"DuMOL - Hyde Vineyard - Chardonnay - 2019 - 75cl","price":123.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DuMOL-HydeVineyard-Chardonnay-NapaValley.jpg?v=1740653264","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-mt\/products\/dumol-hyde-vineyard-chardonnay-napa-valley","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}