{"title":"Darroze","description":"\u003cp\u003eDarroze est un producteur d'armagnac établi dans la région de Gascogne en France, dans le sud-ouest du pays. La maison est connue pour l'embouteillage d'armagnacs millésimés et vieillis, s'approvisionnant souvent en eaux-de-vie auprès de diverses propriétés situées dans la zone traditionnelle de production d'armagnac. Son approche met l'accent sur la transparence concernant la provenance, identifiant fréquemment les domaines spécifiques et les années de récolte sur ses sorties.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'armagnac en tant que catégorie diffère du cognac par ses méthodes de production et sa réglementation. Il est généralement élaboré à partir d'une plus large gamme de cépages et distillé une seule fois dans des alambics continus plutôt que deux fois dans des alambics en cuivre. Cette distillation unique produit une eau-de-vie avec un caractère et une rusticité de raisin plus prononcés comparé au cognac. L'approche de sélection de Darroze se concentre sur les expressions plus anciennes et bien vieillies qui ont passé un temps considérable en fût, permettant au bois de façonner la complexité et la couleur de l'eau-de-vie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa collection actuelle de Darroze comprend des sorties millésimées telles que l'embouteillage de 1993 du Domaine la Boubée, classé Hors d'Âge (au-delà de la classification d'âge). Ces sorties anciennes représentent un armagnac vieilli bien au-delà des exigences minimales, offrant la profondeur et l'intégration que le vieillissement prolongé procure. Ces embouteillages reflètent l'engagement du producteur à s'approvisionner et à présenter des eaux-de-vie substantielles et vieillies plutôt que des expressions plus jeunes.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"darroze-les-grands-assemblage-8yrs-2","title":"Darroze - Les Grands Assemblage - 8 ans","description":"\u003cp\u003eDarroze Les Grands Assemblage 8 ans est un Bas-Armagnac produit par la célèbre famille Darroze. Fondée en 1834, la famille Darroze produit de l'Armagnac depuis plus de cinq générations. Le Les Grands Assemblage 8 ans est un assemblage d'eaux-de-vie de la région de Bas-Armagnac, vieillies pendant un minimum de 8 ans en fûts de chêne. Le résultat est un Armagnac complexe et corsé avec une robe ambrée profonde et des arômes de fruits secs, d'épices et de chêne grillé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, il est souple et moelleux avec des notes d'abricots secs, de pruneaux, de vanille et une pointe d'épice. La finale est longue et persistante avec une agréable chaleur. Cet Armagnac se déguste idéalement pur ou sur glaçons.\u003c\/p\u003e","brand":"Darroze","offers":[{"title":"8ans \/ 75cl","offer_id":46507919868228,"sku":"Darroze - Les Grands Assemblage - 8 yrs - 70cl","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-darroze-les-grands-assemblage-8yrs-from-darroze-817310.jpg?v=1732103736"},{"product_id":"darroze-les-grands-assemblage-12yrs-2","title":"Darroze - Les Grands Assemblage - 12 ans","description":"\u003cp\u003eDarroze est une entreprise familiale qui produit de l'Armagnac depuis plus de 200 ans. L'Armagnac Les Grands Assemblage 12 ans est un assemblage de différents millésimes, soigneusement sélectionnés et vieillis en fûts de chêne. Le résultat est un spiritueux complexe et élégant avec des notes de vanille, de caramel et de fruits secs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDarroze est réputée pour son style de production traditionnel, utilisant uniquement des raisins locaux et les distillant dans de petits alambics en cuivre. L'Armagnac est ensuite vieilli en fûts de chêne pendant un minimum de 10 ans, permettant au spiritueux de développer son caractère unique et sa profondeur. Darroze est l'un des producteurs d'Armagnac les plus respectés au monde, et le Les Grands Assemblage 12 ans est le témoignage de son expertise et de son engagement envers la qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSi vous recherchez un spiritueux véritablement exceptionnel, ne cherchez pas plus loin que le Les Grands Assemblage 12 ans d'Armagnac de Darroze. Avec son profil de saveur complexe et son long processus de vieillissement, il ne manquera pas de séduire tout amateur.\u003c\/p\u003e","brand":"Darroze","offers":[{"title":"12ans \/ 75cl","offer_id":46507940282692,"sku":"Darroze - Les Grands Assemblage - 12 yrs - 70cl","price":76.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-darroze-les-grands-assemblage-12yrs-from-darroze-317746.jpg?v=1732103737"},{"product_id":"darroze-chateau-de-gaube-1963-collection-1","title":"Darroze - Chateau de Gaube - 1963 Collection","description":"\u003cp\u003eDarroze est une entreprise familiale qui produit de l'Armagnac de haute qualité depuis plus de 200 ans. L'Armagnac est un type d'eau-de-vie produit dans la région de l'Armagnac en France, élaboré à partir d'un assemblage de différents cépages incluant l'Ugni Blanc, le Colombard et la Folle Blanche. La Collection Chateau de Gaube 1963 est un assemblage d'Armagnacs distillés en 1963 et vieillis en fûts de chêne pendant plus de 50 ans, ce qui résulte en un alcool riche et complexe aux notes de fruits secs, vanille et chêne. Il se déguste au mieux pur ou sur glaçons, et s'accorde bien avec les fromages forts et le chocolat noir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDarroze est réputée pour son engagement envers les méthodes de production traditionnelles et l'utilisation d'ingrédients de haute qualité. L'entreprise s'approvisionne en raisins auprès de petits vignobles familiaux de la région de l'Armagnac, et n'utilise que les meilleurs raisins pour ses Armagnacs. Le processus de distillation est soigneusement contrôlé pour assurer que l'alcool conserve son caractère unique et sa saveur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn somme, la Collection Chateau de Gaube 1963 est un témoignage de l'engagement de Darroze envers l'excellence et la tradition. C'est un incontournable pour tous ceux qui apprécient les alcools de haute qualité et l'art de la distillation.\u003c\/p\u003e","brand":"Darroze","offers":[{"title":"1963 \/ 75cl","offer_id":46507953422660,"sku":"Darroze - Chateau de Gaube - 1963 Collection - 70cl","price":474.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-darroze-chateau-de-gaube-1963-collection-from-darroze-434229.jpg?v=1732103737"},{"product_id":"darroze-domaine-de-perre-1993-collection","title":"Darroze - Domaine la Boubée - 1993 Collection","description":"\u003cp\u003eDarroze Domaine de Perre 1993 Collection est une gamme de spiritueux produite par la célèbre distillerie française Darroze. Fondée en 1824, la distillerie est située dans la région du Bas-Armagnac en Gascogne, France et est renommée pour son Armagnac, un type d'eau-de-vie produit à partir de raisins cultivés dans la région. La Darroze Domaine de Perre 1993 Collection est une gamme d'Armagnacs millésimés, produits à partir de raisins cultivés dans la région et vieillis pendant un minimum de 10 ans en fûts de chêne. La gamme inclut une variété de styles, des notes légères et fruitées aux saveurs riches et complexes, caractérisées par leurs arômes intenses de fruits secs, d'épices et de bois, ainsi que par leur palais lisse et velouté.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Darroze Domaine de Perre 1993 Collection est un excellent choix pour ceux qui recherchent un spiritueux unique et complexe. Que vous cherchiez un cadeau spécial ou un ajout unique à votre bar personnel, la Darroze Domaine de Perre 1993 Collection saura vous séduire. Avec sa variété de styles, des notes légères et fruitées aux saveurs riches et complexes, c'est le choix parfait pour toute occasion.\u003c\/p\u003e","brand":"Darroze","offers":[{"title":"1993 \/ 75cl","offer_id":46507964563780,"sku":"Darroze - Domaine la Boubée - 1993 Collection - 70cl","price":148.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-darroze-domaine-de-perre-1993-collection-from-darroze-677971.jpg?v=1732103737"},{"product_id":"darroze-les-grands-assemblage-30-yrs-1","title":"Darroze - Les Grands Assemblage - 30 ans","description":"\u003cp\u003eLaissez-vous séduire par le caractère unique de Darroze - Les Grands Assemblage - 30 ans par Darroze. Cet Armagnac est le témoignage du savoir-faire et du patrimoine de ses créateurs, offrant une expérience gustative à la fois riche et nuancée. Découvrez ses saveurs et arômes distincts, une véritable célébration de ses origines.\u003c\/p\u003e","brand":"Darroze","offers":[{"title":"30 ans \/ 70cl","offer_id":47983097610564,"sku":"Darroze - Les Grands Assemblage - 30 yrs - 70cl","price":110.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-darroze-les-grands-assemblage-30-yrs-from-darroze-401172.jpg?v=1732103709"},{"product_id":"darroze-chateau-de-gaube-1966-collection","title":"Darroze - Chateau de Gaube - 1966 Collection","description":"\u003cp\u003eDarroze Chateau de Gaube 1966 Collection est un Armagnac rare et exquis qui offre un profil gustatif riche et complexe. En bouche, vous pouvez vous attendre à un mélange harmonieux de fruits secs, de chêne, d'épices et une touche de vanille. L'arôme est intense avec des notes de caramel, de noix grillées et une pointe de cuir, créant une expérience sensorielle luxueuse. Ce qui distingue ce millésime est sa douceur exceptionnelle et sa finale longue et persistante qui met en évidence la qualité et le savoir-faire de Darroze.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCet Armagnac millésimé est parfait pour les occasions spéciales qui demandent une touche d'élégance et de sophistication. Dégustez-le en digestif après une expérience de fine dining ou savourez-le lentement seul pour apprécier pleinement sa profondeur de saveurs. Associez-le à du chocolat noir, des noix ou une sélection de fromages artisanaux pour enrichir l'expérience de dégustation et créer des moments mémorables avec vos amis et proches.\u003c\/p\u003e","brand":"Darroze","offers":[{"title":"70cl","offer_id":48318893228356,"sku":"Darroze - Chateau de Gaube - 1966 Collection - 70cl","price":474.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-darroze-chateau-de-gaube-1966-collection-from-darroze-915641.jpg?v=1732103757"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-darroze.jpg?v=1777123660","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-mt\/collections\/producer-darroze.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}