Etienne Sauzet est un producteur de vin renommé situé dans la région de Bourgogne en France. Le domaine a une longue et riche histoire, qui remonte au début des années 1900, lorsqu'il a été fondé par Etienne Sauzet lui-même. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par sa petite-fille, Jeanne Sauzet, qui a perpétué la tradition familiale en produisant des vins exceptionnels.

Le style de production d'Etienne Sauzet est axé sur une intervention minimale, permettant au terroir de s'exprimer pleinement dans les vins. Le domaine possède un total de 10 hectares de vignobles, répartis dans certaines des appellations les plus prestigieuses de Bourgogne, notamment Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet et Meursault.

Les vins produits par Etienne Sauzet sont réputés pour leur élégance, leur finesse et leur complexité. Le domaine est particulièrement réputé pour ses vins blancs, issus du cépage Chardonnay cultivé sur les sols riches en calcaire de la Bourgogne. Ces vins se caractérisent par leur acidité vive, leur minéralité et leurs notes d'agrumes et de fruits à noyaux.

En plus de ses vins blancs, Etienne- auzet produit également une petite quantité de vin rouge, élaboré à partir de pinot noir cultivé dans les mêmes vignobles que les raisins blancs. Ces vins sont connus pour leurs arômes délicats de fruits rouges et leurs tanins soyeux.

Dans l'ensemble, Etienne- auzet est un producteur très apprécié des amateurs de vin du monde entier. Ses vins sont une véritable expression du terroir bourguignon et ne manqueront pas d'impressionner les palais les plus exigeants.

La Bourgogne est une région de l'est de la France réputée pour ses vins exceptionnels. La région a une longue et riche histoire viticole, qui remonte à l'époque romaine. Aujourd'hui, la Bourgogne abrite certains des producteurs de vin les plus prestigieux du monde, connus pour leur attachement à la qualité et à la tradition.