Domaine de la Vougeraie - Terres da Famille - Bourgogne Chardonnay

87 points - The Wine Advocate
Domaine de la Vougeraie - Terres da Famille - Bourgogne Chardonnay - 2018 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine de la Vougeraie - Terres da Famille - Bourgogne Chardonnay

87 points - The Wine Advocate
Vintage
Taille
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Including declassified grapes from young vines in higher appellations, the 2018 Bourgogne Chardonnay Terres de Famille exhibits aromas of green orchard fruit, orange rind and hazelnuts, followed by a medium to full-bodied, crisp but fleshy palate that's open and expressive.
Type :
Blanc
Pays :
France
Région :
Bourgogne
Appellation :
Bourgogne
Producteur :
Domaine de la Vougeraie
Raisins/mélange :
Chardonnay
ABV:
12.8%

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Domaine de la Vougeraie

The Domaine de la Vougeraie was born in 1999 from the desire of the Boisset family - the largest Burgundian wine merchant - to group together under a...
The Domaine de la Vougeraie was born in 1999 from the desire of the Boisset family - the largest Burgundian wine merchant - to group together under a single banner a set of vines acquired over time. Its name evokes family roots, the village of Vougeot, the emblematic appellation of the estate which has 10 hectares there. The estate now has 34 hectares, or 67 plots and 27 appellations.

The estate was marked during these first seven years by the personality of Quebecois Pascal Marchand, its manager, who gave way to Pierre Vincent, since the 2006 vintage. This young oenologist has taken up the torch and established the already good reputation. established by the estate by imposing its style: concentration, finesse and harmony.

Fully certified in biology. In 2010, all of the Côte de Nuits vintages were vinified in whole harvests for more complexity and freshness. All the wines are aged in barrels with a proportion of new barrels varying between 20 and 100% depending on the appellations.
Domaine de la Vougeraie
Bourgogne - Onshore Cellars

Bourgogne

La région viticole française de Bourgogne est peut-être petite en taille, mais son influence est énorme dans le monde du vin. La complexité de la Bourgogne...

La région viticole française de Bourgogne est peut-être petite en taille, mais son influence est énorme dans le monde du vin. La complexité de la Bourgogne peut effrayer même un professionnel du vin chevronné, mais n'ayez crainte : la région est aussi compliquée que vous le souhaitez. Certes, on y trouve certains des vins les plus chers de l'univers connu, mais on y trouve aussi des vins savoureux et abordables.

Principaux raisins :

Le pinot noir est originaire de Bourgogne et ces vignes couvrent 34 % de la région, représentant 29 % de la production totale de vin. Ce raisin rouge s'accommode très bien des sols calcaires et argileux, ce qui contribue à sa complexité. Les vins de pinot noir de Bourgogne ont une couleur qui va de la cerise à la brique, sont légers et présentent généralement des arômes de fruits rouges et d'épices. Le gamay est un raisin rouge également cultivé en Bourgogne, mais il ne représente que 10 % des vignes.

Le chardonnay est le premier cépage des vins blancs de Bourgogne, avec 48% de l'encépagement et 68% de la production. Le chardonnay apprécie le sol marneux de la Bourgogne, qui lui confère de délicats arômes floraux, fruités et minéraux, ainsi que des saveurs corsées. L'aligoté est le deuxième cépage blanc, avec 6 % de la production. {En savoir plus sur l'ancien cépage aligoté en Bourgogne.}

La région produit un vin mousseux appelé Crémant de Bourgogne. Il peut être élaboré à partir de chardonnay, de pinot noir, de pinot gris, d'aligoté, de gamay, de sacy et de melon. Les variétés comprennent le blanc, le blanc de blancs, le blanc de noirs et le rosé.

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La Bourgogne est une région de l'est de la France réputée pour ses vins exceptionnels. La région a une longue et riche histoire viticole,...

La Bourgogne est une région de l'est de la France réputée pour ses vins exceptionnels. La région a une longue et riche histoire viticole, qui remonte à l'époque romaine. Aujourd'hui, la Bourgogne abrite certains des producteurs de vin les plus prestigieux du monde, connus pour leur attachement à la qualité et à la tradition.

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