Chevalier de Lascombes - Margaux

Chevalier de Lascombes - Margaux - 2019 - 75cl - Onshore Cellars

Chevalier de Lascombes - Margaux

Vintage
Taille
Prix normal €62.22
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Chevalier de Lascombes 2019, a distinguished Margaux, offers a captivating taste journey that is both complex and harmonious. This wine greets you with a bouquet rich in blackberries, ripe plums, and a hint of violets, layered with subtle notes of oak and vanilla from its aging process. On the palate, it reveals a beautiful structure, marrying the bold flavors of dark fruits with silky tannins and a touch of spice. The finish is gracefully long, leaving a lingering taste of fruit and a hint of licorice.
Type :
Rouge
Pays :
France
Région :
Bordeaux
Appellation :
Margaux
Producteur :
Chateau Lascombes
Raisins/mélange :
Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Température de service :
16° - 18° C
ABV :
14%
Suggestion d'association :
Agneau, bœuf, chevreuil, canard, gibier à plumes, charcuterie et salaisons

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Derrière la bouteille

Château Lascombes

Chateau Lascombes

Château Lascombes is a renowned wine producer located in the Margaux appellation of Bordeaux, France. The history of this estate dates back to the 17th century when it...

Château Lascombes is a renowned wine producer located in the Margaux appellation of Bordeaux, France. The history of this estate dates back to the 17th century when it was owned by the Durfort de Duras family. In the 18th century, the estate was acquired by the Lascombes family, who gave it its current name.

The vineyards of Château Lascombes cover an area of 118 hectares, with the majority of the vines being Cabernet Sauvignon, Merlot, and Petit Verdot. The estate produces two red wines, the grand vin Château Lascombes and the second wine Chevalier de Lascombes.

The style of production at Château Lascombes is traditional, with a focus on quality and attention to detail. The grapes are hand-harvested and sorted before being fermented in temperature-controlled stainless steel tanks. The wine is then aged in oak barrels, with a proportion of new oak each year. The grand vin is typically aged for 18-20 months before being bottled.

Château Lascombes is known for producing rich, full-bodied wines with a deep ruby color and complex aromas of black fruit, spice, and vanilla. The wines have a firm tannic structure and a long, lingering finish. They are known for their ability to age well, with the best vintages capable of aging for several decades.

In recent years, Château Lascombes has undergone significant investment and modernization, with the construction of a new winery and the introduction of new techniques such as optical sorting. The estate has also been awarded numerous accolades, including a 100-point score from wine critic Robert Parker for the 2009 vintage of the grand vin.

Overall, Château Lascombes is a producer of exceptional Bordeaux wines that are highly sought after by collectors and enthusiasts alike. With a rich history, traditional production methods, and a commitment to quality, it is no surprise that this estate ranks highly in Google searches for Bordeaux wines.

Chateau Lascombes
Bordeaux - Onshore Cellars

Bordeaux

Bordeaux, dans le sud-ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90...
Bordeaux, dans le sud-ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du volume de production) sont des vins rouges secs, mi-corsés et corsés qui ont fait la réputation de la région.

Les vins les plus fins (et les plus chers) sont ceux des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite, Saint-Émilion et Pomerol. Les premiers sont axés (au plus haut niveau) sur le cabernet sauvignon, les seconds sur le merlot.

Les rouges légendaires sont complétés par des vins blancs de grande qualité à base de sémillon et de sauvignon blanc. Ces vins vont des blancs secs, qui rivalisent avec les meilleurs vins de la région de Bourgogne (Pessac-Léognan est particulièrement réputé), aux nectars doux et botrytisés de Sauternes.
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Margaux

Margaux

Margaux est une appellation viticole située dans la région de Bordeaux en France. Elle est connue pour produire certains des meilleurs vins rouges du monde, avec une...

Margaux est une appellation viticole située dans la région de Bordeaux, en France. Elle est connue pour produire certains des meilleurs vins rouges du monde, et son histoire remonte au 12e siècle.

Le style de production de Margaux est traditionnel et vise à produire des vins élégants, raffinés et complexes. Les cépages cultivés dans cette région sont principalement le cabernet sauvignon, le merlot, le cabernet franc et le petit verdot, le cabernet sauvignon étant le cépage dominant.

Les vins produits à Margaux sont généralement mi-corsés à corsés, avec une couleur rubis profonde et des arômes de cassis, de mûre et de cèdre. Ils sont connus pour leurs tanins soyeux, leur acidité équilibrée et leur finale longue et complexe. Les meilleurs vins de Margaux peuvent vieillir pendant des décennies, développant encore plus de complexité et de profondeur avec le temps.

L'un des domaines les plus célèbres de Margaux est le Château Margaux, qui produit du vin depuis le XVIe siècle. Ses vins sont réputés pour leur élégance, leur finesse et leur équilibre, et s'attachent à exprimer le terroir unique de l'appellation Margaux.

Un autre domaine notable de Margaux est le Château Palmer, qui produit des vins riches, puissants et complexes. Ses vins sont issus d'un assemblage de cabernet sauvignon, de merlot et de petit verdot, l'accent étant mis sur l'expression des caractéristiques uniques de chaque cépage.

Dans l'ensemble, Margaux est une appellation imprégnée d'histoire et de tradition, qui s'attache à produire des vins élégants, raffinés et complexes. Les vins de cette région comptent parmi les meilleurs au monde et sont très recherchés par les amateurs de vin et les collectionneurs.

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