France Provence Méditerranée IGP Château Roubine

Château Roubine - Hippy - Rosé

Château Roubine - Hippy - Rosé - 2023 - 75cl - Onshore Cellars
France Provence Méditerranée IGP Château Roubine

Château Roubine - Hippy - Rosé

Vintage
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Née à Saint Tropez, Valérie Rousselle a vécu les années yéyés, hippies, bohèmes et romantiques. C'est en souvenir de cette période "Peace & Love" et de ce mode de vie que l'équipe a voulu créer le Hippy. Un rosé bio vibrant et fruité qui se déguste en toute occasion. Dans sa robe pâle aux reflets brillants, le nez nous offre de délicieuses et fraîches notes de fleurs blanches, de pêche et d'agrumes. En bouche, l'attaque est franche et charmeuse avec des arômes de fruits exotiques (fruits de la passion), on retrouve également beaucoup de fraîcheur et de gourmandise grâce aux notes de pamplemousse rose et de citron vert. Un vin aux couleurs du soleil et aux arômes de Provence !
Type :
 Rosé
Pays :
 France
Région :
 Provence
Appellation :
 Méditerranée IGP
Producteur :
 Château Roubine
Raisins/mélange :
 Grenache
Température de service :
 16° - 18° C
ABV:
 12%
Suggestion d'association :
 Crustacés, légumes verts, herbes fraîches et plats aromatiques, plats à base d'agrumes, viandes grillées, salades, sushis et sashimis

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Provence

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La Provence est une région du sud-est de la France réputée pour sa production de vins rosés. L'histoire de la viticulture en Provence remonte à l'Antiquité, lorsque les Grecs et les Romains ont introduit la viticulture dans la région. Le style de production en Provence est fortement influencé par le climat méditerranéen, avec des étés chauds et des hivers doux. Les vins produits en Provence sont typiquement légers et rafraîchissants, avec une couleur rose pâle et des arômes délicats de fruits rouges et de fleurs. Les cépages les plus courants en Provence sont le grenache, le cinsault, la syrah et le mourvèdre. Outre le rosé, la Provence produit également des vins rouges et blancs, ainsi que des vins fortifiés tels que le Muscat de Beaumes-de-Venise. Dans l'ensemble, la Provence est une région connue pour ses vins de grande qualité, parfaits à déguster par une chaude journée d'été.

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