Campari Group est une entreprise de spiritueux italienne basée en Italie qui se spécialise dans les liqueurs. Le groupe produit une gamme de produits d'apéritif et de digestif, avec un portefeuille qui comprend à la fois des marques maison établies et des labels acquis couvrant différents profils de saveur et styles.

Les produits du groupe se concentrent sur les liqueurs herbacées et botaniques, reflétant une tradition de culture de l'apéritif italien. Ces liqueurs sont généralement consommées comme boissons pré-repas ou comme composants dans les cocktails classiques, caractérisées par des compositions herbacées et aromatiques complexes. Le style met l'accent sur l'équilibre entre l'amertume, la douceur et l'intensité botanique plutôt que sur la force alcoolique brute.

La gamme actuelle comprend Campari, la liqueur amère phare du groupe connue pour sa couleur rouge rubis distinctive et son profil herbacé-agrumé, et Aperol, un apéritif plus léger et plus accessible avec des notes d'orange et botaniques. Frangelico représente le travail du groupe sur les liqueurs à base de noix, offrant une catégorie différente dans leur portefeuille plus large. Ces produits démontrent l'orientation du groupe vers les spiritueux polyvalents adaptés à la consommation pure et aux applications en cocktail.