{"title":"Soalheiro","description":"\u003cp\u003eSoalheiro is a Portuguese wine producer based in the Minho region, specializing in wines from the Vinho Verde appellation. This estate focuses on crafting white wines that reflect the distinctive characteristics of Portugal's northwestern coastal region, where the Atlantic influence and granite soils create ideal conditions for producing fresh, mineral-driven wines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinho Verde is Portugal's largest demarcated wine region, known for producing predominantly white wines with bright acidity and relatively low alcohol levels. The region's unique microclimate, influenced by the Atlantic Ocean and characterized by frequent rainfall, allows grapes to retain high natural acidity while developing delicate aromatics. The granite-rich soils contribute minerality and structure to the wines, creating a signature profile that distinguishes Vinho Verde from other Portuguese wine regions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSoalheiro works primarily with Albariño, a grape variety native to the Iberian Peninsula that thrives in the cool, maritime climate of Minho. The producer's Granit bottling specifically showcases how this variety expresses the granite terroir of the region, producing wines with characteristic mineral notes and crisp acidity that pair naturally with the seafood-rich cuisine of northern Portugal.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"soalheiro-granit-vinho-verde-1","title":"Soalheiro - Granit - Vinho Verde","description":"\u003cp\u003eSoalheiro est un producteur de vin renommé situé dans la région du Vinho Verde au Portugal. Avec une riche histoire remontant au 17e siècle, Soalheiro s'est établi comme un pionnier dans la production de vins Vinho Verde de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa région du Vinho Verde, située au nord-ouest du Portugal, est connue pour son microclimat unique et ses sols fertiles. Cette région se caractérise par ses brises atlantiques fraîches et ses précipitations abondantes, créant les conditions parfaites pour la culture de raisins. Le nom « Vinho Verde » se traduit par « vin vert », ce qui fait référence à la nature jeune et vibrante des vins produits ici.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSoalheiro est fier de son engagement envers les pratiques viticoles durables et biologiques. Les vignobles sont soigneusement gérés pour assurer la santé et la vitalité des vignes, ce qui se traduit par des raisins d'une qualité exceptionnelle. La cave embraces les techniques de vinification traditionnelles, combinées avec des innovations modernes, pour créer des vins qui reflètent véritablement le terroir de la région.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'une des caractéristiques remarquables des vins Soalheiro est leur accent sur le cépage Alvarinho. L'Alvarinho est un cépage natif de la région du Vinho Verde et est connu pour son intensité aromatique et son acidité vibrante. Soalheiro met en valeur le véritable potentiel de ce cépage, produisant des vins qui sont élégants, complexes et pleins de caractère.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe vin phare de Soalheiro est leur Soalheiro Granit. Ce vin est une véritable expression du terroir unique de la région. Il est produit à partir de raisins Alvarinho soigneusement sélectionnés cultivés sur des sols granitiques, qui confèrent un caractère minéral distinct au vin. Le Soalheiro Granit est un vin blanc sec et vif, avec des notes d'agrumes, de fruits tropicaux, et un subtil arôme floral. C'est un accompagnement parfait pour les plats de fruits de mer ou à déguster seul en apéritif.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSoalheiro produit également une gamme d'autres vins, chacun mettant en valeur la polyvalence du cépage Alvarinho. Leur Soalheiro Primeiras Vinhas est fait à partir de raisins provenant des plus vieux vignobles, ce qui donne un vin avec plus de complexité et de profondeur. Le Soalheiro Reserva est élevé en fûts de chêne, ajoutant des couches de complexité et de richesse au vin. Et pour ceux qui recherchent un vin effervescent, Soalheiro offre le Soalheiro Espumante, une option rafraîchissante et pétillante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn plus de leurs vins exceptionnels, Soal\u003c\/p\u003e","brand":"Soalheiro","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48110888681796,"sku":"Soalheiro - Granit - Vinho Verde - 2022 -  75cl","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":46881747272004,"sku":"Soalheiro - Granit - Vinho Verde - 2021 -  75cl","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-soalheiro-granit-vinho-verde-from-soalheiro-333542.jpg?v=1732103751"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-soalheiro.jpg?v=1777126449","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-it\/collections\/producer-soalheiro.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}