{"title":"Frescobaldi","description":"\u003cp\u003eFrescobaldi est un producteur de vin toscan basé dans la région de Montalcino, spécialisé dans les vins rouges de Toscane et d'Ombrie. La maison travaille principalement avec le Sangiovese et le Pinot Noir, exploitant des terroirs à travers deux des régions viticoles les plus importantes de l'Italie centrale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Brunello di Montalcino, où Frescobaldi détient des vignobles, est l'une des appellations de vin rouge les plus structurées et les plus aptes au vieillissement en cave en Italie. Les vins de cette zone sont construits sur le Sangiovese Grosso (Brunello), un clone sélectionné pour sa concentration et sa structure tannique, et nécessitent généralement un vieillissement prolongé pour révéler leur caractère complet. L'altitude de la région, sa composition de sol et son climat continental produisent des vins d'une profondeur considérable et d'une grande capacité d'évolution sur des décennies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gamme actuelle couvre les deux expressions régionales : un Brunello di Montalcino DOCG élaboré à partir du Sangiovese caractéristique de la zone, et un Pinot Noir de Pomino dans les collines entre Florence et la vallée du Mugello, où les conditions plus fraîches conviennent au caractère fruité subtil et à l'acidité de ce cépage.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"frescobaldi-castelgiocondo-brunello-di-montalcino-docg-1","title":"Frescobaldi - Castelgiocondo - Brunello di Montalcino DOCG","description":"\u003cp\u003eFrescobaldi est un producteur de vin réputé en Italie, avec une histoire remontant au 14e siècle. Castelgiocondo est l'un de leurs domaines les plus prestigieux, situé au cœur de la région de Montalcino en Toscane. Le domaine s'étend sur plus de 800 hectares, dont 235 hectares consacrés aux vignobles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCastelgiocondo est connu pour la production de certains des plus beaux vins Brunello di Montalcino DOCG de la région. Le Brunello di Montalcino DOCG est élaboré à partir de raisins Sangiovese à 100 %, sélectionnés avec soin et vendangés à la main dans les vignobles du domaine. Le vin est élevé pendant au moins deux ans en barriques de chêne, suivi d'un minimum de quatre mois en bouteille avant sa commercialisation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe résultat est un vin à la robe rubis profond, avec des arômes de fruits rouges, de cerises et d'épices. En bouche, le vin est corsé, avec une structure tannique ferme et une finale longue et persistante. Le vin se déguste au mieux avec des plats de viande consistants, comme de l'agneau rôti ou du bœuf.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCastelgiocondo produit également une gamme d'autres vins, notamment un Rosso di Montalcino DOC et un Brunello di Montalcino Riserva DOCG. Le Rosso di Montalcino DOC est élaboré à partir des mêmes raisins Sangiovese que le Brunello, mais est élevé pendant une période plus courte, ce qui donne un vin plus léger et plus accessible. Le Brunello di Montalcino Riserva DOCG est élaboré à partir des meilleurs raisins Sangiovese du domaine, et est élevé pendant un minimum de cinq ans avant sa commercialisation, ce qui donne un vin avec une complexité et une profondeur encore plus grandes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDans l'ensemble, Castelgiocondo est un producteur qui est très respecté dans la région de Montalcino, et leur Brunello di Montalcino DOCG est un vin qui ne manquera pas d'impressionner même le plus exigeant des amateurs de vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":48943411102020,"sku":"Frescobaldi - Castelgiocondo - Brunello di Montalcino - 2017 - 75cl","price":74.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":46512755933508,"sku":"Frescobaldi - Castelgiocondo - Brunello di Montalcino - 2015 - 75cl","price":73.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2009 \/ 75cl","offer_id":56648324645244,"sku":"Frescobaldi - Castelgiocondo - Brunello di Montalcino - 2009 - 75cl","price":129.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2006 \/ 75cl","offer_id":56648318648700,"sku":"Frescobaldi - Castelgiocondo - Brunello di Montalcino - 2006 - 75cl","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-frescobaldi-castelgiocondo-brunello-di-montalcino-docg-from-frescobaldi-337280.jpg?v=1732103737"},{"product_id":"frescobaldi-pomino-pinot-nero-1","title":"Frescobaldi - Pomino - Pinot Nero","description":"\u003cp\u003eFrescobaldi est un nom synonyme de vins et spiritueux de qualité. Le Pomino Pinot Nero ne fait pas exception. Ce vin est une véritable représentation de la passion et du dévouement qui caractérisent chaque bouteille produite par la famille Frescobaldi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Pomino Pinot Nero est un vin rouge élaboré à partir de 100 % de raisins Pinot Nero. Ces raisins sont cultivés dans la région de Pomino en Toscane, réputée pour son microclimat unique et sa composition de sol particulière. Le résultat est un vin riche en saveurs et en complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe profil gustatif du Pomino Pinot Nero est celui qui saura impressionner même les plus fins amateurs de vin. Ce vin possède une belle robe rouge rubis profond et un bouquet riche de fruits rouges mûrs, tels que les cerises et les framboises. En bouche, le vin est charpenté et bien structuré, avec une finale longue et persistante, à la fois souple et élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'histoire du producteur, Frescobaldi, est riche de tradition et d'excellence. La famille produit des vins et spiritueux depuis plus de 700 ans, et son engagement envers la qualité n'a jamais faibli. Le Pomino Pinot Nero témoigne de cet engagement, car il s'agit d'un vin élaboré avec soin et attention aux détails.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLorsqu'il s'agit de déguster le Pomino Pinot Nero, de nombreuses possibilités s'offrent à vous. Ce vin s'accorde bien avec une variété de plats, tels que les viandes rôties, le gibier et les fromages affinés. C'est également un excellent vin à déguster seul, car il saura impressionner même les palais les plus exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn conclusion, le Pomino Pinot Nero est un vin qui saura impressionner. Avec son profil gustatif riche, sa finale longue et persistante, et l'histoire du producteur qui le soutient, ce vin est une véritable représentation de la passion et du dévouement qui caractérisent chaque bouteille produite par la famille Frescobaldi. Que vous le dégustiez avec un repas ou seul, le Pomino Pinot Nero est un vin qui laissera une impression durable.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":46717011099972,"sku":"Frescobaldi - Pomino - Pinot Nero - 2018 - 75cl","price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-frescobaldi-pomino-pinot-nero-from-frescobaldi-743525.jpg?v=1732103748"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-frescobaldi.jpg?v=1777123697","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-it\/collections\/producer-frescobaldi.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}