{"title":"Domaine Barge","description":"\u003cp\u003eDomaine Barge est un producteur établi à Côte Rôtie dans la vallée septentrionale du Rhône en France. Le domaine se spécialise dans les vins rouges élaborés à partir des cépages traditionnels de la région, s'appuyant sur des générations de savoir-faire viticole dans cette appellation aux pentes escarpées et en terrasses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCôte Rôtie, dont le nom se traduit par « pente rôtie », est réputée pour ses vins à base de Syrah qui bénéficient généralement d'un vieillissement. Les vignobles orientés au nord de la région et les sols granitiques produisent des vins d'une élégance et d'une structure distinctives. Les cuvées de Domaine Barge reflètent ce caractère, élaborées à partir de Syrah comme cépage principal, incorporant souvent de petites quantités de Viognier blanc — une pratique traditionnelle du Rhône septentrional qui peut ajouter une complexité aromatique et assouplir les tannins du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gamme actuelle du domaine comprend des cuvées de Côte Rôtie telles que la Cuvée du Plessy, qui démontre la capacité de l'appellation à produire des vins de profondeur et de potentiel de vieillissement. Ce sont des vins destinés à un élevage à moyen ou long terme plutôt qu'à une consommation immédiate.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-barge-cote-rotie-cuvee-du-plessy","title":"Domaine Barge - Côte-Rôtie - Cuvée du Plessy","description":"\u003ch2\u003eDomaine Barge - Côte-Rôtie - Cuvée du Plessy\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eDomaine Barge est une cave familiale située au cœur de l'appellation Côte-Rôtie dans la vallée du Rhône septentrionale. La cave produit des vins exceptionnels depuis plus de quatre générations, et leur Cuvée du Plessy ne fait pas exception.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eCe vin est élaboré à partir de raisins Syrah 100%, récoltés à la main et soigneusement sélectionnés pour assurer que seuls les meilleurs raisins sont utilisés. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne pendant 18 mois, ce qui lui confère un profil de saveur complexe et riche.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eLa Cuvée du Plessy a une robe rouge rubis profond et un nez de fruits noirs, d'épices et une touche de vanille. En bouche, c'est un vin corsé avec une texture soyeuse et des saveurs de cassis, de mûre, et une touche de poivre. Les tanins sont fermes mais bien intégrés, donnant au vin une finale longue et élégante.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eDomaine Barge a une longue histoire de production de vins exceptionnels, et la Cuvée du Plessy témoigne de son dévouement et de son expertise. Ce vin est parfait pour les occasions spéciales ou pour être dégusté avec un repas copieux. Il s'accorde bien avec la viande rouge, le gibier et les fromages forts.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eDécouvrez le goût de la vallée du Rhône septentrionale avec la Cuvée du Plessy de Domaine Barge.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Barge","offers":[{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":43740495446241,"sku":"Barge - Cote Rotie - Cuvee du Plessy - 2016 - 75cl","price":80.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-barge-cote-rotie-cuvee-du-plessy-from-domaine-barge-396799.jpg?v=1732103734"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-domaine-barge.jpg?v=1777125740","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-it\/collections\/producer-domaine-barge.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}