{"title":"Cantina Tramin","description":"\u003cp\u003eCantina Tramin est une cave coopérative basée dans la région Alto Adige du nord-est de l'Italie, dans la zone Trentin-Haut-Adige. La cave produit des vins blancs focalisés principalement sur le Pinot Grigio, tirant de vignobles dans l'une des zones viticoles alpines les plus distinctives d'Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Alto Adige est connu pour ses conditions de climat frais, où les influences alpines modèrent les températures et créent des conditions de maturation idéales pour les variétés blanches aromatiques. L'altitude élevée de la région et la variation significative de température entre le jour et la nuit permettent aux raisins de développer l'acidité et la complexité tout en conservant les arômes délicats. La vinification ici met l'accent sur la précision et la fraîcheur, avec de nombreux producteurs utilisant la fermentation en acier inoxydable pour préserver le caractère variétal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gamme actuelle de Cantina Tramin se concentre sur le Pinot Grigio de leur site de vignoble Unterebner, disponible dans les millésimes récents. Le Pinot Grigio d'Alto Adige exprime généralement des notes minérales et une acidité vive, avec plus de substance et de texture que de nombreux exemples du nord de l'Italie, reflétant le terroir de la région et la viticulture soignée pratiquée en altitude.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cantina-tramin-unterebner-pinot-grigio-1","title":"Cantina Tramin - Unterebner - Pinot Grigio - Alto Adige DOC","description":"\u003cp\u003eCantina Tramin est un domaine réputé situé au cœur d'Alto Adige, en Italie. Le domaine possède une riche histoire qui remonte au début du XIXe siècle, lorsqu'il a été fondé par Christian Schrott. Aujourd'hui, Cantina Tramin est connu pour produire certains des plus beaux vins de la région, notamment son Pinot Grigio signature.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe vignoble Unterebner est l'un des plus importants vignobles possédés par Cantina Tramin. Le vignoble est situé dans le village de Tramin et couvre une superficie d'environ 2,5 hectares. Le sol de ce vignoble est riche en minéraux, ce qui confère aux raisins une saveur et un arôme uniques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Pinot Grigio produit par Cantina Tramin est un véritable reflet du terroir du vignoble Unterebner. Le vin présente une robe jaune paille pâle et un délicat bouquet de fleurs blanches et d'agrumes. En bouche, le vin est vif et rafraîchissant avec une subtile minéralité. Le vin est élevé en cuves en acier inoxydable pendant quelques mois avant d'être mis en bouteille, ce qui aide à préserver sa fraîcheur et son fruité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Pinot Grigio de Cantina Tramin est un accompagnement parfait pour les fruits de mer, les salades et les pâtes légères. Le vin se déguste mieux frais et peut être apprécié seul ou avec des mets.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn résumé, le Pinot Grigio de Cantina Tramin est un incontournable pour tous ceux qui apprécient un bon vin blanc. Le vin est un véritable reflet du terroir du vignoble Unterebner et témoigne du savoir-faire et de l'expertise des vignerons de Cantina Tramin.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":56712794702204,"sku":"Tramin - Unterebner - 2023 - 75cl","price":51.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55032389566844,"sku":"Tramin - Unterebner - 2022 - 75cl","price":51.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":46487146398020,"sku":"Tramin - Unterebner - 2017 - 75cl","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":46487146004804,"sku":"Tramin - Unterebner - 2016 - 75cl","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-cantina-tramin-unterebner-pinot-grigio-from-onshore-cellars-630174.jpg?v=1732103645"},{"product_id":"cantina-tramin-nussbaumer-gewurztraminer-alto-adige-doc","title":"Cantina Tramin - Nussbaumer - Gewurztraminer - Alto Adige DOC","description":"\u003cp\u003eCantina Tramin Nussbaumer Gewürztraminer Alto Adige DOC est un délicieux vin blanc au profil gustatif riche. Il offre une symphonie de saveurs, incluant des notes de litchi, de pétales de rose et d'épices exotiques. L'arôme est intense et floral, avec des hints de fruits tropicaux et une touche de miel. Ce qui distingue ce vin est sa combinaison unique de sucrosité et d'acidité, créant un équilibre harmonieux en bouche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe vin est parfait pour les occasions spéciales telles que les dîners élégants, les célébrations, ou simplement pour se faire plaisir lors d'une soirée luxueuse à la maison. Il s'accorde magnifiquement avec les plats asiatiques épicés, les fromages crémeux, ou les desserts aux fruits. Que vous organisiez un dîner entre amis ou que vous recherchiez un vin à savourer lors d'une soirée tranquille à la maison, Cantina Tramin Nussbaumer Gewürztraminer saura vous impressionner par ses saveurs complexes et ses options d'accords mets-vins polyvalentes.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48724098974020,"sku":"Tramin - Nussbaumer - Gewurztraminer - 2022 - 75cl","price":52.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":48724091961668,"sku":"Tramin - Nussbaumer - Gewurztraminer - 2019 - 75cl","price":45.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-cantina-tramin-nussbaumer-gewurztraminer-alto-adige-doc-from-cantina-tramin-531980.jpg?v=1732103747"},{"product_id":"cantina-tramin-pinot-grigio-alto-adige-doc-1","title":"Cantina Tramin - Pinot Grigio - Alto Adige DOC","description":"\u003cp\u003eCantina Tramin est l'une des caves coopératives les plus respectées d'Alto Adige, située au cœur de la région Trentino Alto-Adige dans le nord de l'Italie. Tirant parti de vignobles répartis sur le magnifique terrain montagneux de l'appellation Alto Adige DOC, le domaine élabore des vins qui reflètent le climat alpin frais et les sols riches en minéraux caractéristiques de cette prestigieuse appellation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe Pinot Grigio exemplifie l'engagement de la région envers la qualité et la précision de la vinification. Les nuits fraîches et les journées ensoleillées d'Alto Adige créent des conditions idéales pour cultiver un Pinot Grigio équilibré et complexe. Le résultat est un vin blanc sec de corps moyen avec l'acidité vive et le caractère fruité subtil pour lesquels le Pinot Grigio d'Alto Adige est connu des amateurs de vin avertis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn choix polyvalent pour la gastronomie raffinée et les réceptions, ce vin s'accorde magnifiquement avec les fruits de mer frais, les pâtes légères et les contextes apéritif. Son profil élégant et sa nature rafraîchissante en font un choix idéal pour les clubs nautiques, les chalets alpins et les réceptions en villa tout au long de l'année.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":54997447770492,"sku":"Tramin - Pinot Grigio - 2023 - 75cl","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/CantinaTramin-PinotGrigio-AltoAdigeDOC.jpg?v=1741262022"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-cantina-tramin.jpg?v=1777125765","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-it\/collections\/producer-cantina-tramin.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}